РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Щедрый стол"
№421902196925

🔢 ИНН:
4253029544
🆔 ОГРН:
1154253003520
📍 Адрес:
654004, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул.375 км, 32, корп. 1
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.04.2019
🎯
Основание проведения
Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
⚠️
Выявленные нарушения (8 шт.)
На контейнере с очищенным луком нет информации о дате и времени приготовления полуфабриката.
В цехе обвалки мяса птицы не установлена ванна для обработки мяса птицы перед разделкой.
Площадь, подлежащая дератизации и дезинсекции (общая площадь по договору аренды) - 230 м2, по договору ГБУЗ «Дезинфекционная станция» подлежит обработке 270 м2, обрабатываемая площадь 113,2 м2. По договору обработка должна проводиться два раза в месяц, фактически кратность проведения дератизационны... Еще...
Места выхода вентиляционных отверстий не оборудованы металлическими сетками. Отсутствует полимерная мелкоячеистая решетка на отверстии локальной вытяжной системы вентиляции, установленной над тепловым оборудованием в горячем цехе, цехе приготовления теста, над мойкой в цехе изготовления полуфабрикат... Еще...
Нарушается товарное соседство при хранении пищевых продуктов: в одной холодильной камере находится очищенный лук в контейнерах, консервация в заводской упаковке.
В инструкции по обработке яйца в качестве дез.средства указана хлорная известь. Фактически для проведения обработки используется дезсредство «ДП-2Т Алтай».
Помещение хранения специй не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения специй.
Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на предприятии ООО «Щедрый стол» не соответствует требованиям (в программу не включены в полном объеме основные нормативные документы, включен утративший силу приказ).

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Щедрый стол" (ИНН: 4253029544) , адрес: 654004, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул.375 км, 32, корп. 1

