Причина проверки:

Цель реализация поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службой по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»Задачи выявление соответствия несоответствия требованиям законодательства Российской Федерации производственных общественных помещений зданий сооружений оборудования технологического оборудования технологических и иных процессов рабочих мест в целях обеспечения государственного контроля надзора за соблюдением санитарного законодательства принятие мер в случае выявления несоответствия установленным требованиямПредмет соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлены нарушения санитарноэпидемиологических требований к условиям воспитания и обучения

Нарушенный правовой акт:

• абз 1 2 ст 11 п 1 ст 28 п 3 ст 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» абз 1 5 п 410 абз 2 п 54 п 58 п 510 п 824 абз 3 п 93 абз 2 п 145 п 1411 приложение 11 СанПиН 245240908 «Санитарноэпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях учреждениях начального и среднего профессионального образования» утвержденных Постановлением главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 23072008г 45
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля» пп«в» п 1 пп «а» п 2 постановления Правительства Российской Федерации от 03042020 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзора муниципального контроля и внесения изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• Обеспечить температуру напитков при раздаче на обед гигиеническим нормативам не выше +14 СОбеспечить хранение суточной пробы в холодильнике при температуре +2+6 CОбеспечить температуру горячей проточной воды не ниже +65 C для ополаскивания столовой и кухонной посуды