Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Нарушенный правовой акт:

• ст. 10, ст. 11, ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 6.16.1, 6.13, 6.19, 14.1, 14.2, 14.5, 14.6, 14.8, 14.10, 14.24, 15.3, приложения № 10, 15.5, 15.6, 15.7 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы до-школьных образовательных организаций»; п. 3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации осуществлению дезинфекционной деятельно-сти».
• ст. 11, ч. 1 ст.17, ч. 1 ст. 24, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 3.9, 3.16, 4.16, 5.1, 5.5, 6.16.2, 6.16.3, 9.4, 13.10, 17.3 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, со-держанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению де-ратизационных мероприятий»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоно-гими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».
• ст. 9 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить при расстановке кроватей в спальных помещениях 2-ой младшей группы «Веснушки», средней группы «Солнышко», подготовительной группы «Радуга» сво-бодный проход детей между кроватями и наружными стенами, кроватями и отопи-тельными приборами, в соответствии с п. 6.13 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее СанПиН 2.4.1.3049-13). 2. При организации питания детей обеспечить выполнение норм потребления суточных наборов продуктов в полном объеме: в возрасте 1-3 года и 3-7 лет выполнение норм по соку, фруктам свежим, яйцу, птице в соответствии с п. 15.3, приложения № 10 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. Обеспечить соблюдение принципа «щадящего питания» - при изготовлении исклю-чить жарку: технологические карты № 23 «Котлеты, биточки», № 22 «Жаркое по домашне-му», № 18 «Гуляш из говядины», № 25 «Печень говяжья по-строгановски», № 21 «Те-фтели рыбные», № 23 «Тефтели из говядины с рисом «Ежики», № 29 «Рагу из ово-щей», № 41 «Сырники из творога», в соответствии с п. 14.10 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Включить в примерное меню ежедневно кисломолочных напитков, фруктов, в обед включить закуску (порционные овощи, сельдь с луком), в соответствии с п.п. 15.7, 15.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. В туалетной старшей группе «Солнышко» унитазы оборудовать детскими сидениями или гигиеническими накладками, изготовленными из материалов, безвредных для здоровья детей, допускающих их обработку моющими и дезинфицирующими сред-ствами, в соответствии с п. 6.19 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. В туалетной 2-ой младшей группы «Веснушки» обеспечить наличие шкафа (стеллажа) с ячейками для хранения индивидуальных горшков, в соответствии с п. 6.16.1 Сан-ПиН 2.4.1.3049-13.
• 7. Примерное меню оформить в соответствии с приложением № 12 санитарных правил, а именно: указать - итого за весь период, среднее значение за период, содержание белков, жиров, углеводов в меню за период в % от калорийности, в соответствии с п. 15.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. Обеспечить соблюдение инструкции по применению на дезинфицирующее средство Пюржавель при проведении ежедневного обеззараживания санитарно-технического оборудования, генеральной уборки, в соответствии с п. 3.4 СП 3.5.1378-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации осуществлению дезинфекционной деятельности». 9. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов, установленные пред-приятием-изготовителем: крупы, муки пшеничная в соответствии с п. 14.2 СанПиН 2.4.1.3049-13. 10. Обеспечить хранение в морозильной камере мяса, рыбы в таре производителя, в соответствии с п. 14.5 СанПиН 2.4.1.3049-13. 11. Обеспечить хранение муки, крупы на подтоварниках либо стеллажах в соответствии с п. 14.6 СанПиН 2.4.1.3049-13. 12. Обеспечить прием пищевых продуктов с маркировкой (сыр, мясо говядина), в соот-ветствии с п. 14.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 13. Обеспечить соблюдение правила хранения суточных проб в соответствии с п. 14.24 СанПиН 2.4.1.3049-13. 14. Обеспечить хранение промаркированных разделочных досок и ножей в непосред-ственной близости от технологического стола с соответствующей маркировкой, в со-ответствии с п. 14.8 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 1. Для защиты детей от солнца и осадков на территории групповой площадки старшей группы «Лучики» установить теневой навес площадью из расчета менее 1 кв.м. на од-ного ребенка в соответствии с п. 3.9 СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций» (далее СанПиН 2.4.1.3049-13). 2. На территории хозяйственной зоны организовать места для сушки постельных при-надлежностей и чистки ковровых изделий в соответствии с п. 3.16 СанПиН 2.4.1.3049-13. 3. В спальнях средней группы «Солнышко», средней группы «Знайки», в туалетной подготовительной группы «Радуга» обеспечить покрытие стен отделкой, допускающей уборку влажным способом и дезинфекцию, в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.1.3049-13. 4. Обеспечить остекление окон из цельного стеклополотна в приемной средней группы «Солнышко», в прачечной в соответствии с п. 4.16 СанПиН 2.4.1.3049-13. 5. Обеспечить условия для соблюдения правил мытья кухонной посуды: установить 2-х секционную моечную ванну в соответствии с п. 13.10 СанПиН 2.4.1.3049-13. 6. Обеспечить подводкой горячей и холодной воды со смесителем: помещение постирочной, в туалетных 2-ой младшей группы «Веснушки», средней группы «Солнышко», средней группы «Знайки», старшей группы «Ромашка», подготовительной группы «Радуга» умывальные раковины для взрослых, в соответствии с п. 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. 7. В туалетных помещениях для детей оборудовать отдельные водопроводные краны для технических целей (уборка помещений, туалета и т.д.), с подводкой горячей и холод-ной воды через смеситель в соответствии с п.п. 17.3, 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13. 8. В туалетных средней группы «Знайки», старшей группы «Лучики» обеспечить наличие умывальных раковин для персонала с подводкой холодной и горячей воды через смеситель, в соответствии с п.п. 6.16.2, 6.16.3, 9.4 СанПиН 2.4.1.3049-13.
• 9. Обеспечить проведение в полном объеме инженерно-технических мероприятий по защите объекта от грызунов и синантропных членистоногих: в игровой старшей группы «Лучики» обеспечить целостность полового покрытия (линолеум), в соответ-ствии с п. 5.5 СанПиН 2.4.1.3049-13; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных ме-роприятий», п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требова-ния к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с члени-стоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».