Причина проверки:

выполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019 №103 " О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года"

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• нарушения санитарного законодательства

Нарушенный правовой акт:

• п.9.20, п. 11.4 СанПиН 2.4.4.2599-10"Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул; п. 6.26 2.4.5.2409-08 "Санитарно- эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"; ч. 3 ст. 5 ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ч.1 ст 28 Федерального закона РФ №52-ФЗ от 30.03.1999 "О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения"
• п.3 ч.2 ст.10 Федерального закона РФ от 26.12.2008 №294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного (надзора ) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

• -разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда и способах его предотвращения, в которой указать конкретные мероприятия: по отзыву продукции без маркировки и сопроводительных документов, обеспечению техническим регламентом ТР ТС 021/2011 "О безопасности пищевой продукции", ознакомлению под роспись работников с тех. регламентом при приёме продукции, обеспечить наличие необходимой информации и наличие товаросопроводительных документов (накладная, сертификат соответствия, декларация, ветеринарное свидетельство); назначение ответственных лиц за приёмку товаров; -обеспечить прослеживаемость мясной продукции, иметь в наличии документы, подтверждающие качество , безопасность и прослеживаемость данной продукции (ветеринарные свидетельства, декларации соответствия и т.др.). Пройти регистрацию в системе "Меркурий"