акт санитарно-гигиенического и эпидемиологического обследования
🔔
Предостережение
Выписка о проведении мероприятия
Мною, при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно при проведении выездного обследования №153/МБТО в отношении кулинарии «Гурмания» расположенной по адресу: Усть-Камчатский район, село Усть-Камчатск, ул. 60 лет Октябр... Еще...Мною, при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно при проведении выездного обследования №153/МБТО в отношении кулинарии «Гурмания» расположенной по адресу: Усть-Камчатский район, село Усть-Камчатск, ул. 60 лет Октября, д. 15, кв. 48, являющегося местом осуществления деятельности ИП Гусаковой Екатерины Алексеевны, установлено, что загрузка пищевого сырья и вход сотрудников осуществляется через подъезд жилого дома, а также система вытяжной вентиляции в производственном цехе выведена в общедомовую систему вентиляции многоквартирного дома, что является нарушением требований абз. 1, 2 ст. 11, п. 5, 7 ст. 15, ч.1 ст.17 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.5, п.2.11, п.2.12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.128 СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п.1 ч.1 ст.14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАМЧАТСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ГУСАКОВА ЕКАТЕРИНА АЛЕКСЕЕВНА (ИНН: 661603640127) , адрес: Камчатский край, м.р-н Усть-Камчатский, с.п. Усть-Камчатское, п Усть-Камчатск, ул 60 лет Октября, д.15, кв.48
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
Мною, при осуществлении федерального государственного контроля (надзора) в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия, а именно при проведении выездного обследования №153/МБТО в отношении кулинарии «Гурмания» расположенной по адресу: Усть-Камчатский район, село Усть-Камчатск, ул. 60 лет Октября, д. 15, кв. 48, являющегося местом осуществления деятельности ИП Гусаковой Екатерины Алексеевны, установлено, что загрузка пищевого сырья и вход сотрудников осуществляется через подъезд жилого дома, а также система вытяжной вентиляции в производственном цехе выведена в общедомовую систему вентиляции многоквартирного дома, что является нарушением требований абз. 1, 2 ст. 11, п. 5, 7 ст. 15, ч.1 ст.17 Федерального закона РФ от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.2.5, п.2.11, п.2.12 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения», п.128 СанПиН 2.1.3684-21 "Санитарно-эпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений, к водным объектам, питьевой воде и питьевому водоснабжению, атмосферному воздуху, почвам, жилым помещениям, эксплуатации производственных, общественных помещений, организации и проведению санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий", п.1 ч.1 ст.14 Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», принят Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880.