Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 47 общеразвивающего вида»
№412105060619

🔢 ИНН:	4100018464
🆔 ОГРН:	1034100641519
📍 Адрес:	Камчатский край гПетропавловскКамчатский улРябиковская 91а
🔎 Тип проверки:	Плановая проверка
📌 Статус:	Завершено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	17.05.2021

🎯

Основание проведения

Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения законодательство в сфере технического регулирования законодательство в сфере охраны здоровья

⚠️

Выявленные нарушения (1 шт.)

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г 32 а именно п 21 в МБДОУ «Детский сад 47» производственный контроль не основан на принципах ХАСС... Еще...СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г 32 а именно п 21 в МБДОУ «Детский сад 47» производственный контроль не основан на принципах ХАССП в программе производственного контроля не определен порядок и периодичность лабораторных исследований и испытаний 23 пищевая продукция «пюре картофельноморковное» не соответствующей требованиям технического регламента по микробиологическим показателям безопасности в пищевой продукции обнаружены КМАФАнМ которое составило 14104 КОЕг при допустимом уровне не более «1103 КОЕг» и не соответствует требованиям п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011 п 28 изготовление готовой пищевой продукции производится по представленным технологическим картам не утвержденным руководителем учреждения п 210 горячая вода используемая для производственных целей мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде «не ниже 60оС и не выше 75оС» которые установлены п 84 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3По результатам измерений протокол измерений температуры горячей воды ФБУЗ АИЛЦ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» 208 от 19052021 установлено что температура горячей воды составляет в месте водоразбора в моечной кухонной посуды мытье температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в моечной кухонной посуды на пищеблоке ополаскивание температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в буфетной 1ой младшей группы 1 температура горячей воды составила +450оС с учетом погрешности измерений ±03С +447С +453С занижение на 147 153С в месте водоразбора в буфетной средней группы температура горячей воды составила +460оС с учетом погрешности измерений ±03С +457С +463С занижение на 137143ССП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г 28 а именно п 15 у сторожа МБДОУ «Детский сад 47» Александрова Вячеслава Александровича не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация абз 2 п 233 изготовление готовой продукции 18052021 «пюре картофельноморковное» производится с нарушением технологии изготовления продукции указанной в технологической карте 26 номер рецептуры 322 а именно согласно представленной технологической кате 26 номер рецептуры 322 технология приготовления блюда «Пюре картофельноморковное» заключается в следующем очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды Очищенный картофель варят до готовности воду сливают картофель подсушивают Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают В полученную массу в 23 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко сливочное масло соль Смесь взбивают до получения пышной однородной массыИзготовление «Пюре картофельноморковное» на пищеблоке МБДОУ «Детский сад 47» осуществляется с нарушением технологии приготовления а именно после очистки сырой картофель и сырая морковь в одной емкости заливают водой на 5 см выше сырой продукции и варят до полной готовности в процессе варки солятТаким образом производство готового блюда «Пюре картофельноморковное» осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда отраженной в технологической карте а также не соблюдаются условия санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов абз 3 п 285 измеренные уровни искусственной освещенности в помещениях игровых группах не соответствуют гигиеническим нормативам «не менее 400 Лк» и составляют во 2ой младшей группе в точках 4 5 6 355 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 327 383 Лк те занижены на 45 Лк с учетом неопределенности измерений на 73 17 Лк в подготовительной группе в точках 4 5 6 344 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 316 372 Лк те занижены на 56 Лк с учетом неопределенности измерений на 84 28 Лк абз 1 п 317 во всех группах организации в зоне санитарных узлов размещаются унитазы которые не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 а именно табл 62 расстояния при расстановке мебели кроватей в спальне старшей группы не соответствуют гигиеническим требованиям «не менее 50 см» и составляет не более 25 см

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю 17.05.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 47 общеразвивающего вида» (ИНН: 4100018464) , адрес: Камчатский край гПетропавловскКамчатский улРябиковская 91а

Выявленные нарушения (1 шт.):

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г 32 а именно п 21 в МБДОУ «Детский сад 47» производственный контроль не основан на принципах ХАССП в программе производственного контроля не определен порядок и периодичность лабораторных исследований и испытаний 23 пищевая продукция «пюре картофельноморковное» не соответствующей требованиям технического регламента по микробиологическим показателям безопасности в пищевой продукции обнаружены КМАФАнМ которое составило 14104 КОЕг при допустимом уровне не более «1103 КОЕг» и не соответствует требованиям п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011 п 28 изготовление готовой пищевой продукции производится по представленным технологическим картам не утвержденным руководителем учреждения п 210 горячая вода используемая для производственных целей мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде «не ниже 60оС и не выше 75оС» которые установлены п 84 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3По результатам измерений протокол измерений температуры горячей воды ФБУЗ АИЛЦ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» 208 от 19052021 установлено что температура горячей воды составляет в месте водоразбора в моечной кухонной посуды мытье температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в моечной кухонной посуды на пищеблоке ополаскивание температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в буфетной 1ой младшей группы 1 температура горячей воды составила +450оС с учетом погрешности измерений ±03С +447С +453С занижение на 147 153С в месте водоразбора в буфетной средней группы температура горячей воды составила +460оС с учетом погрешности измерений ±03С +457С +463С занижение на 137143ССП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г 28 а именно п 15 у сторожа МБДОУ «Детский сад 47» Александрова Вячеслава Александровича не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация абз 2 п 233 изготовление готовой продукции 18052021 «пюре картофельноморковное» производится с нарушением технологии изготовления продукции указанной в технологической карте 26 номер рецептуры 322 а именно согласно представленной технологической кате 26 номер рецептуры 322 технология приготовления блюда «Пюре картофельноморковное» заключается в следующем очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды Очищенный картофель варят до готовности воду сливают картофель подсушивают Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают В полученную массу в 23 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко сливочное масло соль Смесь взбивают до получения пышной однородной массыИзготовление «Пюре картофельноморковное» на пищеблоке МБДОУ «Детский сад 47» осуществляется с нарушением технологии приготовления а именно после очистки сырой картофель и сырая морковь в одной емкости заливают водой на 5 см выше сырой продукции и варят до полной готовности в процессе варки солятТаким образом производство готового блюда «Пюре картофельноморковное» осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда отраженной в технологической карте а также не соблюдаются условия санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов абз 3 п 285 измеренные уровни искусственной освещенности в помещениях игровых группах не соответствуют гигиеническим нормативам «не менее 400 Лк» и составляют во 2ой младшей группе в точках 4 5 6 355 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 327 383 Лк те занижены на 45 Лк с учетом неопределенности измерений на 73 17 Лк в подготовительной группе в точках 4 5 6 344 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 316 372 Лк те занижены на 56 Лк с учетом неопределенности измерений на 84 28 Лк абз 1 п 317 во всех группах организации в зоне санитарных узлов размещаются унитазы которые не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 а именно табл 62 расстояния при расстановке мебели кроватей в спальне старшей группы не соответствуют гигиеническим требованиям «не менее 50 см» и составляет не более 25 см

Нарушенный правовой акт:

п 21 п 23 п 28 п 210 СанПиН 2324359020 п 84 СанПиН 21368421 п 15 абз 2 п 233 абз 3 п 285 абз 1 п 317 СП 24364820 табл 62 СанПиН 12368521 п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011
ч 3 ст 9 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля»

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Камчатский край гПетропавловскКамчатский улРябиковская 91а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Камчатский край гПетропавловскКамчатский улРябиковская 91а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ	Иное
Адрес	Камчатский край гПетропавловскКамчатский улРябиковская 91а

