Причина проверки:

Цель исполнения предписания должностного лица от 30033021 Н82 об устранении выявленных нарушений санитарных правил со сроком исполнения до 26042021Задачи выявление соответствия несоответствия требованиям законодательства Российской Федерации производственных общественных помещений зданий сооружений оборудования технологического оборудования технологических и иных процессов рабочих мест в целях обеспечения государственного контроля надзора и защиты прав потребителей принятие мер в случае выявления несоответствия установленным требованиямПредмет соблюдение юридическим лицом обязательных требований законодательства

Выявленные нарушения (1 шт.):

• невыполнение в установленный срок предписания должностного лица

Нарушенный правовой акт:

• абз 1 2 ст 11 п 2 ст 19 п1 ст28 п 3 ст 39 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п812 таблица 3 приложение 9 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» п 84 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий»
• ч 1 п 2 ст 10 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Обеспечить массу завтрака гигиеническим нормативам не менее 500 гр полдника не менее 300 грОбеспечить температуру подачи горячей проточной воды на пищеблоке гигиеническим нормативам «не ниже плюс 60С и не выше плюс 75С»