В организации общественного питания – кафе «Зухра», расположенном по адресу: ул.Ленинская д.29, с.Мильково, Мильковский муниципальный округ, Камчатский край антисанитарные условия. Мойка и дезинфекция в помещении не осуществляется, целостность линолеума нарушена, стены оклеены грязными потертыми обо... Еще...В организации общественного питания – кафе «Зухра», расположенном по адресу: ул.Ленинская д.29, с.Мильково, Мильковский муниципальный округ, Камчатский край антисанитарные условия. Мойка и дезинфекция в помещении не осуществляется, целостность линолеума нарушена, стены оклеены грязными потертыми обоями, холодильное оборудование находится в неисправном состоянии, осуществляется реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, что является признаками нарушений ч.1 ст.10, пп.7,8 ч.3 ст.10, п.7 ч.3 ст.11, пп.1,2 ч.5 ст.14, ч.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.7 раздела V, п.8.1 раздела VIII, пп.е) п.8.11 раздела VIII СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п.3.1 раздела III СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"; абз.4 ст.11, ч.7 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАМЧАТСКОМУ КРАЮ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации d71fa74c-ee8d-46f2-833a-d9357424265d (ИНН: 410123705400)
Предостережение:
В организации общественного питания – кафе «Зухра», расположенном по адресу: ул.Ленинская д.29, с.Мильково, Мильковский муниципальный округ, Камчатский край антисанитарные условия. Мойка и дезинфекция в помещении не осуществляется, целостность линолеума нарушена, стены оклеены грязными потертыми обоями, холодильное оборудование находится в неисправном состоянии, осуществляется реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, что является признаками нарушений ч.1 ст.10, пп.7,8 ч.3 ст.10, п.7 ч.3 ст.11, пп.1,2 ч.5 ст.14, ч.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.7 раздела V, п.8.1 раздела VIII, пп.е) п.8.11 раздела VIII СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п.3.1 раздела III СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"; абз.4 ст.11, ч.7 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
410123705400
ОГРН
322410000001551
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
56.10.1
Наименование
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
низкий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Косенко Алла Александровна
ФИО инспектора
Пузырёва Олеся Михайловна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Ведущий специалист-эксперт отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО КАМЧАТСКОМУ КРАЮ
Основание проведения
Текст
нет
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наименование
Предостережение
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В организации общественного питания – кафе «Зухра», расположенном по адресу: ул.Ленинская д.29, с.Мильково, Мильковский муниципальный округ, Камчатский край антисанитарные условия. Мойка и дезинфекция в помещении не осуществляется, целостность линолеума нарушена, стены оклеены грязными потертыми обоями, холодильное оборудование находится в неисправном состоянии, осуществляется реализация пищевой продукции с истекшим сроком годности, что является признаками нарушений ч.1 ст.10, пп.7,8 ч.3 ст.10, п.7 ч.3 ст.11, пп.1,2 ч.5 ст.14, ч.7, ч.12 ст.17 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; п.5.7 раздела V, п.8.1 раздела VIII, пп.е) п.8.11 раздела VIII СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию"; п.3.1 раздела III СП 2.1.3678-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к эксплуатации помещений, зданий, сооружений, оборудования и транспорта, а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов, осуществляющих продажу товаров, выполнение работ или оказание услуг"; абз.4 ст.11, ч.7 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения».