|
🔢 ИНН:
|
4213003797 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024201364880 |
|
📍 Адрес:
|
650055, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 99 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершена |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.05.2019 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью "Молочное производственное объединение "Скоморошка" (ИНН: 4213003797) , адрес: 650055, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 99
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 650055, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 99 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Адрес | 650055, г. Кемерово, пр. Кузнецкий, 99 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2019-05-31T14:40:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Кемерово, г. Кемерово, пр. Шахтеров, 20 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2019-05-17T11:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 11 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Сорокина Н.Н. |
|---|---|
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В помещениях санитарного цеха (коридоры) в местах выхода вентиляционных отверстий не установлены съемные мелкоячеистые сетки (решетки); в санитарном цехе (прачечной) емкость для сбора бытовых отходов установлена без крышки, емкость с отходами плотно не закрывается; уборка помещений в санитарном цехе (раздевалка наладчиков, комната приема пищи проведена не качественно, на полу, за оборудованием, под подтоварниками, вдоль стен, углах производственных помещений обнаружен мелкий бытовой мусор, на стенах за оборудованием пыль. п.п. 4.3, 4.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. При визуальном обследовании в помещениях хранения сырого молока, цехе выработки творога, десертном цехе, цехе фасовки кисломолочной продукции, цехе выработки кисломолочной продукции, складе хранения ингредиентов, сметанном цехе, санитарном цехе обнаружены единичные живые и павшие особи рыжих тараканов (лат. Blattella germanica). Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции меры проведены не в полном объеме и не соответствуют требованиям гл. 3. ст. 11 п. 3.8, ст. 14 п. 1.3. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», что подтверждает наличие живых и павших рыжих тараканов в производственных помещениях и в помещениях для персонала. В ходе повторного осмотра 21.05.2019 (протокол осмотра от 21.05.2019 № 336) на 1 клеевой ловушке в санитарном цехе (комната приема пищи) обнаружена единичная живая особь рыжего таракана. На основании п. 3.22 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 5.6.4.2. Р 3.5.2.2487-09 «Руководство по медицинской дезинсекции») помещения главного корпуса площадью 946,1 кв. м. на 17.05.2019 считаются заселенными рыжими тараканами. В соответствии с п. 5.6.4.5. Р 3.5.2.2487-09 «Руководство по медицинской дезинсекции», заселенность рыжими тараканами помещений главного производственного корпуса ООО «МПО «Скоморошка» составляет 18,78%. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | В соответствии с актами подготовки объекта к проведению обработки по дезинсекции от 18.02.2019, 22.03.2019, 26.04.2019, дезинсекция в помещениях главного производственного корпуса проводилась 25.02.2019, 25.03.2019, 26.04.2019 с применением только одного инсектицида «Кукарача». Дезинсекция в помещениях главного производственного корпуса ООО «МПО «Скоморошка» специалистами ООО «КузбассПрофДезинсекция» проводилась без учета ротации (чередования) инсектицидов с разным механизмом действия при обязательном исследовании ситуации по уровню резистентности к применяемым инсектицидам. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. При эксплуатации производственных организация и проведение мероприятий по дезинсекции помещений не соответствует п.п. 4.3, 4.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»: - в десертном цехе, цехе выработки творога, сметанном цехе, в полу и стенах имеются сколы плиток, плитки частично неплотно прилегают друг к другу, в результате образовались пустоты в стенах, полу, которые могут служить местом укрытий для синантропных членистоногих, не проведена герметизация мест ввода и прохождения коммуникаций через стены и другие ограждения, имеются отверстия и крупные щели; - в десертном цехе, цехе выработки творога, сметанном цехе дверные косяки неплотно прилегают к 4 стенам, имеются щели; - уборка помещений десертного, сметанного цехов, цеха выработки творога проведена некачественно: на полу, за оборудованием, вдоль стен, в углах производственных помещений обнаружен мелкий бытовой мусор, крышки от упаковок, на стенах за оборудованием пыль; - уборка помещений в десертном цехе, сметанном цехе, цехе выработки творога проведена не качественно, на полу, за оборудованием, под подтоварниками, вдоль стен, углах производственных помещений обнаружен мелкий бытовой мусор, на стенах за оборудованием пыль. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | в отношении заведующий хозяйством ООО "МПО Скоморошка" Ушаковой Елены Семеновны составлен протокол по ст. 6.4 КоАП РФ |
| Код | от 31.05.2019 № 331 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить наличие членистоногих в помещениях ООО «МПО «Скоморошка». Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить проведение мер в полном объеме в соответствии требований гл. 3. ст. 11, п. 3.8, ст. 14. п. 1.3. ТР ТС 021/2011. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 4.3, 4.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | в отношении юридического лица ООО "МПО Скоморошка"составлен протокол по делу об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ |
| Код | от 31.05.2019 № 331 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить наличие членистоногих в помещениях ООО «МПО «Скоморошка». Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить проведение мер в полном объеме в соответствии требований гл. 3. ст. 11, п. 3.8, ст. 14. п. 1.3. ТР ТС 021/2011. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | гл. 3. ст. 11 п. 3.8, ст. 14 п. 1.3. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | в отношении юридического лица ООО "МПО Скоморошка"составлен протокол по делу об административном правонарушении по ч. 2 ст. 14.43 КоАП РФ |
| Код | от 31.05.2019 № 331 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить наличие членистоногих в помещениях ООО «МПО «Скоморошка». Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить проведение мер в полном объеме в соответствии требований гл. 3. ст. 11, п. 3.8, ст. 14. п. 1.3. ТР ТС 021/2011. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.4 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | в отношении юридического лица ООО "МПО Скоморошка"составлен протокол по делу об административном правонарушении и протокол о временном запрете деятельности по ст. 6.4 КоАП РФ; постановлением суда в отношении юридического лица вынесен административный штраф на сумму 10 тыс. руб. |
| Код | № 331 от 31.05.2019 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-05-31 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2019-06-20 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить наличие членистоногих в помещениях ООО «МПО «Скоморошка». Для обеспечения безопасности в процессе производства (изготовления) пищевой продукции определить проведение мер в полном объеме в соответствии требований гл. 3. ст. 11, п. 3.8, ст. 14. п. 1.3. ТР ТС 021/2011. |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 4.3, 4.5. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Симонов Сергей Александрович |
|---|---|
| Должность | директор ООО МПО "Скоморошка" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен 17.05.2019 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Общество с ограниченной ответственностью "Молочное производственное объединение "Скоморошка" |
| ИНН | 4213003797 |
| ОГРН | 1024201364880 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Лично |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2019-05-17 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Ананьина Е.А. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фролова Н.А. |
| Должность | врач-эксперт зпидемиологического отдела ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сорокина Н.Н. |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области в городе Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Лобанова И.Ф. |
| Должность | врач-дезинфектолог ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Медведева Н.В. |
| Должность | заведующая зпидемиологическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2019-05-16 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2019-06-13 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Место вынесения решения о согласовании проведения КНМ органом прокуратуры | Прокуратура г. Кемерово |
| Должность подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | заместитель прокурора города |
| ФИО подписанта о согласовании проведения КНМ органа прокуратуры | И.А. Курносенко |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | проверка фактов, изложенных в обращении |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | установить наличие фактов нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства, законодательства о техническом регулировании при изготовлении пищевых продуктов; оценить соблюдение требований законодательства о техническом регулировании, санитарных норм и правил к комплексу организационных, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, проведение которых обеспечивает предупреждение возникновения и распространения инфекционных и неинфекционных заболеваний (отравлений); обследовать используемые ЮЛ при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования; провести обследование объекта с целью определения заселенности объектов синантропными членистоногими, оценить организацию проведения инженерно-технических и санитарно-гигиенических мероприятий по защите объекта от синантропных членистоногих |
|---|
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | предотвращение угрозы причинения вреда здоровью и жизни граждан на основании фактов, изложенных в обращении потребителя |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Место вынесения решения о согласовании проведения проверки-Дата вынесения решения о согласовании |
|---|---|
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-15 |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 1501-вн |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2019-05-14 |
| Положение нормативно-правового акта | пп а п.2 ч.2 ст.10 Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |