|
🔢 ИНН:
|
4238022801 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1084238001099 |
|
📍 Адрес:
|
654211, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Металлургов |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
24.04.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «Кузбасский бройлер» (ИНН: 4238022801) , адрес: 654211, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Металлургов
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 654211, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Металлургов |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Значительный риск (3 класс) |
| Адрес | 654211, Кемеровская область, Новокузнецкий район, п. Металлургов |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-28T14:30:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-05-13T10:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Гафарова Рамиля Габдыкабировна |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Предписание должностного лица об устранении выявленных нарушений требований технических регламентов к продукции от 15.05.2019 № 10-пн, срок исполнения предписания до 15.04.2019, не выполнено в полном объеме, а именно: - п. 1 не выполнен. «Обеспечить соблюдение требований инструкций по приготовлению рабочих растворов дезинфицирующего средства «Перстерил» и дезинфицирующего средства «Полимикс С1». В рамках контроля отобрана проба (образец) рабочего раствора дезинфицирующего средства «Перстерил» 0,1%, с целью контроля соблюдения инструкции по приготовлению. По результатам лабораторных испытаний, проведенных по поручению № 717 от 06.05.2019 и заключению эксперта: Концентрация рабочего раствора дезинфицирующего средства «Перстерил» 0,1%; изготовитель: ООО «Кузбасский бройлер», дата изготовления 13.05.2019 1100; величина партии 250 л; срок годности, условия хранения: 1 сутки, в закрытой емкости в темном прохладном месте, не выдерживается, а именно: массовая доля надуксусной кислоты в рабочем растворе 0,25% (гигиенический норматив 0,1%), что не соответствует требованиям. - п. 2. Не выполнен. «Обеспечить соблюдение инструкции по правилам обработки тары, подготовки рабочих мест для технологических операций». В рамках контроля отобраны пробы смывы с объектов внешней среды, с целью контроля эффективности мойки и дезинфекции. По результатам лабораторных испытаний, проведенных по поручению № 717 от 06.05.2019 и по заключению эксперта: в 2 смывах с пластиковых контейнеров (белых) Е3 (под тушки цыплят) обнаружены БГКП (гигиенический норматив не допускается), что не соответствует требованиям. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | составлен и направлен в суд протокол по делу об административной ответственности по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | ООО «Кузбасский бройлер» по ч.1 ст.19.5 КоАП РФ |
| Положение нормативно-правового акта | глава 3, статья 10, часть 3. п. 8, п. 9. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», протокол лабораторных испытаний № 11780-11786 от 15.05.2019 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 10.17. «Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов» от 06.05.1987 № 4261-87 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | глава 3, статья 10, часть 3. п. 8), п. 9), Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | ст. 11. Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Положение нормативно-правового акта | п. 10.13. «Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов» от 06.05.1987 № 4261-87 |
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Овечкина Екатерина Олеговна |
|---|---|
| Должность | главный ветеринарный врач |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Торгунаков Кирилл Юрьевич |
| Должность | исполнительный директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Лейпи Роман Александрович |
| Должность | представитель по доверенности |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| ФИО | Пантюхина Ольга Геннадьевна |
| Должность | начальник ЦУП |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлен(а), копию акта со всеми приложениями получил(а). |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью «Кузбасский бройлер» |
| ИНН | 4238022801 |
| ОГРН | 1084238001099 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-06 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Жилякова Людмила Петровна |
|---|---|
| Должность | помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| ФИО | Смирнова Людмила Александровна |
| Должность | врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Дирютина Ольга Александровна |
| Должность | врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Гафарова Рамиля Габдыкабировна |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Алексеев Илья Романович |
| Должность | врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Уразумбетова Ралина Габдыкабировна |
| Должность | врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Минеева Людмила Степановна |
| Должность | заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Архипова Надежда Григорьевна |
| Должность | помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-04-24 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-05-28 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Настоящая проверка проводится с целью проверки выполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений от 15.01.2019 № 10-пн. Задачами настоящей проверки являются: проверка соблюдения обязательных требований санитарно-эпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарно-эпидемиологического благополучия населения и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является выполнение предписаний органов государственного контроля (надзора). |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Проверка выполнения предписания должностного лица, уполномоченного осуществлять государственный санитарно-эпидемиологический надзор об устранении выявленных нарушений от 15.01.2019 № 10-пн (срок исполнения до 15.04.2019). |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение срока исполнения юридическим лицом, индивидуальным предпринимателем ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами (требуется дата) |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (294-ФЗ) Истечение срока исполнения гражданином и организацией ранее выданного предписания об устранении выявленного нарушения обязательных требований или наличие ходатайства гражданина и организации о проведении органом государственного контроля (надзора), муниципального контроля внеплановой выездной проверки в целях установления факта досрочного исполнения гражданином, организацией предписания органа государственного контроля (надзора), муниципального контроля |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2019-04-15 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1222-вн |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-04-22 |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон от 30.03.1999. № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | «Ветеринарно-санитарные правила для предприятий (цехов) переработки птицы и производства яйцепродуктов» от 06.05.1987. № 4261-87; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |