Проверка МБОУ Ивашкинская средняя школа
№412100014925

🔢 ИНН:	8203001861
🆔 ОГРН:	103820841667
📍 Адрес:	Карагинский район с Ивашка ул Левченко д 29
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	26.01.2021

🎯

Основание проведения

Реализация поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 16102020 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

нарушение санитарно эпидемиологических требований

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю 26.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МБОУ Ивашкинская средняя школа (ИНН: 8203001861) , адрес: Карагинский район с Ивашка ул Левченко д 29

Выявленные нарушения (1 шт.):

нарушение санитарно эпидемиологических требований

Нарушенный правовой акт:

п1 ст28 Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» выявлены нарушения обязательных требований СанПиН СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз12 п817 В обеденном зале для всех возрастных групп размещена информация в ежедневном меню для родителей и детей с указанием наименования приема пищи наименования блюд массы порции при этом отсутствует информация о калорийности порций п38 Не ведётся журнал замеров влажности в складских помещениях п52 Оценить температуру горячих жидких блюд и иных горячих блюд напитков реализуемых через раздачу невозможно в связи с отсутствием информации о температурных режимах при раздаче готовых блюд в технологических картах
Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 п6 ч3 ст 10 гл 3 В связи с отсутствием технологической документации с указанием температурных режимов при раздаче готовых блюд не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе производства и её реализации а именно отсутствует контроль на всех этапах технологического процесса в том числе температура горячих блюд при раздаче с документированием информации
п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

абз12 п817СанПиН 24359020 «Санитарно эпидемиологические требова ния к организации общественного питания населения» п38СанПиН 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п6 ч3 ст10 гл3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 0912 2011г

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес	Карагинский район с Ивашка ул Левченко д 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Категория риска	Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-02-20T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	п Оссора пер Школьный д 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-02-10T00:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	9
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	24

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Брызгалов Александр Анатольевич
Должность	начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Жамсаранов Соёл Балтоевич
Должность	главный врач Филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Карагинском Пенжинском и Олюторском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Жорняк Александр Николаевич
Должность	акционерное обществ0 «Газпром газораспределение Краснодар» (АО «Газпром газораспределение Краснодар»)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	нарушение санитарно эпидемиологических требований

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

нарушение санитарно эпидемиологических требований

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст	Протокол 03 от 20022021 ч1 ст 67 КоАП ДЛ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	Н03КТО
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-02-20
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-08-15
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	абз12 п817СанПиН 24359020 «Санитарно эпидемиологические требова ния к организации общественного питания населения» п38СанПиН 24359020 «Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п6 ч3 ст10 гл3 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» утверждённого Решением Комиссии Таможенного союза от 0912 2011г

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п1 ст28 Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» выявлены нарушения обязательных требований СанПиН СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз12 п817 В обеденном зале для всех возрастных групп размещена информация в ежедневном меню для родителей и детей с указанием наименования приема пищи наименования блюд массы порции при этом отсутствует информация о калорийности порций п38 Не ведётся журнал замеров влажности в складских помещениях п52 Оценить температуру горячих жидких блюд и иных горячих блюд напитков реализуемых через раздачу невозможно в связи с отсутствием информации о температурных режимах при раздаче готовых блюд в технологических картах
Положение нормативно-правового акта	Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 п6 ч3 ст 10 гл 3 В связи с отсутствием технологической документации с указанием температурных режимов при раздаче готовых блюд не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе производства и её реализации а именно отсутствует контроль на всех этапах технологического процесса в том числе температура горячих блюд при раздаче с документированием информации

Положение нормативно-правового акта

п1 ст28 Федерального закона РФ от 30031999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» выявлены нарушения обязательных требований СанПиН СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» абз12 п817 В обеденном зале для всех возрастных групп размещена информация в ежедневном меню для родителей и детей с указанием наименования приема пищи наименования блюд массы порции при этом отсутствует информация о калорийности порций п38 Не ведётся журнал замеров влажности в складских помещениях п52 Оценить температуру горячих жидких блюд и иных горячих блюд напитков реализуемых через раздачу невозможно в связи с отсутствием информации о температурных режимах при раздаче готовых блюд в технологических картах

Положение нормативно-правового акта

Технического регламента Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 0212011 утвержденных Решением Комиссии Таможенного союза от 09122011г 880 п6 ч3 ст 10 гл 3 В связи с отсутствием технологической документации с указанием температурных режимов при раздаче готовых блюд не обеспечивается безопасность пищевой продукции в процессе производства и её реализации а именно отсутствует контроль на всех этапах технологического процесса в том числе температура горячих блюд при раздаче с документированием информации

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Демьянова Ирина Вадимовна
Должность	директор МБОУ «Ивашкинская средняя школа»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	МБОУ Ивашкинская средняя школа
ИНН	8203001861
ОГРН	103820841667

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-01-25

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011606
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

313122070

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Брызгалов Александр Анатольевич
Должность	начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Жамсаранов Соёл Балтоевич
Должность	главный врач Филиала ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае в Карагинском Пенжинском и Олюторском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Жорняк Александр Николаевич
Должность	акционерное обществ0 «Газпром газораспределение Краснодар» (АО «Газпром газораспределение Краснодар»)
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия	2021-02-22
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	19
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Реализация поручения Президента РФ от 14102020 ПР1665 приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека 16102020 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица 12 часов обследование территории зданий строений сооружений помещений оборудования используемых юридическим лицом 24 часов отбор образцов продукции объектов производственной среды проведение лабораторных измерений исследований испытаний 10 дней

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

рассмотрение документов юридического лица 12 часов обследование территории зданий строений сооружений помещений оборудования используемых юридическим лицом 24 часов отбор образцов продукции объектов производственной среды проведение лабораторных измерений исследований испытаний 10 дней

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	28
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-01-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля»

Проверка МБОУ Ивашкинская средняя школа №412100014925