|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Камчатскому краю из Управления Роспотребнадзора по Свердловской области поступила информация о выявлении пищевого продукта «Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка тихоокеанская неразделанная мороженная упаковано под вакуумом. MSC, изг. ООО «ВИТЯЗЬ АВТО» (рыбоперерабатывающая компания), Камчатский край, Усть-Большерецкий район, п.Озерновский, ул.Речная, д.1а, офис 1, дата изг. 11.08.2024, не соответствующей требованиям п.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п.1 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. N 881, а именно: массовая доля жира составляет 6,3+/-0,7%, при нормативе 8,7+/-11,3%.
В соответствии с п.1 ст.15 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», предназначенные для реализации пищевые продукты должны удовлетворять физиологические потребности человека в необходимых веществах и энергии, соответствовать обязательным требованиям, установленным в соответствии с законодательством Российской Федерации, к допустимому содержанию химических (в том числе радиоактивных), биологических веществ и их соединений, микроорганизмов и других биологических организмов, представляющих опасность для здоровья нынешнего и будущих поколений.
В соответствии с п.1 ч.4.12 ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.
Согласно п.12 ч.4.9. ст.4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», показатели пищевой ценности пищевой продукции определяются изготовителем пищевой продукции аналитическим или расчетным путем.
При проведении проверки достоверности полученной информации ООО «ВИТЯЗЬ АВТО» в соответствии с Федеральным законом от 27 декабря 2002 г. N 184-ФЗ «О техническом регулировании», установлено, что показатели пищевой ценности пищевого продукта «Мороженая пищевая рыбная продукция. Нерка тихоокеанская неразделанная мороженная упаковано под вакуумом» не были определены изготовителем аналитическим или расчетным путем. |