Проверка Индивидуальный предприниматель Плохих Раиса Тимиргалеевна
№421902196975

🔢 ИНН:
422105128083
🆔 ОГРН:
304422116700022
📍 Адрес:
654086, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Зыряновская, 81А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.03.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Плохих Раиса Тимиргалеевна (ИНН: 422105128083) , адрес: 654086, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Зыряновская, 81А

Причина проверки:

Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Цели, задачи проверки:

Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (5 шт.):
  • Представленная проба: сыр полутвердый «Гауда» м.д.ж. 45%; изготовитель: ИП Кумехов С. Ж., 360004, Россия, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, ул. Головко, 194; дата изготовления 28.01.19; срок годности и условия хранения: при температуре от -4грС до 0грС и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно 120 суток; масса образца 1 ед. по 3,030 кг; емкость расфасовки: полимерная упаковка; величина партии 3,030 кг; - фальсифицирована, вводит в заблуждение потребителей, информация для потребителей представленной пробы не достоверна, - фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брссикастерин), массовая доля от суммы стеринов составляет 42%.
  • Представленная проба: колбаса варено-копченая «Сервелат коньячный», изготовитель: ЗАО «Микояновский мясокомбинат», обособленное подразделение МПК «ЕВРО-ЭМ», Россия, 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 41, стр. 14, адрес производства: Россия, 107143, г. Москва, ул. Пермская, 3, стр. 22; изготовлено и упаковано: 11.02.19; срок годности и условия хранения: 45 суток при температуре от 0грС до +6грС и относительной влажности воздуха (75-78)%, масса образца 1 ед. по 1,043 кг; емкость расфасовки: вакуумная упаковка (1,043 кг); масса партии товара: 2 ед. по 1,043 кг, - обнаружена ДНК курицы, не заявленная в информации, вынесенной на этикетку (состав); информация для потребителей представленной пробы не достоверна, вводит в заблуждение потребителя; в составе изготовителем применяется фиксатор окраски нитрит натрия, вместо нитритно-посолочных (посолочно-нитритных) смесей с массовой долей нитрита натрия (нитрита калия) не более 0,9 процента).
  • В 4-х смывах с объектов внешней среды (с ножа «Овощи сырые», с доски разделочной «Овощи сырые», со столовой посуды, с тарелок для первых блюд) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
  • В программе производственного контроля не в полном объеме (формально) представлен перечень мероприятий, проведение которых необходимо для контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-гигиенических (профилактических) мероприятий, контрольных точек (условия транспортирования сырья и пищевых продуктов, проверка качества продовольственного сырья и материалов, поступающего в организацию; отсутствуют точки, в которых осуществляются лабораторные исследования; не представлен перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; не представлен перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучия населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; представлен не полный перечень нормативных документов, в соответствии с осуществляемой деятельностью.
  • Рабочий стол для приготовления холодных закусок имеет нарушение целостности гигиенического покрытия, что не позволяет качественно проводить его обработку.
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 4, ч. 4.1., п. 1, п.п. 2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • раздел ХII, п. 66, п. 67, п. 68, п. 88 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • раздел III, п. 6г ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • ст. 4, ч. 4.1., п. 1, п/п2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • раздел VIII, п. 70 ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • раздел III, п. 8 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • п. 6.14., 6.15., 6.16., 6.17. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями и дополнениями
  • п. 14.3. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
  • гл. 2, п. 2.8., гл. 3, п.п. 3.1., 3.3., 3.6., 3.7., 3.8 СП 1.1.2193-071.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП 1.1.2193-07
  • п. 6.2. СП 2.3.61079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
  • Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011 от 09.12.2011 № 880
  • Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 023/2011
  • Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на масложировую продукцию» 024/2011
  • Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» 022/2011
  • Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» 005/2011
  • Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на табачную продукцию» ТР ТС 035/2014
Выданные предписания:
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в соответствии с требованиями части 2 статьи 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
  • В программе производственного контроля в полном объеме представить перечень мероприятий, проведение которых необходимо для контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-гигиенических (профилактических) мероприятий, контрольных точек (условия транспортирования сырья и пищевых продуктов, проверка качества продовольственного сырья и материалов, поступающего в организацию; определить точки, в которых осуществляются лабораторные исследования; представить перечень форм учета и отчетности, установленной законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; представить перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучия населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; представить полный перечень нормативных документов, в соответствии с осуществляемой деятельностью. Рабочий стол для приготовления холодных закусок обеспечить гигиеническим покрытием, обеспечивающим качественную санитарную обработку. Обеспечить качественную санитарную обработку посуды и инвентаря, в соответствии с инструкциями.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 654086, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Зыряновская, 81А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 29.03.2019 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе, г. Новокузнецк, пр. Пионерский, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 13.03.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 8
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила индивидуальный предприниматель Плохих Раиса Тимиргалеевна
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарабыкина Оксана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Представленная проба: сыр полутвердый «Гауда» м.д.ж. 45%; изготовитель: ИП Кумехов С. Ж., 360004, Россия, Кабардино-Балкарская Республика, г. Нальчик, ул. Головко, 194; дата изготовления 28.01.19; срок годности и условия хранения: при температуре от -4грС до 0грС и относительной влажности воздуха от 80% до 85% включительно 120 суток; масса образца 1 ед. по 3,030 кг; емкость расфасовки: полимерная упаковка; величина партии 3,030 кг; - фальсифицирована, вводит в заблуждение потребителей, информация для потребителей представленной пробы не достоверна, - фитостерины (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, брссикастерин), массовая доля от суммы стеринов составляет 42%.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Представленная проба: колбаса варено-копченая «Сервелат коньячный», изготовитель: ЗАО «Микояновский мясокомбинат», обособленное подразделение МПК «ЕВРО-ЭМ», Россия, 109316, г. Москва, ул. Талалихина, 41, стр. 14, адрес производства: Россия, 107143, г. Москва, ул. Пермская, 3, стр. 22; изготовлено и упаковано: 11.02.19; срок годности и условия хранения: 45 суток при температуре от 0грС до +6грС и относительной влажности воздуха (75-78)%, масса образца 1 ед. по 1,043 кг; емкость расфасовки: вакуумная упаковка (1,043 кг); масса партии товара: 2 ед. по 1,043 кг, - обнаружена ДНК курицы, не заявленная в информации, вынесенной на этикетку (состав); информация для потребителей представленной пробы не достоверна, вводит в заблуждение потребителя; в составе изготовителем применяется фиксатор окраски нитрит натрия, вместо нитритно-посолочных (посолочно-нитритных) смесей с массовой долей нитрита натрия (нитрита калия) не более 0,9 процента).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В 4-х смывах с объектов внешней среды (с ножа «Овощи сырые», с доски разделочной «Овощи сырые», со столовой посуды, с тарелок для первых блюд) обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В программе производственного контроля не в полном объеме (формально) представлен перечень мероприятий, проведение которых необходимо для контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-гигиенических (профилактических) мероприятий, контрольных точек (условия транспортирования сырья и пищевых продуктов, проверка качества продовольственного сырья и материалов, поступающего в организацию; отсутствуют точки, в которых осуществляются лабораторные исследования; не представлен перечень форм учета и отчетности, установленной действующим законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; не представлен перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучия населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; представлен не полный перечень нормативных документов, в соответствии с осуществляемой деятельностью.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Рабочий стол для приготовления холодных закусок имеет нарушение целостности гигиенического покрытия, что не позволяет качественно проводить его обработку.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате три административных штрафа по ст.6.6 КоАП РФ на общую сумму 7000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуальный предприниматель Плохих Р. Т., граждане-повар Шепелева И. О., повар Хмеловец Д. И. по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканного административного штрафа 7000 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 271/ТР - пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.04.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда в соответствии с требованиями части 2 статьи 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 4, ч. 4.1., п. 1, п.п. 2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта раздел ХII, п. 66, п. 67, п. 68, п. 88 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта раздел III, п. 6г ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 4, ч. 4.1., п. 1, п/п2, ч. 4.4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта раздел VIII, п. 70 ТР ТС 034/2011 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта раздел III, п. 8 ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.14., 6.15., 6.16., 6.17. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 271-пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.09.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ В программе производственного контроля в полном объеме представить перечень мероприятий, проведение которых необходимо для контроля за соблюдением санитарных правил и гигиенических нормативов, выполнением санитарно-гигиенических (профилактических) мероприятий, контрольных точек (условия транспортирования сырья и пищевых продуктов, проверка качества продовольственного сырья и материалов, поступающего в организацию; определить точки, в которых осуществляются лабораторные исследования; представить перечень форм учета и отчетности, установленной законодательством по вопросам, связанным с осуществлением производственного контроля; представить перечень возможных аварийных ситуаций, связанных с остановкой производства, нарушениями технологических процессов, иных, создающих угрозу санитарно-эпидемиологическому благополучия населения ситуаций, при возникновении которых осуществляется информирование населения, органов местного самоуправления, органов, уполномоченных осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор; представить полный перечень нормативных документов, в соответствии с осуществляемой деятельностью. Рабочий стол для приготовления холодных закусок обеспечить гигиеническим покрытием, обеспечивающим качественную санитарную обработку. Обеспечить качественную санитарную обработку посуды и инвентаря, в соответствии с инструкциями.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 14.3. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта гл. 2, п. 2.8., гл. 3, п.п. 3.1., 3.3., 3.6., 3.7., 3.8 СП 1.1.2193-071.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП 1.1.2193-07
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 6.2. СП 2.3.61079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Плохих Раиса Тимиргалеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила индивидуальный предприниматель Плохих Раиса Тимиргалеевна

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Плохих Раиса Тимиргалеевна
ИНН проверяемого лица 422105128083
ОГРН проверяемого лица 304422116700022
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 15.06.2004

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Иной вид надзора
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 28.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уразумбетова Ралина Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Черникова Юлия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт-физик филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гафарова Рамиля Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеев Илья Романович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дирютина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Надежда Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минеева Людмила Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарабыкина Оксана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления ФС по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жилякова Людмила Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 04.03.2019
Дата окончания проведения мероприятия 01.04.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 15
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Проверка соблюдения обязательных требований законодательства Российской Федерации в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности; документов, используемых при осуществлении деятельности, связанных с исполнением обязательных требований; санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий, зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов; - проверка соблюдения изготовителями (исполнителями, продавцами, уполномоченными организациями или уполномоченными индивидуальными предпринимателями, импортерами) обязательных требований к товарам и услугам; условий транспортировки пищевых продуктов; - лабораторно-инструментальные измерения: освещенность, микроклимат на рабочих местах; лабораторные испытания: пищевые продукты, вода питьевая, смывы с объектов окружающей среды; - оценка выполнения программы производственного контроля, проведения дератизационных и дезинсекционных мероприятий; - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз и расследований, направленных на установление причинно-следственной связи выявленного нарушения обязательных требований с фактами причинения вреда, - истребование документов, сведений, подтверждающих деятельность ИП Плохих Р. Т.; - оценка соблюдения требований санитарных норм и правил при хранении и реализации пищевых продуктов, находящихся в обороте на предприятии, изготовлении кулинарной продукции.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 15.06.2004
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 361-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 25.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» 021/2011 от 09.12.2011 № 880
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 023/2011
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на масложировую продукцию» 024/2011
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» 022/2011
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «О безопасности упаковки» 005/2011
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на табачную продукцию» ТР ТС 035/2014
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой