РОСПРОВЕРКИ

Проверка Индивидуальный предприниматель Нуриев Маис Нуру Оглы
№421902724219

🔢 ИНН:
421812734226
🆔 ОГРН:
304421818300027
📍 Адрес:
654005, Кемеровская область, г. Новокузнецк, пр-т Строителей, 90, (подземный переход на остановке городского автотранспорта «Рембыттехника»)
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.05.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Нуриев Маис Нуру Оглы (ИНН: 421812734226) , адрес: 654005, Кемеровская область, г. Новокузнецк, пр-т Строителей, 90, (подземный переход на остановке городского автотранспорта «Рембыттехника»)

Причина проверки:

Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (10 шт.):
  • Стационарное предприятие торговли не обеспечено внутренними сетями водоснабжения и канализации.
  • Разделочный инвентарь используемый персоналом для нарезки скоропортящейся гастрономической продукции при отпуске потребителям на развес, (ножи, доски), без наличия маркировки по назначению.
  • В организации не созданы условия для приема и подготовки товара к реализации, (не предусмотрено помещение или зона приема и подготовки товара к реализации), прием товара и подготовка товара к реализации осуществляется в торговой зоне, на рабочем месте продавца).
  • Хранение пищевых продуктов в организации торговли осуществляется не в соответствии с параметрами температурного режима указанного предприятием производителем продукции на потребительской упаковке (в холодильной витрине, организовано хранение мясных полуфабрикатов (рагу из свинины по-домашнему, полуфабрикаты из мяса птицы), при температуре -12 град.С. , согласно показаниям прибора , тогда как согласно информации хранение продукции предусмотрено при температуре -18 град.С., согласно показаний термометра холодильной витрины, хранение продукции осуществляется при температуре -12 град.С.
  • В предприятии отсутствуют условия для мойки и обработки торгового инвентаря (предприятие не обеспечено моечной ванной подключенной к инженерным сетям водоснабжения и канализации), не соблюдается режим мойки и обработки разделочного инвентаря, мойка которого осуществляется в раковине для мойки рук персонала).
  • Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов не соответствует виду и типу предприятия, Планировка и технические возможности организации торговли не обеспечивают требуемые условия приема , хранения и реализации пищевых продуктов, соблюдения правил личной гигиены работниками.
  • В организации допускается прием и реализация обезличенной гастрономической продукции (сало соленое, в наличии 2 кг) , без маркировочных ярлыков на транспортной таре (полимерные пакеты) с полной информацией о продукции.
  • В организации торговли осуществляется реализация скоропортящейся гастрономической продукции (изделие из мяса цыплят (бройлеров) варено-копченое крыло птицы 1 сорт охлажденное весовое изготовитель ИП Васильев Д.А. (г. Новокузнецк, ш. Космическое ,16), дата выработки 22.05.2019. срок годности 18 суток при температуре (0+6) град С.) не соответствующей требованиям установленным нормативной технической документацией , а также требованиям по микробиологическим показателям безопасности, а именно по результатам лабораторных исследований в продукции обнаружены : БГКП (колиформы) в 1,0 г, при гигиеническом нормативе -не допускается в 1,0 гр. , КМАФАнМ 1,8х 10 4 при гигиеническом нормативе не более 1х10 3 КОЕ/г.
  • В выставочном холодильном оборудовании не соблюдается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, организовано совместное хранение продукции в потребительской и транспортной таре производителя, взвешивание и реализация сырых полуфабрикатов и готовой продукции осуществляется в одном отделе, на одних весах.
  • Индивидуальным предпринимателем не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, предприятие не обеспечено санузлом (персонал пользуется туалетом для посетителей в торговом центре «Квадрат» по адресу г. Новокузнецк, пр.Строителей,84а.), гардеробом для раздельного хранения личной и санитарной одежды (персонал переодевается в санитарную одежду на рабочем месте, хранение личной одежды осуществляется в пластиковых пакетах на рабочем месте продавца).
Нарушенный правовой акт:
