Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "ДЕТСКИЙ САД 5"

№41260041000120794754

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• Материалы эпидемиологического расследования в МБДОУ «Детский сад № 5» (г. Вилючинск, мкр. Центральный д. 32) по зарегистрированному групповому очагу заболеваемости острой кишечной инфекцией (далее – ОКИ), (акт эпидемиологического обследования № 1029-Г/ОЭН.17 и результаты лабораторных испытаний) содержат сведения о нарушениях санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, которые могли способствовать распространению кишечной инфекции, такие как: - рабочие растворы средства «Алмадез-Хлор» применяются для дезинфекции объекта не по режимам, указанным в Инструкции, что не соответствует требованиям п. 2.11.6 СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» (далее - СП 2.4.3648-20): §    рабочий раствор дезинфицирующего средства «Алмадез-Хлор» 0,015% в группе №11 по результатам санитарно-химических испытаний, установлено не соответствие массовой доли активного хлора раствора - 0,02304% (при допустимой 0,015%), массовая доля активного вещества не соответствует заданной (протокол испытаний №41-00-01/00815-26 от 09.02.2026); §    рабочий раствор дезинфицирующего средства «Алмадез-Хлор» 0,03% на пищеблоке по результатам санитарно-химических испытаний, установлено не соответствие массовой доли активного хлора раствора - 0,1046% (при норме 0,03%), массовая доля активного вещества не соответствует заданной (протокол испытаний №41-00-01/00814-26 от 09.02.2026); - в игровой группы №11 на поверхности стен (под вентиляционной шахтой) имеются повреждения в виде следов протекания, которые не позволяют провести влажную обработку с применением моющих и дезинфицирующих средств, что не соответствует требованиям п. 2.5.3 СП 2.4.3648-20; - в журнале здоровья сотрудников пищеблока и младших воспитателей за 06.02.2026 у 3 сотрудников (Крыловой И.И. – повара, Усольцевой Л.К. – кухрабочей, Дудыкиной Е.В. – младшего воспитателя) отсутствует результат осмотра о допуске к работе, что не соответствует требованиям п. 2.22 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения" (далее - СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Вышеуказанное свидетельствует, что в целях предотвращения возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний и пищевых отравлений хозяйствующим субъектом не проводится: контроль за санитарным состоянием, за соблюдением правил личной гигиены лицами, находящимися в них; организация профилактических и противоэпидемических мероприятий и контроль за их проведением, что не соответствует требованиям абз. 2 и 3 п. 2.9.5 СП 2.4.3648-20.