РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "База отдыха "Южная"
№421902196699

🔢 ИНН:
4238021318
🆔 ОГРН:
1074238001309
📍 Адрес:
654222, Кемеровская область, г. Новокузнецк, п. Чистая Грива
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "База отдыха "Южная" (ИНН: 4238021318) , адрес: 654222, Кемеровская область, г. Новокузнецк, п. Чистая Грива

Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (23 шт.):
  • Питьевая вода не безопасна в эпидемиологическом отношении - обработка помповых насосов не проводится, что подтверждается персоналом и наличием загрязнений на емкости с водой и налетом на трубке помпового насоса.
  • Влажная уборка помещений медицинского блока проводится некачественно, что подтверждается наличием ковров в медицинских кабинетах.
  • Территория учреждения благоустроена не в полном объеме, что подтверждается наличием участков территории с не скошенной травой.
  • Допускается хранение в шкафу (не исключается повторное использование) простыни однократного применения для массажа после использования. Устранено в ходе проверки.
  • Отсутствуют инструкции по использованию дезинфицирующих препаратов; мерные емкости для разведения рабочих растворов.
  • Медицинские работники учреждения не привиты против кори. Нарушается кратность прохождения периодического медицинского осмотра сотрудниками учреждения.
  • В организации нарушается режим обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Обработка проводится в одной промаркированной емкости, без соблюдения обязательных требований.
  • Не определены количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены.
  • Юридическое лицо в соответствии с осуществляемой им деятельностью не выполняет требования санитарного законодательства, не обеспечивает безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг.
  • Уборочный инвентарь медицинского блока не имеет четкую маркировку, что подтверждается маркировкой на ведрах «Для уборки помещений», «Для мытья полов и стен». Не выделен отдельный уборочный инвентарь для медицинских кабинетов; для мытья стен и для мытья полов; для санитарной комнаты; для служебных помещений. Имеющаяся швабра требует замены, т.к. ветошь не съемная, обеззараживание после использования не проводится.
  • В организации не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы.
  • Не обеспечиваются безопасные в эпидемиологическом отношении условия труда, быта и отдыха, а именно: - в теннисном зале допускается хранение матрасов для списания непосредственно на полу, дрова; - подсобное помещение с прохождением вентиляционных коммуникаций захламлено: организовано хранение «навалом» постельных принадлежностей (матрасы, подушки, одеяла, постельное белье); осуществляется сушка постельного белья, полотенец на импровизированных веревках; установлены стеллажи для хранения неиспользуемого инвентаря и пр. Влажная уборка не проводится.
  • Для отделки потолков кабинетов использованы подвесные плиты с пористой поверхностью не устойчивой к проведению влажной уборки.
  • «Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» на 2017-2018гг. и организация производственного контроля не соответствует установленным требованиям, а именно в программе отсутствуют контрольные точки, в отношении которых необходимо организация лабораторных испытаний (с указанием рабочих мест, количество исследований); отсутствует перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке; отсутствует перечень учреждений и лабораторий, осуществляющих проведение лабораторных исследований с указанием области их аккредитации; не представлен договор на выполнение лабораторных измерений, исследований. в 2017-2018г. производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) не выполнен в полном объёме, лабораторные испытания(измерения) физических факторов(микроклимат, освещенность), лабораторные исследования(смывы, воздух, дезсредства) не проводились.
  • В меню ресторана ООО «База отдыха «Южная», не указаны основные ингредиенты, входящие в состав горячих блюд - пельмени, перец фаршированный, котлета домашняя; гарниров гречка отварная с маслом, рис отварной с маслом, выпечки - пирожки с яблоками, пирожки с мясом, без указания способов приготовления блюд; сведения о весе (объеме) порций указаны на каждое блюдо в г от 80 г до 485 г, без учета массы готового блюда по технологическим картам: № 3 перец фаршированный, масса готового изделия на 1 порцию, г составляет 130/50, в меню 485 г; № 85 масса готового изделия на 1 порцию, г составляет 100 г, в меню 80 г; не представлены технологические карты на пельмени, салаты «Винегрет овощной», свежие овощи.
  • Не определены количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены.
  • Программа (план) контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, разработанная на предприятии не отвечает принципам ХАСПП, а именно: -не представлен полный список действующих Технических регламентов Таможенного, Евразийского Экономического союзов, приложений к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; не включен СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; включены не действующий приказ № 526/57 от 07.10.10 г. «О проведении обязательных предварительных, при поступлении на работу и периодических медицинских обследований работников отдельных профессий, производств и организаций города Новокузнецка», не используемый при осуществлении услуг общественного питания СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Не определено количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены. Не указан ассортиментный перечень, выпускаемой, реализуемой продукции.
  • Для персонала ресторана не предусмотрено помещение гардероба (хранение личной и санитарной одежды организовано в производственном заготовочном цехе на одной открытой вешалке). Для персонала предприятия не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены (персонал перед началом работы не принимает душ, т.к. в помещении душевой установлена автоматическая стиральная машина).
  • В организации нарушена поточность производственных процессов, не отделены блоки производственных и санитарно-бытовых помещений (дверь уборной, душевой размещена в производственном цехе).
  • В организации организовано совместное хранение уборочного инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов, инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальной окраски или маркировки.
  • Не запланированы лабораторные испытания освещенности, шума, воздуха рабочих мест с указанием рабочих мест (точек), в которых осуществляется отбор проб и их периодичность - план-график.
  • Сотрудники учреждения не привиты против клещевого вирусного энцефалита; не обеспечены средствами индивидуальной защиты.
  • Специально оборудованная контейнерная площадка с ограждением, бетонным или асфальтовым покрытием, для сбора и временного хранения твердых бытовых отходов ООО «База отдыха «Южная» отсутствует.
Нарушенный правовой акт:
  • п. 3.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • Глава I: п. 11.1. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  • п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
  • Глава I: п. 13.6. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  • п. 3.2. СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
  • Глава I: п. 15.1. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  • п. 8.19. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
  • ст. 11 Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Глава I: п. 11.10 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  • п. 8.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 4.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • Глава I: п. 4.7. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
  • пп. 1.5, 2.4, пп. 1.5, 2.5, 3.3, 3.4, 4.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с изменениями и дополнениями №1 (СП 1.1.2193-07)»
  • п. 2.17, раздел 2 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
  • глава , п. 12 «Правил оказания услуг общественного питания», от 15 августа 1997 г. № 1036
  • п. 14.3. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. п.3.1,3.3, 3.5. главы III - СП 1.1.1058-01
  • п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 4.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п.п. 6.3.3. 8.3.2. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
  • п.2.1.3 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест»
  • п. 6. ч. 3. ст. 11. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"
  • Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
  • Федеральный Закон от 07.12.2011 № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»
  • Федеральный Закон от 17 сентября 1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
  • Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
  • Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»
  • Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»
Выданные предписания:
  • Программу производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий, лабораторно-инструментальные испытания осуществлять в соответствии с графиком ППК. Разделить поточность производственных процессов, отделить блоки производственных и санитарно-бытовых помещений, а именно перенести вход в уборную персонала и душевую из производственного цеха. Персонал ресторана обеспечить условиями для соблюдения правил личной гигиены (раздельное хранение личной и санитарной одежды, прием душа перед началом работы). Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов, обеспечить инвентарь для мытья туалетов сигнальной окраской или маркировкой. Обеспечить условия для соблюдения режима обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Выделить отдельные стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы. Привести Программу (план) контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, в соответствие принципам ХАСПП, а именно: - внести в список используемых для организации работы предприятия документов действующие на территории РФ: Технические регламенты Таможенного, Евразийского Экономического союзов, приложения к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». Включить действующий Приказ МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
  • Обеспечить своевременное предоставление потребителю необходимую и достоверную информацию о реализуемой продукции, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно: в меню ресторана ООО «База отдыха «Южная» указать основные ингредиенты, входящие в состав горячих блюд, с указанием способов приготовления блюд; сведений о весе (объеме) порций указаны на каждое блюдо в граммах с учетом массы готового блюда по технологическим картам. Провести замену потолочных плит помещений медицинского блока не материалы, устойчивые к воздействию влаги и дезинфицирующих растворов. Усилить контроль за маркировкой, хранением и использованием уборочного инвентаря. Обеспечить соблюдение кратности прохождения периодического медицинского осмотра и флюорографического обследования персоналом учреждения. Усилить контроль за разведением и использованием дезинфицирующих препаратов в установленном порядке. Усилить контроль за безопасным использованием питьевой воды. Обеспечить соблюдение безопасного в эпидемиологическом отношении условий труда, быта и отдыха. Обеспечить проведение мероприятий по профилактике клещевого вирусного энцефалита в полном объеме. Оборудовать контейнерную площадку с ограждением, бетонным или асфальтовым покрытием, для сбора и временного хранения твердых бытовых отходов.
  • Убрать из списка не используемые при осуществлении услуг общественного питания СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - определить количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; - запланировать исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. -проводить оценку вероятности реализации опасного фактора, при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; определить виды опасностей, и дать краткую характеристику опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции ; - указать ассортиментный перечень, выпускаемой, реализуемой продукции; - определить количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; - запланировать исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. - запланировать лабораторные испытания освещенности, шума, воздуха рабочих мест с указанием рабочих мест (точек), в которых осуществляется отбор проб и их периодичность внести в план-график; - определить количество исследуемых проб, смывов с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки.
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 654222, Кемеровская область, г. Новокузнецк, п. Чистая Грива; 654222, Кемеровская область, п. Чистая Грива, ул. Южная, д. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 654222, Кемеровская область, г. Новокузнецк, п. Чистая Грива
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 01.07.2019 08:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Новокузнецк, пр.Пионерский, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 04.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куприяшкина Елена Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышова Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минеева Людмила Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены питания
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопатин Евгений Валентинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорохов Никита Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделением коммунальной гигиены
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Злыгостева Жанна Евгеньевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черникова Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клишина Людмила Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Питьевая вода не безопасна в эпидемиологическом отношении - обработка помповых насосов не проводится, что подтверждается персоналом и наличием загрязнений на емкости с водой и налетом на трубке помпового насоса.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Влажная уборка помещений медицинского блока проводится некачественно, что подтверждается наличием ковров в медицинских кабинетах.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Территория учреждения благоустроена не в полном объеме, что подтверждается наличием участков территории с не скошенной травой.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Допускается хранение в шкафу (не исключается повторное использование) простыни однократного применения для массажа после использования. Устранено в ходе проверки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствуют инструкции по использованию дезинфицирующих препаратов; мерные емкости для разведения рабочих растворов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Медицинские работники учреждения не привиты против кори. Нарушается кратность прохождения периодического медицинского осмотра сотрудниками учреждения.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации нарушается режим обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Обработка проводится в одной промаркированной емкости, без соблюдения обязательных требований.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не определены количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Юридическое лицо в соответствии с осуществляемой им деятельностью не выполняет требования санитарного законодательства, не обеспечивает безопасность для здоровья человека выполняемых работ и оказываемых услуг.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь медицинского блока не имеет четкую маркировку, что подтверждается маркировкой на ведрах «Для уборки помещений», «Для мытья полов и стен». Не выделен отдельный уборочный инвентарь для медицинских кабинетов; для мытья стен и для мытья полов; для санитарной комнаты; для служебных помещений. Имеющаяся швабра требует замены, т.к. ветошь не съемная, обеззараживание после использования не проводится.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации не выделен отдельный стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не обеспечиваются безопасные в эпидемиологическом отношении условия труда, быта и отдыха, а именно: - в теннисном зале допускается хранение матрасов для списания непосредственно на полу, дрова; - подсобное помещение с прохождением вентиляционных коммуникаций захламлено: организовано хранение «навалом» постельных принадлежностей (матрасы, подушки, одеяла, постельное белье); осуществляется сушка постельного белья, полотенец на импровизированных веревках; установлены стеллажи для хранения неиспользуемого инвентаря и пр. Влажная уборка не проводится.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для отделки потолков кабинетов использованы подвесные плиты с пористой поверхностью не устойчивой к проведению влажной уборки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) «Программа (план) производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» на 2017-2018гг. и организация производственного контроля не соответствует установленным требованиям, а именно в программе отсутствуют контрольные точки, в отношении которых необходимо организация лабораторных испытаний (с указанием рабочих мест, количество исследований); отсутствует перечень должностей работников, подлежащих медицинским осмотрам, профессиональной гигиенической подготовке; отсутствует перечень учреждений и лабораторий, осуществляющих проведение лабораторных исследований с указанием области их аккредитации; не представлен договор на выполнение лабораторных измерений, исследований. в 2017-2018г. производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) не выполнен в полном объёме, лабораторные испытания(измерения) физических факторов(микроклимат, освещенность), лабораторные исследования(смывы, воздух, дезсредства) не проводились.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В меню ресторана ООО «База отдыха «Южная», не указаны основные ингредиенты, входящие в состав горячих блюд - пельмени, перец фаршированный, котлета домашняя; гарниров гречка отварная с маслом, рис отварной с маслом, выпечки - пирожки с яблоками, пирожки с мясом, без указания способов приготовления блюд; сведения о весе (объеме) порций указаны на каждое блюдо в г от 80 г до 485 г, без учета массы готового блюда по технологическим картам: № 3 перец фаршированный, масса готового изделия на 1 порцию, г составляет 130/50, в меню 485 г; № 85 масса готового изделия на 1 порцию, г составляет 100 г, в меню 80 г; не представлены технологические карты на пельмени, салаты «Винегрет овощной», свежие овощи.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не определены количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Программа (план) контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, разработанная на предприятии не отвечает принципам ХАСПП, а именно: -не представлен полный список действующих Технических регламентов Таможенного, Евразийского Экономического союзов, приложений к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; не включен СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации»; включены не действующий приказ № 526/57 от 07.10.10 г. «О проведении обязательных предварительных, при поступлении на работу и периодических медицинских обследований работников отдельных профессий, производств и организаций города Новокузнецка», не используемый при осуществлении услуг общественного питания СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов». Не определено количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; не запланированы исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. ППК ООО «База отдыха «Южная» - при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; виды опасностей, краткая характеристика опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции и оценка вероятности реализации опасного фактора, необходимость учёта фактора не проведены. Не указан ассортиментный перечень, выпускаемой, реализуемой продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Для персонала ресторана не предусмотрено помещение гардероба (хранение личной и санитарной одежды организовано в производственном заготовочном цехе на одной открытой вешалке). Для персонала предприятия не созданы условия для соблюдения правил личной гигиены (персонал перед началом работы не принимает душ, т.к. в помещении душевой установлена автоматическая стиральная машина).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации нарушена поточность производственных процессов, не отделены блоки производственных и санитарно-бытовых помещений (дверь уборной, душевой размещена в производственном цехе).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации организовано совместное хранение уборочного инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов, инвентарь для мытья туалетов не имеет сигнальной окраски или маркировки.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не запланированы лабораторные испытания освещенности, шума, воздуха рабочих мест с указанием рабочих мест (точек), в которых осуществляется отбор проб и их периодичность - план-график.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Сотрудники учреждения не привиты против клещевого вирусного энцефалита; не обеспечены средствами индивидуальной защиты.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Специально оборудованная контейнерная площадка с ограждением, бетонным или асфальтовым покрытием, для сбора и временного хранения твердых бытовых отходов ООО «База отдыха «Южная» отсутствует.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не запланированы лабораторные испытания освещенности, шума, воздуха рабочих мест с указанием рабочих мест (точек), в которых осуществляется отбор проб и их периодичность - план-график.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор учреждения по ст. 6.3. КоАП РФ на сумму 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 500 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного пдминистративного штрафа 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Глава I: п. 11.1. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст..6.3 КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.5.1. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.3 КоАП РФ на сумму 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор учреждения по ст. 6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 500 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Глава I: п. 13.6. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 3.2. СП 3.5.1378-03 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор учреждения по ст. 6.3. КоАП РФ на сумму 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 500 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Глава I: п. 15.1. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.19. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.9. СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате всего 5 штрафов по ст.6.3, ст.6.4, ст.6.6 на общую сумму 26500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст.6.3, ст.6.4 КоАП РФ, должностное лицо-директор Усольцева Ирина Валентиновна по ст.6.3, ст.6.4, ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканных административных штрафов 26500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 5598-УП
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Программу производственного контроля за соблюдением санитарно-противоэпидемических мероприятий, лабораторно-инструментальные испытания осуществлять в соответствии с графиком ППК. Разделить поточность производственных процессов, отделить блоки производственных и санитарно-бытовых помещений, а именно перенести вход в уборную персонала и душевую из производственного цеха. Персонал ресторана обеспечить условиями для соблюдения правил личной гигиены (раздельное хранение личной и санитарной одежды, прием душа перед началом работы). Обеспечить раздельное хранение уборочного инвентаря для уборки производственных помещений и туалетов, обеспечить инвентарь для мытья туалетов сигнальной окраской или маркировкой. Обеспечить условия для соблюдения режима обработки яйца, используемого для приготовления блюд. Выделить отдельные стол, разделочный и производственный инвентарь для обработки сырой птицы. Привести Программу (план) контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности, в соответствие принципам ХАСПП, а именно: - внести в список используемых для организации работы предприятия документов действующие на территории РФ: Технические регламенты Таможенного, Евразийского Экономического союзов, приложения к СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории Российской Федерации». Включить действующий Приказ МЗ и СР РФ от 12.04.2011 № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11 Федеральный закон от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Глава I: п. 11.10 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.9. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.3. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.4. КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 5598-УП