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • На контейнере с очищенным луком нет информации о дате и времени приготовления полуфабриката.
  • В цехе обвалки мяса птицы не установлена ванна для обработки мяса птицы перед разделкой.
  • Площадь, подлежащая дератизации и дезинсекции (общая площадь по договору аренды) - 230 м2, по договору ГБУЗ «Дезинфекционная станция» подлежит обработке 270 м2, обрабатываемая площадь 113,2 м2. По договору обработка должна проводиться два раза в месяц, фактически кратность проведения дератизационных, дезинсекционных работ 1 раз в месяц (акты об оказании услуг № 00000414 от 31.01.2019, № 00001080 от 28.02.20195914 от 28.02.2019).
  • Места выхода вентиляционных отверстий не оборудованы металлическими сетками. Отсутствует полимерная мелкоячеистая решетка на отверстии локальной вытяжной системы вентиляции, установленной над тепловым оборудованием в горячем цехе, цехе приготовления теста, над мойкой в цехе изготовления полуфабрикатов.
  • Нарушается товарное соседство при хранении пищевых продуктов: в одной холодильной камере находится очищенный лук в контейнерах, консервация в заводской упаковке.
  • В инструкции по обработке яйца в качестве дез.средства указана хлорная известь. Фактически для проведения обработки используется дезсредство «ДП-2Т Алтай».
  • Помещение хранения специй не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения специй.
  • Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на предприятии ООО «Щедрый стол» не соответствует требованиям (в программу не включены в полном объеме основные нормативные документы, включен утративший силу приказ).
Нарушенный правовой акт:
  • ст.17, п. 9.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст.14, п.1, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • глава 3., статья 11., п. 3. п/п. 7 ТР ТС 021/2011
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • статья, 14., п. 1., п/п 3) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • п. 3.8 СП 3.5.3223-14 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
  • СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
  • ст. 13, п.4, ст. 17, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • с. 10, п.1 , п.2, п.п.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ст. 14, п. 2, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • гл. III. п. 3.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП 1.1.2193-07
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Федерального закона от 23.02.2013. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Масложировая продукция»
Выданные предписания:
  • 1. На контейнерах с очищенным луком указывать информацию о дате и времени приготовления полуфабриката, ст.17, п. 9.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Помещение хранения специй оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией, осуществлять контроль за температурно-влажностным хранением специй, ст. 14, п. 2, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. В цехе обвалки мяса птицы установить ванну для обработки мяса птицы перед разделкой ст.14, п.1, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. Соблюдать товарное соседство при хранении пищевых продуктов: полуфабрикатов и консервации в заводской упаковке, ст. 13, п.4 ., ст. 17, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 5. В инструкции по обработке яйца указывать фактически используемое дезинфицирующее средство ( «ДП-2Т Алтай»), ст. 10, п.1 , п.2, п.п.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • Привести в соответствие требованиям санитарного законодательства Программу производственного контроля (в программу не включены в полном объеме основные нормативные документы - санитарные правила и нормы в соответствии с осуществляемой деятельностью). Осуществлять проведение дератизации и дезинсекции площадей цеха в соответствии с договором аренды два раза в месяц. Места выхода вентиляционных отверстий оборудовать металлическими сетками (над тепловым оборудованием в горячем цехе, цехе приготовления теста, над мойкой в цехе изготовления полуфабрикатов).
Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 654004, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул.375 км, 32, корп. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 654004, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул.375 км, 32, корп. 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-04-26T17:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-04-08T10:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Веселова Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На контейнере с очищенным луком нет информации о дате и времени приготовления полуфабриката.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В цехе обвалки мяса птицы не установлена ванна для обработки мяса птицы перед разделкой.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Площадь, подлежащая дератизации и дезинсекции (общая площадь по договору аренды) - 230 м2, по договору ГБУЗ «Дезинфекционная станция» подлежит обработке 270 м2, обрабатываемая площадь 113,2 м2. По договору обработка должна проводиться два раза в месяц, фактически кратность проведения дератизационных, дезинсекционных работ 1 раз в месяц (акты об оказании услуг № 00000414 от 31.01.2019, № 00001080 от 28.02.20195914 от 28.02.2019).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Места выхода вентиляционных отверстий не оборудованы металлическими сетками. Отсутствует полимерная мелкоячеистая решетка на отверстии локальной вытяжной системы вентиляции, установленной над тепловым оборудованием в горячем цехе, цехе приготовления теста, над мойкой в цехе изготовления полуфабрикатов.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушается товарное соседство при хранении пищевых продуктов: в одной холодильной камере находится очищенный лук в контейнерах, консервация в заводской упаковке.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В инструкции по обработке яйца в качестве дез.средства указана хлорная известь. Фактически для проведения обработки используется дезсредство «ДП-2Т Алтай».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Помещение хранения специй не оборудовано приточно-вытяжной вентиляцией, отсутствует контроль за температурно-влажностным режимом хранения специй.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Программа производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий на предприятии ООО «Щедрый стол» не соответствует требованиям (в программу не включены в полном объеме основные нормативные документы, включен утративший силу приказ).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.17, п. 9.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.14, п.1, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта глава 3., статья 11., п. 3. п/п. 7 ТР ТС 021/2011
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 3.3 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст 5 административных штрафов по ст.6.3, ст.6.4, ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на общую сумму 31500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст должностное лицо-директор ООО «Щедрый стол» Бортникова Наталья Александровна по ч.1 ст.14.43, ст.6.3, ст.6.4 КоАП РФ, ООО «Щедрый стол» по ст.6.3, ст.6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст сумма взысканных административных штрафов 31500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 368 -ТР ТС
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. На контейнерах с очищенным луком указывать информацию о дате и времени приготовления полуфабриката, ст.17, п. 9.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 2. Помещение хранения специй оборудовать приточно-вытяжной вентиляцией, осуществлять контроль за температурно-влажностным хранением специй, ст. 14, п. 2, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 3. В цехе обвалки мяса птицы установить ванну для обработки мяса птицы перед разделкой ст.14, п.1, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 4. Соблюдать товарное соседство при хранении пищевых продуктов: полуфабрикатов и консервации в заводской упаковке, ст. 13, п.4 ., ст. 17, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». 5. В инструкции по обработке яйца указывать фактически используемое дезинфицирующее средство ( «ДП-2Т Алтай»), ст. 10, п.1 , п.2, п.п.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта статья, 14., п. 1., п/п 3) Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 3.8 СП 3.5.3223-14 «Санитарно - эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 13, п.4, ст. 17, п.8 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта с. 10, п.1 , п.2, п.п.1. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 14, п. 2, п.п.1.ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код № 368-пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-04-26
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести в соответствие требованиям санитарного законодательства Программу производственного контроля (в программу не включены в полном объеме основные нормативные документы - санитарные правила и нормы в соответствии с осуществляемой деятельностью). Осуществлять проведение дератизации и дезинсекции площадей цеха в соответствии с договором аренды два раза в месяц. Места выхода вентиляционных отверстий оборудовать металлическими сетками (над тепловым оборудованием в горячем цехе, цехе приготовления теста, над мойкой в цехе изготовления полуфабрикатов).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл. III. п. 3.1. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП 1.1.2193-07
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Бортникова Наталья Александровна
Должность директор ООО «Щедрый стол»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Щедрый стол"
ИНН 4253029544
ОГРН 1154253003520
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2015-06-26

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-03-28

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Белякова Ольга Николаевна
Должность помощник врача отделения гигиены труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Романова Людмила Владимировна
Должность заведующая отделением гигиены труда Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бовт Артем Александрович
Должность эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Вавилова Ольга Александровна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Минеева Людмила Степановна
Должность заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Гришина Наталья Сергеевна
Должность эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Веселова Ольга Николаевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Котович Владимир Серафимович
Должность санитарный врач отделения гигиены труда Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Яцукова Елизавета Степановна
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Дирютина Ольга Александровна
Должность врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Черникова Юлия Александровна
Должность эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Маликов Роман Сергеевич
Должность эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алексеев Илья Романович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Уразумбетова Ралина Габдыкабировна
Должность врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Сидорова Валентина Алексеевна
Должность врач-лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Жилякова Людмила Петровна
Должность помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рязанова Надежда Ивановна
Должность помощник врача отделения гигиены труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Золотова Татьяна Анатольевна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Зверева Наталья Александровна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Маслицкий Сергей Сергеевич
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Смирнова Людмила Александровна
Должность врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Богомазов Андрей Геннадьевич
Должность санитарный врач отделения гигиены труда Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Злыгостева Жанна Евгеньевна
Должность эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Якубова Марина Владимировна
Должность лаборант филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-04-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-04-26
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности; документов, используемых при осуществлении деятельности, связанных с исполнением обязательных требований; санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов; проверка соблюдения изготовителями (исполнителями, продавцами, уполномоченными организациями или уполномоченными индивидуальными предпринимателями, импортерами) обязательных требований к товарам и услугам; условий транспортировки пищевых продуктов; лабораторно-инструментальные измерения: освещенность, микроклимат на рабочих местах; лабораторные испытания: пищевые продукты, вода питьевая, смывы с объектов окружающей среды; оценка выполнения программы производственного контроля, проведение дератизационных мероприятий; обследование используемых юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов; отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда, оценка полноты выполнения программы производственного контроля; истребование документов, сведений, подтверждающих деятельность ООО «Щедрый стол»; оценка соблюдения требований санитарных норм и правил при хранении и реализации пищевых продуктов, находящихся в обороте на предприятии, изготовлении кулинарной продукции; отбор образцов реализуемых товаров, кулинарной продукции для проведения лабораторных исследований, экспертиз на соответствие требованиям технических регламентов.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2015-06-26
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 512-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-03-25

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный Закон от 30 марта 1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 23.02.2013. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 024/2011 «Масложировая продукция»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки