РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Мотовилов Станислав Владиславович
№421902436480

🔢 ИНН:
421715001470
🆔 ОГРН:
317420500076691
📍 Адрес:
654011, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Новоселов, 29
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.01.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Мотовилов Станислав Владиславович (ИНН: 421715001470) , адрес: 654011, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Новоселов, 29

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей по приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 года № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения обязательных требований санитарно-эпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (9 шт.):
  • Не достаточно уборочного инвентаря, а имеющийся уборочный инвентарь не имеет сигнальную маркировку.
  • Отсутствует журнал осмотра на гнойничковые заболевания и «Здоровье».
  • Определить условие хранения и сроки хранения полуфабрикатов не представляет возможным по причине отсутствия прибора учета температуры воздуха в холодильном шкафу и маркировочного ярлыка с указанием даты и времени приготовления.
  • Емкость для сбора пищевых отходов не оснащена крышкой.
  • Перед входом в закусочную «Сим-Сим» отсутствует вывеска, оформленная на русском языке и содержащая информацию о наименовании предприятия, режиме работы.
  • Не представляется возможным оценить условия хранения и сроки годности из-за отсутствия маркировочных ярлыков на таре поставщика на следующие продукты: батон, аджика, томатная паста сыр, мясо птицы.
  • На момент проверки отсутствовали разрешенные моющие и дезинфицирующие средства.
  • В предприятии общественного питания ИП Мотовилова С.В в наглядной и доступной форме не доведена до покупателя: информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа, книга отзывов и предложений, закон «О защите прав потребителей», «Правила оказания услуг общественного питания».
  • По результатам лабораторных исследований проб, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе, установлено, что Шаурма из мяса птицы не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 грамме, гигиенический норматив наличие бактерий не допускается в 0,1 грамме); золотистый стафилококк S. Aureus обнаружены в 1,0 грамме (гигиенический норматив наличие бактерий не допускается в 1,0 грамме),
Нарушенный правовой акт:
  • п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 13.5, п. 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 11. «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036
  • ст. 9. Федерального закона «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г
  • п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п. 5.15. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
  • п.8, п. 10 «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036
  • глава 2, раздел 1, приложение 2, п. 1.8. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
  • Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
  • Федерального закона от 23.02.2013. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
  • Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
  • Федеральный закон от 30.03.1999. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Технический регламент Таможенного Союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон от 02.01.2000. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изменения от 19.07.2011г. № 248-ФЗ «О внесении изменений ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Технический регламент Таможенного Союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Выданные предписания:
  • Обеспечить соблюдение условий хранения продовольственных полуфабрикатов. Оснастить холодильное оборудование прибором учета температуры воздуха. Обеспечить наличие необходимой информации на мясных и овощных полуфабрикатах (маркировочные ярлыки). Обеспечить наличие разрешенных моющих и дезинфицирующих средств для проведения влажной уборки помещения и оборудования. Обеспечить допуск к работе персонала после осмотра открытых участков тела на наличие гнойничковых заболеваний с отметкой в журнале «Здоровье». Обеспечить на вывеске предприятия наличие полной и достоверной информации: указать наименование предприятия, адрес ее нахождения). Обеспечить наличие книги жалоб и предложений, настоящие «Правила оказания услуг общественного питания»; закон «О защите прав потребителей». Обеспечить в наличии достаточного количества уборочного инвентаря, ветоши, обеспечить наличие маркировки на уборочном инвентаре. Оснастить емкости для сбора пищевых отходов крышкой. Обеспечить хранение маркировочных ярлыков на таре поставщика на продукты (сыр, томатная паста, аджика и т. д.) до окончания срока годности продуктов. Обеспечить реализацию готовой кулинарной продукции отвечающей требованиям безопасности.
  • 1. Обеспечить средствами индивидуальной защиты (маски, перчатки) работников, занятых приготовлением и реализацией кулинарной продукции на срок до получения медицинского заключения о состоянии здоровья работника (результатов обследования на St. au-reus: нос+зев). 2. Усилить ежедневный контроль за санитарной обработкой оборудования, посуды, соблюдением дезинфекционного режима и правил личной гигиены на рабочем месте повара-продавца.
  • Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда (при производстве и реализации кулинарной продукции (шаурма из мяса птицы) не соответствующей требованиям безопасности по микробиологическим показателям), в соответствии с требованиями ч. 2 статьи 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Смотреть все проверки данной организации (4 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 654011, Кемеровская область, г. Новокузнецк, ул. Новоселов, 29
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.02.2019 10:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 21.01.2019
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 4
Фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Мотовилов Станислав Владиславович, Захаров Семен Владимирович
Должность руководителя, иного должностного лица юридического лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ индивидуальный предприниматель, представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гафарова Рамиля Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не достаточно уборочного инвентаря, а имеющийся уборочный инвентарь не имеет сигнальную маркировку.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Отсутствует журнал осмотра на гнойничковые заболевания и «Здоровье».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Определить условие хранения и сроки хранения полуфабрикатов не представляет возможным по причине отсутствия прибора учета температуры воздуха в холодильном шкафу и маркировочного ярлыка с указанием даты и времени приготовления.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Емкость для сбора пищевых отходов не оснащена крышкой.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Перед входом в закусочную «Сим-Сим» отсутствует вывеска, оформленная на русском языке и содержащая информацию о наименовании предприятия, режиме работы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представляется возможным оценить условия хранения и сроки годности из-за отсутствия маркировочных ярлыков на таре поставщика на следующие продукты: батон, аджика, томатная паста сыр, мясо птицы.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) На момент проверки отсутствовали разрешенные моющие и дезинфицирующие средства.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В предприятии общественного питания ИП Мотовилова С.В в наглядной и доступной форме не доведена до покупателя: информация о государственной регистрации и наименовании зарегистрировавшего его органа, книга отзывов и предложений, закон «О защите прав потребителей», «Правила оказания услуг общественного питания».
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам лабораторных исследований проб, проведенных филиалом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе, установлено, что Шаурма из мяса птицы не соответствует гигиеническим требованиям по микробиологическим показателям: обнаружены БГКП (колиформы) обнаружены в 0,1 грамме, гигиенический норматив наличие бактерий не допускается в 0,1 грамме); золотистый стафилококк S. Aureus обнаружены в 1,0 грамме (гигиенический норматив наличие бактерий не допускается в 1,0 грамме),

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 13.5, п. 15.1. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.11. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 9.13. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 11. «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст. 9. Федерального закона «О защите прав потребителей» № 2300-1 от 07.02.1992 г
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 72 - пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.02.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.05.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение условий хранения продовольственных полуфабрикатов. Оснастить холодильное оборудование прибором учета температуры воздуха. Обеспечить наличие необходимой информации на мясных и овощных полуфабрикатах (маркировочные ярлыки). Обеспечить наличие разрешенных моющих и дезинфицирующих средств для проведения влажной уборки помещения и оборудования. Обеспечить допуск к работе персонала после осмотра открытых участков тела на наличие гнойничковых заболеваний с отметкой в журнале «Здоровье». Обеспечить на вывеске предприятия наличие полной и достоверной информации: указать наименование предприятия, адрес ее нахождения). Обеспечить наличие книги жалоб и предложений, настоящие «Правила оказания услуг общественного питания»; закон «О защите прав потребителей». Обеспечить в наличии достаточного количества уборочного инвентаря, ветоши, обеспечить наличие маркировки на уборочном инвентаре. Оснастить емкости для сбора пищевых отходов крышкой. Обеспечить хранение маркировочных ярлыков на таре поставщика на продукты (сыр, томатная паста, аджика и т. д.) до окончания срока годности продуктов. Обеспечить реализацию готовой кулинарной продукции отвечающей требованиям безопасности.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 7.29. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 5.15. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них продовольственного сырья и пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате руководитель предприятия Мотовилова С.В. по ч.1 ст.14.8 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 500 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8, п. 10 «Правил оказания услуг общественного питания», утвержденных Постановлением Правительства РФ от 15.08.1997 № 1036
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате два административных штрафа по ст.6.6, ч.2 ст.14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате продавец Шмелев Е.А. по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ, руководитель предприятия Мотовилова С.В. по ст.6.6 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 2000, 5000 т.р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 551 -пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 31.01.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить средствами индивидуальной защиты (маски, перчатки) работников, занятых приготовлением и реализацией кулинарной продукции на срок до получения медицинского заключения о состоянии здоровья работника (результатов обследования на St. au-reus: нос+зев). 2. Усилить ежедневный контроль за санитарной обработкой оборудования, посуды, соблюдением дезинфекционного режима и правил личной гигиены на рабочем месте повара-продавца.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ часть 3 статьи 9 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля".
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 28.01.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.02.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда (при производстве и реализации кулинарной продукции (шаурма из мяса птицы) не соответствующей требованиям безопасности по микробиологическим показателям), в соответствии с требованиями ч. 2 статьи 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта глава 2, раздел 1, приложение 2, п. 1.8. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мотовилов Станислав Владиславович, Захаров Семен Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель, представитель по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен, копию акта со всеми приложениями получил Захаров Семен Владимирович, представитель по доверенности от 18.01.19 № 1.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Мотовилов Станислав Владиславович
ИНН проверяемого лица 421715001470
ОГРН проверяемого лица 317420500076691

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Умеренный риск (5 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.01.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гафарова Рамиля Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.01.2019
Дата окончания проведения мероприятия 14.02.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства в сфере защиты прав потребителей по приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 года № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26.12.2008 года № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения обязательных требований санитарно-эпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Оценка соблюдения законодательства при приеме, хранении и реализации пищевых продуктов; обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности зданий, строений, помещений, оборудования; отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды, и проведение их исследований, испытаний, а также проведение экспертиз; проверка сопроводительных документов на продукцию; оценка соблюдения законодательства по защите прав потребителей, наличие необходимой и достоверной информации для потребителей; оценка полноты содержания и выполнения программы производственного контроля; оценка условий труда, полноты и своевременности прохождения периодического и профилактического медицинских осмотров и гигиенического обучения.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 25-вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 14.01.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 23.02.2013. N 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТРТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» изменения от 19.07.2011г. № 248-ФЗ «О внесении изменений ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного Союза ТРТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой