Выданные предписания:

• абз.1,2,3,4 ст.11 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
• абз.3 п.2.8.5 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» - уровень искусственного освещения в помещениях детского сада (игровая первой младшей группы в точках 1,2,3,7,8,9 и игровая средней группы в точках 1,2,3,4,5,6,7,8,9) ниже гигиенического норматива «не менее 400 лк». абз. 10 п. 2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 - Производственные столы не промаркированы в зависимости от их назначения. абз. 1 п. 2.11.3 СП 2.4.3648-20 - Уборочный инвентарь для туалетов хранится совместно с уборочным инвентарем для пищеблока. п. 1.5 СП 2.4.3648-20 - В медицинских книжках нет отметок о профилактических прививках у сотрудников: Александрова Н.А., Ахпашев В.Н., Запороцкая И.Н., Игнатьтева О.С., Князькина И.Г., Назаров А.В. п. 1.5 СП 2.4.3648-20 - Не пройдена профессиональная гигиеническая подготовка и аттестация сотрудниками: Александрова Н.А., Горбенко Н.А., Панкова Е.В., Сайфуллин Р.М. аб.12 п.2.4.6.2 СП 2.4.3648-20 - Участок приготовления холодных блюд не оборудован бактерицидной установкой для обеззараживания воздуха.
• п.2966 СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» - Против дифтерии и столбняка не вакцинированы сотрудники: Александрова Н.А., Ахпашев В.Н., Запороцкая И.Н., Игнатьева О.С., Князькина И.Г., Назаров А.В. п.4199 СанПиН 3.3686-21 - Против вирусного гепатита по возрасту (до 55 лет) не привиты сотрудники: Александрова Н.А., Ахпашев В.Н., Запороцкая И.Н., Игнатьева О.С., Князькина И.Г., Назаров А.В., в связи с чем охват прививками 79%, что ниже требуемого уровня «не менее 95%».
• Таблица 5.34 СанПиН 1.2.3685-21 - Относительная влажность воздуха в игровой первой младшей группы составляет в различных точках от 26,1% до 29,5% в групповой средней группы 26,1% до 33,1%, (при допустимом уровне 40-60%).
• п. 2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Программа производственного контроля за качеством и безопасностью приготавливаемых блюд в МБДОУ "Тигильский детский сад "Каюмка" на 2020 – 2021 учебный год на принципах ХАССП не представлена, производственный контроль не проводится в соответствии с порядком и периодичностью (включая организационные мероприятия, лабораторные исследования и испытания) п. 8.2.2 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - Приказ «о создании бракеражной комиссии» не предоставлен. Выдача детям готовой пищевой продукции не осуществляется под контролем ответственных лиц, назначенных в организации. п. 2.18 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 - В одном из десяти смывов (10% от общего количества взятых смывов) с объектов внешней среды обнаружены бактерии группы кишечной палочки (№ 6963 – холодильник «Пробы»), что свидетельствует о несоблюдении правил личной гигиены персоналом пищеблока и некачественной (несвоевременной) влажной уборке с применением дезинфицирующих сред.