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	2021-06-11T16:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ	Камчатский край г ПетропавловскКамчатский ул Владивостокская д 91
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Иное
Дата начала	2021-05-18T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях)	20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО	Дейкина Ольга Сергеевна
Должность	ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Столбовая НВ
Должность	зав отделом санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Новикевич ЛИ
Должность	зав бактериологическим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Нечаева ОЮ
Должность	зав паразитологическим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Жунда ЛН
Должность	зав санитарногигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кузнецова ЕВ
Должность	зав лабораторией радиационных и физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Щеглова УС
Должность	врач по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г 32 а именно п 21 в МБДОУ «Детский сад 47» производственный контроль не основан на принципах ХАССП в программе производственного контроля не определен порядок и периодичность лабораторных исследований и испытаний 23 пищевая продукция «пюре картофельноморковное» не соответствующей требованиям технического регламента по микробиологическим показателям безопасности в пищевой продукции обнаружены КМАФАнМ которое составило 14104 КОЕг при допустимом уровне не более «1103 КОЕг» и не соответствует требованиям п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011 п 28 изготовление готовой пищевой продукции производится по представленным технологическим картам не утвержденным руководителем учреждения п 210 горячая вода используемая для производственных целей мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде «не ниже 60оС и не выше 75оС» которые установлены п 84 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3По результатам измерений протокол измерений температуры горячей воды ФБУЗ АИЛЦ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» 208 от 19052021 установлено что температура горячей воды составляет в месте водоразбора в моечной кухонной посуды мытье температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в моечной кухонной посуды на пищеблоке ополаскивание температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в буфетной 1ой младшей группы 1 температура горячей воды составила +450оС с учетом погрешности измерений ±03С +447С +453С занижение на 147 153С в месте водоразбора в буфетной средней группы температура горячей воды составила +460оС с учетом погрешности измерений ±03С +457С +463С занижение на 137143ССП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г 28 а именно п 15 у сторожа МБДОУ «Детский сад 47» Александрова Вячеслава Александровича не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация абз 2 п 233 изготовление готовой продукции 18052021 «пюре картофельноморковное» производится с нарушением технологии изготовления продукции указанной в технологической карте 26 номер рецептуры 322 а именно согласно представленной технологической кате 26 номер рецептуры 322 технология приготовления блюда «Пюре картофельноморковное» заключается в следующем очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды Очищенный картофель варят до готовности воду сливают картофель подсушивают Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают В полученную массу в 23 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко сливочное масло соль Смесь взбивают до получения пышной однородной массыИзготовление «Пюре картофельноморковное» на пищеблоке МБДОУ «Детский сад 47» осуществляется с нарушением технологии приготовления а именно после очистки сырой картофель и сырая морковь в одной емкости заливают водой на 5 см выше сырой продукции и варят до полной готовности в процессе варки солятТаким образом производство готового блюда «Пюре картофельноморковное» осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда отраженной в технологической карте а также не соблюдаются условия санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов абз 3 п 285 измеренные уровни искусственной освещенности в помещениях игровых группах не соответствуют гигиеническим нормативам «не менее 400 Лк» и составляют во 2ой младшей группе в точках 4 5 6 355 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 327 383 Лк те занижены на 45 Лк с учетом неопределенности измерений на 73 17 Лк в подготовительной группе в точках 4 5 6 344 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 316 372 Лк те занижены на 56 Лк с учетом неопределенности измерений на 84 28 Лк абз 1 п 317 во всех группах организации в зоне санитарных узлов размещаются унитазы которые не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 а именно табл 62 расстояния при расстановке мебели кроватей в спальне старшей группы не соответствуют гигиеническим требованиям «не менее 50 см» и составляет не более 25 см

Характер выявленного нарушения

Сведения о нарушении

Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)

СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 27 октября 2020 г 32 а именно п 21 в МБДОУ «Детский сад 47» производственный контроль не основан на принципах ХАССП в программе производственного контроля не определен порядок и периодичность лабораторных исследований и испытаний 23 пищевая продукция «пюре картофельноморковное» не соответствующей требованиям технического регламента по микробиологическим показателям безопасности в пищевой продукции обнаружены КМАФАнМ которое составило 14104 КОЕг при допустимом уровне не более «1103 КОЕг» и не соответствует требованиям п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011 п 28 изготовление готовой пищевой продукции производится по представленным технологическим картам не утвержденным руководителем учреждения п 210 горячая вода используемая для производственных целей мытья посуды и оборудования соблюдения правил личной гигиены не отвечает требованиям предъявляемым к питьевой воде «не ниже 60оС и не выше 75оС» которые установлены п 84 СанПиН 21368421 «Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий» утверждённых постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 3По результатам измерений протокол измерений температуры горячей воды ФБУЗ АИЛЦ «Центр гигиены и эпидемиологии в Камчатском крае» 208 от 19052021 установлено что температура горячей воды составляет в месте водоразбора в моечной кухонной посуды мытье температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в моечной кухонной посуды на пищеблоке ополаскивание температура горячей воды составила +473оС с учетом погрешности измерений ±03С +470С +476С занижение на 124130С в месте водоразбора в буфетной 1ой младшей группы 1 температура горячей воды составила +450оС с учетом погрешности измерений ±03С +447С +453С занижение на 147 153С в месте водоразбора в буфетной средней группы температура горячей воды составила +460оС с учетом погрешности измерений ±03С +457С +463С занижение на 137143ССП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодёжи» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28 сентября 2020 г 28 а именно п 15 у сторожа МБДОУ «Детский сад 47» Александрова Вячеслава Александровича не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация абз 2 п 233 изготовление готовой продукции 18052021 «пюре картофельноморковное» производится с нарушением технологии изготовления продукции указанной в технологической карте 26 номер рецептуры 322 а именно согласно представленной технологической кате 26 номер рецептуры 322 технология приготовления блюда «Пюре картофельноморковное» заключается в следующем очищенную морковь нарезают дольками и припускают в небольшом количестве воды Очищенный картофель варят до готовности воду сливают картофель подсушивают Отварной горячий картофель вместе с припущенной морковью протирают В полученную массу в 23 приема при непрерывном помешивании добавляют горячее молоко сливочное масло соль Смесь взбивают до получения пышной однородной массыИзготовление «Пюре картофельноморковное» на пищеблоке МБДОУ «Детский сад 47» осуществляется с нарушением технологии приготовления а именно после очистки сырой картофель и сырая морковь в одной емкости заливают водой на 5 см выше сырой продукции и варят до полной готовности в процессе варки солятТаким образом производство готового блюда «Пюре картофельноморковное» осуществляется не в соответствии с рецептурой и технологией приготовления блюда отраженной в технологической карте а также не соблюдаются условия санитарноэпидемиологических требований и гигиенических нормативов абз 3 п 285 измеренные уровни искусственной освещенности в помещениях игровых группах не соответствуют гигиеническим нормативам «не менее 400 Лк» и составляют во 2ой младшей группе в точках 4 5 6 355 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 327 383 Лк те занижены на 45 Лк с учетом неопределенности измерений на 73 17 Лк в подготовительной группе в точках 4 5 6 344 Лк с учетом неопределенности измерений ±8 316 372 Лк те занижены на 56 Лк с учетом неопределенности измерений на 84 28 Лк абз 1 п 317 во всех группах организации в зоне санитарных узлов размещаются унитазы которые не обеспечены индивидуальными сидениями для каждого ребенка СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 28012021 2 а именно табл 62 расстояния при расстановке мебели кроватей в спальне старшей группы не соответствуют гигиеническим требованиям «не менее 50 см» и составляет не более 25 см

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст	Составлены протоколы об административном правонарушении по ч 1 ст 67 на ЮЛ ДЛ ДЛ повар

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код	Н119
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-06-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	2021-09-14

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	п 21 п 23 п 28 п 210 СанПиН 2324359020 п 84 СанПиН 21368421 п 15 абз 2 п 233 абз 3 п 285 абз 1 п 317 СП 24364820 табл 62 СанПиН 12368521 п 18 табл 1 прил 2 ч 1 ст 7 ТР ТС 0212011

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО	Юрчина Александра Сергеевна
Должность	ио заведующей МБДОУ Детский сад 47
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст	ио заведующей МБДОУ Детский сад 47 с актом от 11062021 261 ознакомлена

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Да
Тип субъекта КНМ	ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 47 общеразвивающего вида»
ИНН	4100018464
ОГРН	1034100641519
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица	2016-09-22

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска	Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	2021-05-11

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Камчатскому краю
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054100005068
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	Главное управление МЧС России по Камчатскому краю

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)

Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО	Дейкина Ольга Сергеевна
Должность	ведущий специалистэксперт отдела санитарного надзора Управления Роспотребнадзора
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО	Столбовая НВ
Должность	зав отделом санитарноэпидемиологических экспертиз
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Новикевич ЛИ
Должность	зав бактериологическим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Нечаева ОЮ
Должность	зав паразитологическим отделением
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Жунда ЛН
Должность	зав санитарногигиенической лабораторией
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО	Кузнецова ЕВ
Должность	зав лабораторией радиационных и физических факторов
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала	2021-05-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)	20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Да
Цели, задачи, предмет КНМ	Соблюдение обязательных требований санитарного законодательства Федеральный закон от 30031999 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения законодательство в сфере технического регулирования законодательство в сфере охраны здоровья

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	рассмотрение документов юридического лица 12 часовобследование территории зданий строений сооружений помещений оборудования используемых юридическим лицом 24 часовпроведение лабораторных измерений исследований испытаний 14 дней
Дата начала	2021-05-17
Дата окончания проведения мероприятия	2021-06-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ	Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения	2016-09-22

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	261
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	2021-04-30

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	ч 3 ст 9 Федерального закона РФ от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного надзора и муниципального контроля»

Проверка Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад 47 общеразвивающего вида» №412105060619