РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Чиботэрикэ Светлана Ивановна
№411902802595

🔢 ИНН:
410104160831
🆔 ОГРН:
309410114600038
📍 Адрес:
пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10», Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Садовая, 6а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Чиботэрикэ Светлана Ивановна (ИНН: 410104160831) , адрес: пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10», Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Садовая, 6а

Причина проверки:

реализациz поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Ответственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства и за выявленные нарушения требований технического регламента возлагается на индивидуального предпринимателя Чиботэрикэ Светлану Ивановну
Выданные предписания:
  • по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Садовая, д. 6а, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10»: Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи. по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Капитана Драбкина, д. 16, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 12»: Обеспечить температуру хранения суточных проб в холодильнике при температуре +2 - +6 C. Не допускать на пищеблоке использование кухонной посуды с поврежденной эмалью. Не допускать к реализации пищевую продукцию не имеющую маркировку. Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ пищеблок МБОУ «Средняя школа № 12», Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Капитана Драбкина, 16
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Маршала Блюхера, д. 46, кв. 50
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10», Камчатский край, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Садовая, 6а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.07.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Владивостокская, 9/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красильникова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ответственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства и за выявленные нарушения требований технического регламента возлагается на индивидуального предпринимателя Чиботэрикэ Светлану Ивановну

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 158-Н от 15.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Садовая, д. 6а, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10»: Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи. по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Капитана Драбкина, д. 16, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 12»: Обеспечить температуру хранения суточных проб в холодильнике при температуре +2 - +6 C. Не допускать на пищеблоке использование кухонной посуды с поврежденной эмалью. Не допускать к реализации пищевую продукцию не имеющую маркировку. Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чиботэрикэ Светлана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 15.07.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю, г. Петропавловск-Камчатский, ул. Владивостокская, 9/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 20
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красильникова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения в отношении лиц допустивших нарушение
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ответственность за выявленные нарушения требований санитарного законодательства и за выявленные нарушения требований технического регламента возлагается на индивидуального предпринимателя Чиботэрикэ Светлану Ивановну

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 158-Н от 15.07.2019
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Садовая, д. 6а, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 10»: Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи. по адресу Камчатский край, г. Петропавловск - Камчатский, ул. Капитана Драбкина, д. 16, пищеблок МБОУ «Средняя школа № 12»: Обеспечить температуру хранения суточных проб в холодильнике при температуре +2 - +6 C. Не допускать на пищеблоке использование кухонной посуды с поврежденной эмалью. Не допускать к реализации пищевую продукцию не имеющую маркировку. Обеспечить температуру горячих блюд (супы) при раздаче не ниже 75 C, вторых блюд и гарниров - не ниже 65 C. Организовать питание детей в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием с учетом распределения в процентном отношении потребления пищевых веществ и энергии по приемам пищи.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чиботэрикэ Светлана Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Чиботэрикэ Светлана Ивановна
ИНН проверяемого лица 410104160831
ОГРН проверяемого лица 309410114600038

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 14.06.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054100005068
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Красильникова Татьяна Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Косенко Алла Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дзицюк Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт отдела санитарного надзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 15.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ реализациz поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 № ТГ-П12-1285, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека № 103 от 06.03.2019 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года».

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица - 4 часа; - обследование территории -8 часов; - проведение лабораторных измерений, исследований, испытаний 10 дней.

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 508
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 13.06.2019
Вакансии вахтой