  • п.3.1,3.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.5.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.8. ст.17. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • п.7. ст.17. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • 2019-02-08T13:30:00.86
  • п.10.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.1.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.8.24. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п. 4. статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
  • ст.3, п.4.1. статьи 4. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
  • п.8.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • гл. 1 ст. 1 п. 4, ст.46.п.1 ФЗ от 27.12.2002г.№184.
  • п.1.1,приложения 2, главы 2. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
  • п.8.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • п.п.3.9, 13,3, 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.З ч.2 ст. 10
  • Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»
  • Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
  • Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
  • Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
  • Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
  • Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
  • Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
  • Технический регламент таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Выданные предписания:
  • Обеспечить в организации торговли условия для приема и подготовки товара к реализации, предусмотреть помещение или зону приема и подготовки товара к реализации, не допускать приема и подготовки товара к реализации в торговой зоне, на рабочем месте продавца. Обеспечить контроль за соблюдением товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции, не допускать совместного хранения продукции в потребительской и транспортной таре производителя, взвешивания и реализации сырых полуфабрикатов и готовой продукции в одном отделе, на одних весах. Не допускать в организации торговли приема и реализации обезличенной продукции, без маркировочных ярлыков с полной информацией о продукции. Обеспечить хранение пищевых продуктов в организации торговли в соответствие с параметрами температурного режима указанном предприятием производителем продукции на потребительской упаковке. В организации торговли осуществляется реализация скоропортящейся гастрономической продукции (изделие из мяса цыплят (бройлеров) варено-копченое крыло птицы 1 сорт охлажденное весовое изготовитель ИП Васильев Д.А. (г. Новокузнецк, ш. Космическое ,16), дата выработки 22.05.2019. срок годности 18 суток при температуре (0+6) град С.) не соответствующей требованиям установленным нормативной технической документацией , а также требованиям п.1.1,приложения 2, главы 2. ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям безопасности, а именно по результатам лабораторных исследований в продукции обнаружены : БГКП (колиформы) в 1,0 г, при гигиеническом нормативе -не допускается в 1,0 гр. , КМАФАнМ 1,8х 10 4 при гигиеническом нормативе не более 1х10 3 КОЕ/г.
  • Привести ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствие виду и типу предприятия, обеспечить планировку и технические возможности организации торговли необходимыми условиями приема, хранения и реализации пищевых продуктов, соблюдения правил личной гигиены работниками. Обеспечить стационарное предприятие торговли внутренними сетями водоснабжения и канализации. Оборудовать предприятие моечной ванной подключенной к инженерным сетям водоснабжения и канализации, для мойки и обработки торгового инвентаря. Создать условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, предприятие не обеспечено санузлом (персонал пользуется туалетом для посетителей в торговом центре «Квадрат» по адресу г. Новокузнецк, пр.Строителей,84а.), гардеробом для раздельного хранения личной и санитарной одежды (персонал переодевается в санитарную одежду на рабочем месте, хранение личной одежды осуществляется в пластиковых пакетах на рабочем месте продавца). Обеспечить разделочный инвентарь используемый персоналом для нарезки скоропортящейся гастрономической продукции при отпуске потребителям на развес, (ножи, доски), маркировкой по назначению.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 654005, Кемеровская область, г. Новокузнецк, пр-т Строителей, 90, (подземный переход на остановке городского автотранспорта «Рембыттехника»)