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить своевременное предоставление потребителю необходимую и достоверную информацию о реализуемой продукции, обеспечивающую возможность их правильного выбора, а именно: в меню ресторана ООО «База отдыха «Южная» указать основные ингредиенты, входящие в состав горячих блюд, с указанием способов приготовления блюд; сведений о весе (объеме) порций указаны на каждое блюдо в граммах с учетом массы готового блюда по технологическим картам. Провести замену потолочных плит помещений медицинского блока не материалы, устойчивые к воздействию влаги и дезинфицирующих растворов. Усилить контроль за маркировкой, хранением и использованием уборочного инвентаря. Обеспечить соблюдение кратности прохождения периодического медицинского осмотра и флюорографического обследования персоналом учреждения. Усилить контроль за разведением и использованием дезинфицирующих препаратов в установленном порядке. Усилить контроль за безопасным использованием питьевой воды. Обеспечить соблюдение безопасного в эпидемиологическом отношении условий труда, быта и отдыха. Обеспечить проведение мероприятий по профилактике клещевого вирусного энцефалита в полном объеме. Оборудовать контейнерную площадку с ограждением, бетонным или асфальтовым покрытием, для сбора и временного хранения твердых бытовых отходов.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Глава I: п. 4.7. СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.3 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате юридическое лицо по ст. 6.3. КоАП РФ на сумму 10000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 10000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 5598-УП
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Убрать из списка не используемые при осуществлении услуг общественного питания СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»; - определить количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; - запланировать исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. -проводить оценку вероятности реализации опасного фактора, при входном контроле качества и безопасности пищевых продуктов, условиях хранения пищевых продуктов; воды питьевой централизованного водоснабжения; определить виды опасностей, и дать краткую характеристику опасных факторов и последствий для человека в процессе входного контроля готовой продукции ; - указать ассортиментный перечень, выпускаемой, реализуемой продукции; - определить количество исследуемых проб, смывы с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки; - запланировать исследования пищевых продуктов, продовольственного сырья, согласно основных контрольных точек, определенных пунктом 4. - запланировать лабораторные испытания освещенности, шума, воздуха рабочих мест с указанием рабочих мест (точек), в которых осуществляется отбор проб и их периодичность внести в план-график; - определить количество исследуемых проб, смывов с объектов внешней среды на паразитологические исследования, бактерии рода сальмонелл, стафилококки.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп. 1.5, 2.4, пп. 1.5, 2.5, 3.3, 3.4, 4.3 СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий с изменениями и дополнениями №1 (СП 1.1.2193-07)»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.6 КоАП РФ на сумму 5000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор ООО «База отдыха «Южная» Усольцева И.В. по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 5000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 2.17, раздел 2 СанПиН 2.3.2.1078-01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта глава , п. 12 «Правил оказания услуг общественного питания», от 15 августа 1997 г. № 1036
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.3. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. п.3.1,3.3, 3.5. главы III - СП 1.1.1058-01
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.4. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 4.2 СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.3 КоАП РФ на сумму 500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор учреждения по ст. 6.3. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 500 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п. 6.3.3. 8.3.2. СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ст.6.4 КоАП РФ на сумму 1000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате директор учреждения по ст. 6.4. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 1000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.1.3 СанПиН 42-128-4690-88 «Санитарные правила содержания территории населенных мест»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6. ч. 3. ст. 11. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Усольцева Ирина Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО «База отдыха «Южная»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила Усольцева Ирина Валентиновна, директор ООО «База отдыха «Южная».

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "База отдыха "Южная"
ИНН проверяемого лица 4238021318
ОГРН проверяемого лица 1074238001309
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 07.08.2007

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 27.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочергин Николай Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорохов Никита Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделением коммунальной гигиены филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Клишина Людмила Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чернышова Елена Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минеева Людмила Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Надежда Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уразумбетова Ралина Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Куприяшкина Елена Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопатин Евгений Валентинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Оценка соблюдения санитарного законодательства. Оценка полноты содержания и выполнения программы производственного контроля. Рассмотрение протоколов лабораторного испытания воды, смывов с объектов внешней среды, воздуха производственных помещений, реализуемых товаров, кулинарной продукции. Оценка соблюдения требований санитарных норм и правил при хранении и реализации пищевых продуктов, находящихся в обороте на предприятии, изготовлении кулинарной продукции. Отбор образцов реализуемых товаров, кулинарной продукции для проведения лабораторных исследований, экспертиз на соответствие требованиям технических регламентов. Рассмотрение протоколов инструментальных замеров параметров физических факторов на рабочих местах и содержания вредных веществ в воздухе рабочей зоны. Обследование зданий, строений и помещений с прилегающей территорией. Оценка условий труда, полноты и своевременности прохождения периодического и профилактического медицинских осмотров и гигиенического обучения. Истребование заверенных копий документов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 07.08.2007
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 880-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30 марта 1999 г. №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 24.06.1998 № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»;
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 07.12.2011 № 416-ФЗ «О водоснабжении и водоотведении»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 17 сентября 1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 23 февраля 2013 г. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 22.11.1995 № 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ «Технический регламент на табачную продукцию»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой