Предостережение:

•     Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Калужской области в Боровском, Жуковском, Малоярославецком, Тарусском районах при  проведении профилактического визита в отношении МДОУ «Детский сад «Рябинка», расположенного по адресу: 249180 Калужская область, Жуковский район, с.Высокиничи, ул.Ленина д.18А,  выявлена  продукция изготовителя: ИП ГКФХ Савинова Н.П., адрес производства: г. Жуков, ул. Советская,86 , не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»:    проба Молоко питьевое пастеризованное 3,2%, дата изготовления: 08.06.2026года, размер партии: 19литров; упаковка: Упаковка изготовителя, изготовитель: глава крестьянского (фермерского) хозяйства Савинова Надежда Павловна, г.Жуков, ул.Советская, д.86 не соответствует требованиям прил.8 ТР ТС 033/2013 «Технический регламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическим показателям: БГКП (колиформы): результат испытаний – обнаружено в 0,01 см3, величина допустимого уровня - не допускается в 0,01см3, КМАФАнМ- результат испытаний – 3,20*103, величина допустимого уровня - не боле  1*103 (КОЕ/см3) (Протокол испытания №40-01-03/03895-26 от 15.06.2026года Экспертное заключение №138-БМ от 15.06.2026года ФФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Калужской области)  (приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований) Проведена оценка поступивших сведений посредством осуществления следующих  мероприятий  (ст.58, 59 Федерального закона от 31.07.2020 N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"): - - в адрес ИП ГКФХ Савиновой Н.П. направлено уведомление о  несоответствующей продукции по показателям безопасности ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (исх. № 198  от 16.06.2026г.) - Согласно полученной информации от  ИП ГКФХ Савиновой Н.П. по результатам внутренней проверки производства молока, была установлена причина неудовлетворительных результатов анализов, в связи с нарушением требований по мытью и обработке оборудования после ремонта. Данная информация является достаточной для принятия мер реагирования, поскольку, такая продукция представляет собой угрозу причинения вреда жизни и здоровью граждан.