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 17.06.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе.
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 23.05.2019
Длительность КНМ (в днях) 2
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 3
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Новокузнецке и Новокузнецком районе.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Стационарное предприятие торговли не обеспечено внутренними сетями водоснабжения и канализации.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Разделочный инвентарь используемый персоналом для нарезки скоропортящейся гастрономической продукции при отпуске потребителям на развес, (ножи, доски), без наличия маркировки по назначению.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации не созданы условия для приема и подготовки товара к реализации, (не предусмотрено помещение или зона приема и подготовки товара к реализации), прием товара и подготовка товара к реализации осуществляется в торговой зоне, на рабочем месте продавца).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Хранение пищевых продуктов в организации торговли осуществляется не в соответствии с параметрами температурного режима указанного предприятием производителем продукции на потребительской упаковке (в холодильной витрине, организовано хранение мясных полуфабрикатов (рагу из свинины по-домашнему, полуфабрикаты из мяса птицы), при температуре -12 град.С. , согласно показаниям прибора , тогда как согласно информации хранение продукции предусмотрено при температуре -18 град.С., согласно показаний термометра холодильной витрины, хранение продукции осуществляется при температуре -12 град.С.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В предприятии отсутствуют условия для мойки и обработки торгового инвентаря (предприятие не обеспечено моечной ванной подключенной к инженерным сетям водоснабжения и канализации), не соблюдается режим мойки и обработки разделочного инвентаря, мойка которого осуществляется в раковине для мойки рук персонала).
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов не соответствует виду и типу предприятия, Планировка и технические возможности организации торговли не обеспечивают требуемые условия приема , хранения и реализации пищевых продуктов, соблюдения правил личной гигиены работниками.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации допускается прием и реализация обезличенной гастрономической продукции (сало соленое, в наличии 2 кг) , без маркировочных ярлыков на транспортной таре (полимерные пакеты) с полной информацией о продукции.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В организации торговли осуществляется реализация скоропортящейся гастрономической продукции (изделие из мяса цыплят (бройлеров) варено-копченое крыло птицы 1 сорт охлажденное весовое изготовитель ИП Васильев Д.А. (г. Новокузнецк, ш. Космическое ,16), дата выработки 22.05.2019. срок годности 18 суток при температуре (0+6) град С.) не соответствующей требованиям установленным нормативной технической документацией , а также требованиям по микробиологическим показателям безопасности, а именно по результатам лабораторных исследований в продукции обнаружены : БГКП (колиформы) в 1,0 г, при гигиеническом нормативе -не допускается в 1,0 гр. , КМАФАнМ 1,8х 10 4 при гигиеническом нормативе не более 1х10 3 КОЕ/г.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В выставочном холодильном оборудовании не соблюдается товарное соседство при хранении сырой и готовой продукции, организовано совместное хранение продукции в потребительской и транспортной таре производителя, взвешивание и реализация сырых полуфабрикатов и готовой продукции осуществляется в одном отделе, на одних весах.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Индивидуальным предпринимателем не созданы условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, предприятие не обеспечено санузлом (персонал пользуется туалетом для посетителей в торговом центре «Квадрат» по адресу г. Новокузнецк, пр.Строителей,84а.), гардеробом для раздельного хранения личной и санитарной одежды (персонал переодевается в санитарную одежду на рабочем месте, хранение личной одежды осуществляется в пластиковых пакетах на рабочем месте продавца).

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.3.1,3.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуального предпринимателя Нуриева Маиса Нуру Оглы

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 588 -ТР ТС
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить в организации торговли условия для приема и подготовки товара к реализации, предусмотреть помещение или зону приема и подготовки товара к реализации, не допускать приема и подготовки товара к реализации в торговой зоне, на рабочем месте продавца. Обеспечить контроль за соблюдением товарного соседства при хранении сырой и готовой продукции, не допускать совместного хранения продукции в потребительской и транспортной таре производителя, взвешивания и реализации сырых полуфабрикатов и готовой продукции в одном отделе, на одних весах. Не допускать в организации торговли приема и реализации обезличенной продукции, без маркировочных ярлыков с полной информацией о продукции. Обеспечить хранение пищевых продуктов в организации торговли в соответствие с параметрами температурного режима указанном предприятием производителем продукции на потребительской упаковке. В организации торговли осуществляется реализация скоропортящейся гастрономической продукции (изделие из мяса цыплят (бройлеров) варено-копченое крыло птицы 1 сорт охлажденное весовое изготовитель ИП Васильев Д.А. (г. Новокузнецк, ш. Космическое ,16), дата выработки 22.05.2019. срок годности 18 суток при температуре (0+6) град С.) не соответствующей требованиям установленным нормативной технической документацией , а также требованиям п.1.1,приложения 2, главы 2. ТР ТС 021/2011 по микробиологическим показателям безопасности, а именно по результатам лабораторных исследований в продукции обнаружены : БГКП (колиформы) в 1,0 г, при гигиеническом нормативе -не допускается в 1,0 гр. , КМАФАнМ 1,8х 10 4 при гигиеническом нормативе не более 1х10 3 КОЕ/г.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.5.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.8. ст.17. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.7. ст.17. ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта 2019-02-08T13:30:00.86
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.10.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате административный штраф по ч.2 ст.14.43 КоАП РФ.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате индивидуального предпринимателя Нуриева Маиса Нуру Оглы
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате 30 000 т.р.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 588 -пн
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 17.10.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Привести ассортимент продовольственного сырья и пищевых продуктов в соответствие виду и типу предприятия, обеспечить планировку и технические возможности организации торговли необходимыми условиями приема, хранения и реализации пищевых продуктов, соблюдения правил личной гигиены работниками. Обеспечить стационарное предприятие торговли внутренними сетями водоснабжения и канализации. Оборудовать предприятие моечной ванной подключенной к инженерным сетям водоснабжения и канализации, для мойки и обработки торгового инвентаря. Создать условия для соблюдения персоналом правил личной гигиены, предприятие не обеспечено санузлом (персонал пользуется туалетом для посетителей в торговом центре «Квадрат» по адресу г. Новокузнецк, пр.Строителей,84а.), гардеробом для раздельного хранения личной и санитарной одежды (персонал переодевается в санитарную одежду на рабочем месте, хранение личной одежды осуществляется в пластиковых пакетах на рабочем месте продавца). Обеспечить разделочный инвентарь используемый персоналом для нарезки скоропортящейся гастрономической продукции при отпуске потребителям на развес, (ножи, доски), маркировкой по назначению.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.1.3. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.24. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п. 4. статьи 5 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта ст.3, п.4.1. статьи 4. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8.1. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта гл. 1 ст. 1 п. 4, ст.46.п.1 ФЗ от 27.12.2002г.№184.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.1.1,приложения 2, главы 2. ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.8. ст.17. Технического регламента таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта п.8.4. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п.п.3.9, 13,3, 13.5. СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов».
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нуриев Маис Нуру Оглы
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ индивидуальный предприниматель.
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С копией распоряжения/приказа о проведении проверки ознакомлен: 17.05.2019. ИП Нуриев М.Н.о.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Нуриев Маис Нуру Оглы
ИНН проверяемого лица 421812734226
ОГРН проверяемого лица 304421818300027

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 17.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Архипова Надежда Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зверева Наталия Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алексеев Илья Романович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Смирнова Людмила Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дирютина Ольга Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Уразумбетова Ралина Габдыкабировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Минеева Людмила Степановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Жилякова Людмила Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 20.05.2019
Дата окончания проведения мероприятия 17.06.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Настоящая проверка проводится с целью: осуществления государственного санитарно-эпидемиологического контроля за соблюдением санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей, законодательства о техническом регулировании, принятия мер по устранению выявленных нарушений, пресечении нарушений по Приказу Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзор) от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки», в соответствии п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального Закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». Задачами настоящей проверки являются: предупреждение, обнаружение, пресечение нарушений требований действующего санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрение документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности; документов, используемых при осуществлении деятельности, связанных с исполнением обязательных требований; санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов; проверка соблюдения изготовителями (исполнителями, продавцами, уполномоченными организациями или уполномоченными индивидуальными предпринимателями, импортерами) обязательных требований к товарам и услугам; условий транспортировки пищевых продуктов; лабораторные испытания (пищевые мясные продукты- колбасные изделия, продукция из мяса птицы); рассмотрение протоколов лабораторного контроля на органолептические санитарно-химические, бактериологические исследования; оценка выполнения программы производственного контроля; оценка условий труда, полноты и своевременности прохождения периодического и профилактического медицинских осмотров, и гигиенического обучения.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1538-вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 15.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» п.З ч.2 ст. 10
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический Регламент Таможенного Союза ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «Технический регламент о безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Положение нормативно-правового акта Технический регламент таможенного союза ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой