|
🔢 ИНН:
|
4108005682 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024101228568 |
|
📍 Адрес:
|
Камчатский край, Усть-Большерецкий район, с.Кавалерское, ул. Блюхера, д.26 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
22.10.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю 22.10.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Больщерецкая средняя общеобразовательная школа №5» (ИНН: 4108005682) , адрес: Камчатский край, Усть-Большерецкий район, с.Кавалерское, ул. Блюхера, д.26
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Камчатский край, Усть-Большерецкий район, с.Кавалерское, ул. Блюхера, д.26 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Обособленное структурное подразделение |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-11-19T16:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г.Елизово, ул. Первомайская, д.5, каб. № 8 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-10-22T10:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Рудь Андрей Владимирович |
|---|---|
| Должность | заведующий отделом обеспечения санитарного надзора ФФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дубровина Светлана Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Куричева Наталья Александровна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1) объемно-планировочные решения помещений пищеблока образовательного учреждения не ис-ключает встречные потоки использованной и чистой посуды, сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции, что выразилось в следующем: - занос продовольственного сырья (мяса, овощей, корнеплодов, продуктов в транспортной таре) в кладовую с рабочим местом кладовщика, мясо –рыбный цех, кладовую с холодильниками осуществля-ется через горячий цех; - чистая столовая и кухонная посуда выдается в горячий цех через мясо-рыбный цех -в мясо- рыбном цеху на одном участке установлены два производственных стола, один с марки-ровкой «М.С.(мясо сырое) Р.С. (рыба сырая)», второй с маркировкой «М.В.(мясо варенное) Р.В. (рыба варенная)» – п.2.5.; 2) работа пищеблока при существующих условиях организована на сырье (овощном и мясном) при недостаточном наборе и площадей помещений: -в мясо- рыбном цеху на одном участке установлены два производственных стола, один с марки-ровкой «М.С.(мясо сырое) Р.С. (рыба сырая)», второй с маркировкой «М.В.(мясо варенное) Р.В. (рыба варенная)»; - для обработки сырой птицы не выделены отдельные столы; - нет условий для первичной обработке овощей (картофель, морковь, капуста) – первичная обра-ботка овощей осуществляется в мясо –рыбном цехе на столе либо с маркировкой «М.С.(мясо сы-рое) Р.С. (рыба сырая)», либо с маркировкой «М.В.(мясо варенное) Р.В. (рыба варенная)», в рако-вине для сырого мяса-сырой рыбы; - фрукты моют либо в раковине для мытья рук в горячем цеху, либо в раковине, установленной в мясо-рыбном цехе - нет условий для приготовления холодных закусок - не оборудован холодный цех; -в горячем цехе нет стола для готовой продукции |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | ЮЛ приглашено на составление протокола по ч.1 ст.6.7. КоАП РФ |
| Код | Н-2595 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-19 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | устранение выявленных нарушений |
| ФИО | Линник Александр Леонидович |
|---|---|
| Должность | директор МБОУ «Больщерецкая средняя общеобразовательная школа №5» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | Акт проверки направлен по юридическому адресу МБОУ «Больщерецкая средняя общеобразовательная школа №5» 23.11.2020г. |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное образовательное учреждение «Больщерецкая средняя общеобразовательная школа №5» |
| ИНН | 4108005682 |
| ОГРН | 1024101228568 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-10-20 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011606 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054100005068 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Куричева Наталья Александровна |
|---|---|
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Захарова Валерия Сергеевна |
| Должность | помощник санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Кормич Елена Ивановна |
| Должность | главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дубровина Светлана Владимировна |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Камчатскому краю в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рудь Андрей Владимирович |
| Должность | заведующий отделом обеспечения санитарного надзора ФФБУЗ «Центр гигиены и эпи-демиологии в Камчатском крае в Елизовском, Усть-Большерецком, Соболевском районах и городе Вилючинске» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-10-22 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-19 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 15 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Цель: реализация поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665, приказа Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов». Задачами настоящей проверки являются: - выявление соответствия (несоответствия) требованиям законодательства Российской Фе-дерации производственных, общественных помещений, зданий, сооружений, оборудования, тех-нологического оборудования, технологических и иных процессов, рабочих мест в целях обеспечения государственного контроля (надзора) и защиты прав потребителей; - принятие мер в случае выявления несоответствия установленным требованиям. Предметом настоящей проверки является: соблюдение юридическим лицом обяза-тельных требований законодательства. |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | обследование объекта. рассмотрение документов, проведение лабораторных исследований |
|---|---|
| Дата начала | 2020-10-22 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-11-19 |
| Наименование основания проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 257 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-10-20 |