Проверка Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Основная школа № 32» Петропавловск-Камчатского городского округа, объект: летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей в период каникул
№411902762545
🔢 ИНН:
4100014484
🆔 ОГРН:
1024101015113
📍 Адрес:
683042, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Дальняя, д. 42
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.06.2019
🎯
Основание проведения
проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и пров... Еще...проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».
Задачами настоящей проверки являются:
- выявление соответствия (несоответствия) требованиям законодательства Российской Федерации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, технологического оборудования, технологических и иных процессов, рабочих мест в целях обеспечения государственного контроля (надзора) и защиты прав потребителей;
- принятие мер в случае выявления несоответствия установленным требованиям.
7. Предметом настоящей проверки является
- соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1). В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета имеются запоры;
2). Производственные помещения пищеблока не содержатся в чистоте, а именно: на вентиляционной системе слежавшаяся пыль, грязь;
3). В одном из десяти смывов (10% от общего количества взятых смыво... Еще...1). В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета имеются запоры;
2). Производственные помещения пищеблока не содержатся в чистоте, а именно: на вентиляционной системе слежавшаяся пыль, грязь;
3). В одном из десяти смывов (10% от общего количества взятых смывов) с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки на столе для раздачи, что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены и влажной уборки с применением моющих, дезинфицирующих средств (протокол лабораторных испытаний № 2915-2924с от 13.06.2019);
4). В горячем цеху пищеблока доски с маркировкой «Овощи сырые», «Зелень» имеют дефекты (трещины),
5). Температура блюд при раздаче на момент обследования: горячее блюдо (рассольник) 65,5 оС, при нормативе не ниже 75 C; второе блюдо (шницель) 60,0 оС; гарнир (рис) 60,3оС, при нормативе не ниже 65 C; холодный напиток (кисель) 21оС, при нормативе не выше 14 C;
6). В медицинском кабинете имеются стулья с мягкой набивкой,
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Основная школа № 32» Петропавловск-Камчатского городского округа, объект: летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей в период каникул (ИНН: 4100014484) , адрес: 683042, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Дальняя, д. 42
Выявленные нарушения (1 шт.):
1). В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета имеются запоры;
2). Производственные помещения пищеблока не содержатся в чистоте, а именно: на вентиляционной системе слежавшаяся пыль, грязь;
3). В одном из десяти смывов (10% от общего количества взятых смывов) с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки на столе для раздачи, что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены и влажной уборки с применением моющих, дезинфицирующих средств (протокол лабораторных испытаний № 2915-2924с от 13.06.2019);
4). В горячем цеху пищеблока доски с маркировкой «Овощи сырые», «Зелень» имеют дефекты (трещины),
5). Температура блюд при раздаче на момент обследования: горячее блюдо (рассольник) 65,5 оС, при нормативе не ниже 75 C; второе блюдо (шницель) 60,0 оС; гарнир (рис) 60,3оС, при нормативе не ниже 65 C; холодный напиток (кисель) 21оС, при нормативе не выше 14 C;
6). В медицинском кабинете имеются стулья с мягкой набивкой,
Нарушенный правовой акт:
ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; абз. 4 п. 5.7., п. 5.8., п. 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 4.12., п. 5.2., п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета убрать (демонтировать) запоры
На пищеблоке, проводить влажную уборку с применением моющих, дезинфицирующих средств
При раздаче горячих блюд (супы, соусы, напитки) при обеспечить температуру не ниже 75 C, вторых блюд и гарнир - не ниже 65 C, напитков - не выше 14 C.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
683042, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Дальняя, д. 42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Адрес
683042, Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Дальняя, д. 42
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-07-01T10:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю, г Пе-тропавловск-Камчатский,
ул. Владивостокская, д.9/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Иное
Дата начала
2019-06-05T15:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
18
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)
15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Бакалдин Александр Сергеевич
Должность
главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Щеглова Ульяна Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
1). В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета имеются запоры;
2). Производственные помещения пищеблока не содержатся в чистоте, а именно: на вентиляционной системе слежавшаяся пыль, грязь;
3). В одном из десяти смывов (10% от общего количества взятых смывов) с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки на столе для раздачи, что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены и влажной уборки с применением моющих, дезинфицирующих средств (протокол лабораторных испытаний № 2915-2924с от 13.06.2019);
4). В горячем цеху пищеблока доски с маркировкой «Овощи сырые», «Зелень» имеют дефекты (трещины),
5). Температура блюд при раздаче на момент обследования: горячее блюдо (рассольник) 65,5 оС, при нормативе не ниже 75 C; второе блюдо (шницель) 60,0 оС; гарнир (рис) 60,3оС, при нормативе не ниже 65 C; холодный напиток (кисель) 21оС, при нормативе не выше 14 C;
6). В медицинском кабинете имеются стулья с мягкой набивкой,
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
протокол об административном правонарушении по ч.1 ст. 6.7 КоАП РФ
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
Н-144
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-07-01
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-06-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
В туалетах для мальчиков и девочек (туалеты раздельные) на дверях в кабинках туалета убрать (демонтировать) запоры
На пищеблоке, проводить влажную уборку с применением моющих, дезинфицирующих средств
При раздаче горячих блюд (супы, соусы, напитки) при обеспечить температуру не ниже 75 C, вторых блюд и гарнир - не ниже 65 C, напитков - не выше 14 C.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
ст. 11, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; абз. 4 п. 5.7., п. 5.8., п. 11.2. СанПиН 2.4.4.2599-10 СанПиН 2.4.4.2599-10 «Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул»; п. 4.12., п. 5.2., п. 8.24. СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Самохина Анна Валерьевна
Должность
директор летнего оздоровительного лагеря с дневным пребыванием детей в период каникул на базе МБОУ «Основная школа № 32»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Иное
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
лично, 01.07.2019
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Основная школа № 32» Петропавловск-Камчатского городского округа, объект: летний оздоровительный лагерь с дневным пребыванием детей в период каникул
ИНН
4100014484
ОГРН
1024101015113
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-05-31
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054100005068
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ
Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Щеглова Ульяна Сергеевна
Должность
врач по общей гигиене отдела санитарно-эпидемиологических экспертиз ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Бакалдин Александр Сергеевич
Должность
главный специалист-эксперт отдела эпидемиологического надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-06-05
Дата окончания проведения мероприятия
2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Да
Цели, задачи, предмет КНМ
проверка проводится с целью: реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».
Задачами настоящей проверки являются:
- выявление соответствия (несоответствия) требованиям законодательства Российской Федерации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, технологического оборудования, технологических и иных процессов, рабочих мест в целях обеспечения государственного контроля (надзора) и защиты прав потребителей;
- принятие мер в случае выявления несоответствия установленным требованиям.
7. Предметом настоящей проверки является
- соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
- рассмотрение документов юридического лица 3 дня/2 часа.
- обследование территории, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, используемых юридическим лицом 5 дней/3 часа.
- отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение лабораторных измерений, исследований, испытаний 10 дней/10 часов.
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
419
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-05-29
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного (надзора) и муниципального контроля»
