РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество ограниченной ответственности «Элемент- Трейд»
№421902498164

🔢 ИНН:
6674121179
🆔 ОГРН:
1036605217252
📍 Адрес:
620000, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 4,
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.02.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество ограниченной ответственности «Элемент- Трейд» (ИНН: 6674121179) , адрес: 620000, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 4,

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п.З ч.2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (8 шт.):
  • Не представлены документы, подтверждающие организацию и проведение производственного лабораторного контроля, за скоропортящейся пищевой продукции мясных полуфабрикатов ( полуфабрикат из мяса птицы) на этапе их реализации и хранения магазине «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13 пом.60) за истекший период 2019г
  • В организации 18.02.2019 . в 10 час. 00 мин. (с 10:00-11:00), в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (в торговой выставочной охлаждаемой витрине) допускается реализация продукции из мяса свинины и птицы, сосиски гриль, производства ООО МПК «Атяшевский» (р.п.Торбеево,ул.Водная,17) дата выработки 17.01.2019, с истекшим сроком годности (срок годности 30 суток до 17.02.2018), в количестве 600 г (2 уп. по 300 г.), (юридическим лицом продукция снята с реализации в количестве 600 гр., акт о списании от 18.02.2019 № 7008189340 от 06.03.2019)
  • Работники магазина «Монетка» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60), деятельность которых связана с хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, а именно: заместитель директора Логвинова М.Н. не прошла аттестацию в установленные сроки, последняя аттестация внесена в личную медицинскую книжку - «аттестован до 18.02.2018»; продавец Войтенко О.А. прошла аттестацию по результатам профессиональной гигиенической подготовки в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора (центр госсанэпиднадзора) с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора- внесен результат «аттестован 17.12.2018 для работы «тестовод»; товаровед Белоусова О.Г. прошла аттестацию по профессиональной гигиенической подготовку с отметкой о ее прохождении в внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком организации ООО «Профилактика Рост», в личную медицинскую книжку продавца Белоусовой О.Г. внесен результат «аттестован 06.10.2017»
  • Не выделен специальный инвентарь, имеющий маркировку для уборки туалетов; осуществляется совместное хранение уборочного инвентаря для производственных помещений и туалета (в туалете для персонала)
  • - В торговом зале магазина «Монетка» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60) при реализации колбасных изделий в холодильной выставочной витрине допускается реализация более 5 видов (колбасных изделий) из тары поставщиков (картонные коробки), в которых была доставлена продукция в магазин; до подачи в торговый зал колбасные изделия не подготовлены к реализации, не проведена предпродажная подготовка товара к реализации
  • 2. Руководитель предприятия торговли директор магазина Будакова Л.А. допустила к работе персонал, Киселеву Олесю Сергеевну, не аттестованный по окончанию гигиенического обучения, в уполномоченной органами госсанэпиднадзора организации, имеющей право на проведение аттестации по гигиеническому обучению работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды,, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, согласно отметок занесенных в личные медицинские книжки аттестация пройдена на базе ООО «Профилактика РОСТ», не являющейся уполномоченной организацией на осуществление данного вида деятельности.
  • По окончанию работы не проводится уборка оборудования (холодильного выставочного оборудования), установленного в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60) при хранении и реализации мясных полуфабрикатов (пельмени) в холодильнике (бонета) снеговая шуба
  • По результатам проведенных исследований 1 проба полуфабрикат из мяса птицы в тесте замороженный «Пельмени из филе грудки курицы» в упаковке, изготовитель ООО «Фирма Ардис», РФ, 620142, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Машинная, дом 29, офис 1; адрес производства: Россия, 620028, г. Ектеринбург, ул. Кирова, 28, изготовлено по заказу и под контролем ООО «РМ Групп» (ТС «Монетка»), дата изготовления и упаковки 01.02.2019, срок годности, условия хранения: 6 месяцев при температуре -180С, масса образца: 1 упаковка по 0, 800 кг, ёмкость расфасовки: потребительская упаковка, масса партии товара 10 ед. по 0,800 кг. (КМАФАнМ 3х106 КОЕ/г 1 при гигиеническом нормативе не более КМАФАнМ 2х106 КОЕ/г 1)
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11, ст.32., ст.39. № 52 от 30.03.99 ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
  • п. 14.1. п.п. 4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
  • п.1.5., п.2.4. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП1.1.2193-07 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил»
  • п. 8.24. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
  • п.7. ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
  • п.2.4.СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями
  • п. 13.1., п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с дополнениями и изменениями
  • п 10.6. СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • гл.2 ст. 33. Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»
  • п. 13.1, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
  • ст.2, ст.11, ст. 36, ст.39. ФЗ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1,2. приложения №1 к Приказу Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
  • .10.1., п.10.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
  • п.5.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
  • ст.3., ст.4, ст.15, 20 Закона Российской Федерации от 19.07.2011 г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • гл. 1 ст. 1 п. 4, ст.46.п.1 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании»
  • глава 2, приложение 1,2, п.п.1. приложение 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
  • Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
  • Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изменения от 19.07.2011 г. № 248-ФЗ «О внесении изменений ФЗ № 29-ФЗ» «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «О техническом регулировании»
  • Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Технический Регламента Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Выданные предписания:
  • Усилить контроль за качеством поступающих и реализуемых в магазине полуфабрикатов из мяса птицы. Подтвердить безопасность полу-фабриката из мяса птицы в тесте замороженный «Пельмени из филе грудки курицы» в упаковке, изготовитель ООО «Фирма Ардис», РФ, 620142, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Машинная, дом 29, офис 1; адрес производства: Россия, 620028, г. Ектеринбург, ул. Кирова, 28, изготовлено по заказу и под контролем ООО «РМ Групп» (ТС «Монетка»), на микробиологические показатели (КМАФАнМ) в рамках выполнения программы производственного лабораторного контроля, предоставить в территориальный отдел протокол лабораторных исследований (магазин «Монетка» ООО «Элемент-Трейд», РФ, Кемеровская область, г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13 пом. 60). Отстранить от работы для прохождения профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке работникам магазинов: Логвиновой М.Н., Войтенко О.А, Белоусовой О.Г. в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора (центр госсанэпиднадзора) с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора. (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60);Киселевой О. С. (г. Новокузнецк, пр.Строителей,90/1). Выделить специальный инвентарь для уборки туалета, хранить раздельно уборочный инвентарь для производственных помещений и туалета (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60). Проводить по окончанию работы уборку оборудования (холодильного оборудования), установленного в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60). Не допускать к реализации в торговом зале магазина не освобожденную от тары производителя, неподготовленную к реализации мясную продукцию (колбасные изделия), проводить пред-продажную подготовку товара к реализации (г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13, пом.60).
  • устранить выявленные нарушения в указанный срок
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Кемеровская область г. Новокузнецк, 654079, ул. Мичурина, 13, 654005, пр-т Строителей, 90/1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 620000, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щербакова, 4,
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 18.03.2019 15:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе, г. Новокузнецк, пр. Пионерский, 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 18.02.2019
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 7
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тупикова Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не представлены документы, подтверждающие организацию и проведение производственного лабораторного контроля, за скоропортящейся пищевой продукции мясных полуфабрикатов ( полуфабрикат из мяса птицы) на этапе их реализации и хранения магазине «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13 пом.60) за истекший период 2019г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации 18.02.2019 . в 10 час. 00 мин. (с 10:00-11:00), в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (в торговой выставочной охлаждаемой витрине) допускается реализация продукции из мяса свинины и птицы, сосиски гриль, производства ООО МПК «Атяшевский» (р.п.Торбеево,ул.Водная,17) дата выработки 17.01.2019, с истекшим сроком годности (срок годности 30 суток до 17.02.2018), в количестве 600 г (2 уп. по 300 г.), (юридическим лицом продукция снята с реализации в количестве 600 гр., акт о списании от 18.02.2019 № 7008189340 от 06.03.2019)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Работники магазина «Монетка» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60), деятельность которых связана с хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов, а именно: заместитель директора Логвинова М.Н. не прошла аттестацию в установленные сроки, последняя аттестация внесена в личную медицинскую книжку - «аттестован до 18.02.2018»; продавец Войтенко О.А. прошла аттестацию по результатам профессиональной гигиенической подготовки в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора (центр госсанэпиднадзора) с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора- внесен результат «аттестован 17.12.2018 для работы «тестовод»; товаровед Белоусова О.Г. прошла аттестацию по профессиональной гигиенической подготовку с отметкой о ее прохождении в внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком организации ООО «Профилактика Рост», в личную медицинскую книжку продавца Белоусовой О.Г. внесен результат «аттестован 06.10.2017»
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Не выделен специальный инвентарь, имеющий маркировку для уборки туалетов; осуществляется совместное хранение уборочного инвентаря для производственных помещений и туалета (в туалете для персонала)
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) - В торговом зале магазина «Монетка» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60) при реализации колбасных изделий в холодильной выставочной витрине допускается реализация более 5 видов (колбасных изделий) из тары поставщиков (картонные коробки), в которых была доставлена продукция в магазин; до подачи в торговый зал колбасные изделия не подготовлены к реализации, не проведена предпродажная подготовка товара к реализации
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 2. Руководитель предприятия торговли директор магазина Будакова Л.А. допустила к работе персонал, Киселеву Олесю Сергеевну, не аттестованный по окончанию гигиенического обучения, в уполномоченной органами госсанэпиднадзора организации, имеющей право на проведение аттестации по гигиеническому обучению работников организаций, деятельность которых связана с производством, хранением, транспортировкой и реализацией пищевых продуктов и питьевой воды,, коммунальным и бытовым обслуживанием населения, согласно отметок занесенных в личные медицинские книжки аттестация пройдена на базе ООО «Профилактика РОСТ», не являющейся уполномоченной организацией на осуществление данного вида деятельности.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По окончанию работы не проводится уборка оборудования (холодильного выставочного оборудования), установленного в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60) при хранении и реализации мясных полуфабрикатов (пельмени) в холодильнике (бонета) снеговая шуба
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) По результатам проведенных исследований 1 проба полуфабрикат из мяса птицы в тесте замороженный «Пельмени из филе грудки курицы» в упаковке, изготовитель ООО «Фирма Ардис», РФ, 620142, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Машинная, дом 29, офис 1; адрес производства: Россия, 620028, г. Ектеринбург, ул. Кирова, 28, изготовлено по заказу и под контролем ООО «РМ Групп» (ТС «Монетка»), дата изготовления и упаковки 01.02.2019, срок годности, условия хранения: 6 месяцев при температуре -180С, масса образца: 1 упаковка по 0, 800 кг, ёмкость расфасовки: потребительская упаковка, масса партии товара 10 ед. по 0,800 кг. (КМАФАнМ 3х106 КОЕ/г 1 при гигиеническом нормативе не более КМАФАнМ 2х106 КОЕ/г 1)

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11, ст.32., ст.39. № 52 от 30.03.99 ФЗ «О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 14.1. п.п. 4 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.1.5., п.2.4. СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля, за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями № 1 СП1.1.2193-07 Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п. 8.24. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.7. ст.17 Технического Регламента Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлены протоколы по ст. 6.3 , ст. 6.4, ст. 14.15 КоАП РФ на должностное лицо, протокол по ст. 6.4 КоАП РФ на гражданина на общую сумму 3000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате должностное лицо Логвинова М.Н. по ст. 6.3, ст. 6.4, ст. 14.15 КоАП РФ, гражданка Микова Т.Н. по ст. 6.4 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате общая сумма взысканных административных штрафов 3000 рублей

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.4.СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 13.1., п.14.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с дополнениями и изменениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 10.6. СП 2.3.6.1066-01 Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта гл.2 ст. 33. Постановления Правительства РФ от 19.01.1998 №55 «Об утверждении правил продажи отдельных видов товаров, перечня товаров длительного пользования, на которые не распространяется требование покупателя о безвозмездном предоставлении ему на период ремонта или замены аналогичного товара, перечня непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих возврату или обмену на аналогичный товар других размера, формы, габарита, фасона, расцветки или комплектации»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате составлено два протокола по ст. 6.3. КоАП РФ на долностное лицо и протокол по ч.1 ст.14.43 КоАП РФ на гражданина на общую сумму 1500 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Ответственность за выявленные нарушения возлагается на должностное лицо директора магазина Будакову Ларису Алексеевну по ст. 6.3 КоАП РФ, продавца универсала Пономаренко Н.Л. по ч.1.ст. 14.43 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате сумма взысканных административных штрафов 1500 рублей

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 203-пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Усилить контроль за качеством поступающих и реализуемых в магазине полуфабрикатов из мяса птицы. Подтвердить безопасность полу-фабриката из мяса птицы в тесте замороженный «Пельмени из филе грудки курицы» в упаковке, изготовитель ООО «Фирма Ардис», РФ, 620142, Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Машинная, дом 29, офис 1; адрес производства: Россия, 620028, г. Ектеринбург, ул. Кирова, 28, изготовлено по заказу и под контролем ООО «РМ Групп» (ТС «Монетка»), на микробиологические показатели (КМАФАнМ) в рамках выполнения программы производственного лабораторного контроля, предоставить в территориальный отдел протокол лабораторных исследований (магазин «Монетка» ООО «Элемент-Трейд», РФ, Кемеровская область, г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13 пом. 60). Отстранить от работы для прохождения профессиональной, гигиенической подготовки и аттестации в установленном порядке работникам магазинов: Логвиновой М.Н., Войтенко О.А, Белоусовой О.Г. в центре государственного санитарно-эпидемиологического надзора (центр госсанэпиднадзора) с отметкой о ее прохождении и внесением в личную медицинскую книжку с защищающим голографическим знаком центра госсанэпиднадзора. (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60);Киселевой О. С. (г. Новокузнецк, пр.Строителей,90/1). Выделить специальный инвентарь для уборки туалета, хранить раздельно уборочный инвентарь для производственных помещений и туалета (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60). Проводить по окончанию работы уборку оборудования (холодильного оборудования), установленного в торговом зале магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд» (г. Новокузнецк, ул. Мичурина, 13 пом.60). Не допускать к реализации в торговом зале магазина не освобожденную от тары производителя, неподготовленную к реализации мясную продукцию (колбасные изделия), проводить пред-продажную подготовку товара к реализации (г. Новокузнецк, улица Мичурина, 13, пом.60).
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 203 -ТР ТС
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.03.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 18.06.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ устранить выявленные нарушения в указанный срок
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.2.4.СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-эпидемиологических (профилактических) мероприятий» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 13.1, п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов» с изменениями и дополнениями
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст.2, ст.11, ст. 36, ст.39. ФЗ № 52-ФЗ от 30 марта 1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», п.п.1,2. приложения №1 к Приказу Министерства Здравоохранения Российской Федерации от 29.06.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта .10.1., п.10.2. СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.1. СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст.3., ст.4, ст.15, 20 Закона Российской Федерации от 19.07.2011 г №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта гл. 1 ст. 1 п. 4, ст.46.п.1 Федерального закона от 27.12.2002г. № 184 ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта глава 2, приложение 1,2, п.п.1. приложение 4 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»,
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Логвинова Марина Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель директора магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Будакова Лариса Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор магазина «Монетка» ООО «Элемент-Трейд»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а):

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество ограниченной ответственности «Элемент- Трейд»
ИНН проверяемого лица 6674121179
ОГРН проверяемого лица 1036605217252

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 07.02.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уразумбетова Ралина Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеев Илья Романович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тупикова Людмила Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Надежда Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минеева Людмила Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жилякова Людмила Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дирютина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 18.02.2019
Дата окончания проведения мероприятия 18.03.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п.З ч.2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности; документы, используемые при осуществлении деятельности, связанные с исполнением обязательных требований; санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов; проверка соблюдения изготовителями (исполнителями, продавцами, уполномоченными организациями или уполномоченными индивидуальными предпринимателями, импортерами) обязательных требований к товарам и услугам; условий транспортировки пищевых продуктов; лабораторные испытания (пищевые мясные продукты- колбасные изделия, продукция из мяса птицы); рассмотрение протоколов лабораторного контроля на органолептические санитарно-химические, бактериологические исследования; оценка выполнения программы производственного контроля. оценка условий труда, полноты и своевременности прохождения периодического и профилактического медицинских осмотров, и гигиенического обучения.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 316-вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 05.02.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», изменения от 19.07.2011 г. № 248-ФЗ «О внесении изменений ФЗ № 29-ФЗ» «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический Регламента Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой