Проверка летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4"
№421902767201

🔢 ИНН:
4222012170
🆔 ОГРН:
1084222000708
📍 Адрес:
Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.06.2019
🎯
Основание проведения
осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверках в пери... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (2 шт.)
в оздоровительном учреждении нарушена технология приготовливаемх блюд и кулинарных изделий, так доставленный образетц 2 блюда обеда, изготовленного на пищеблоке 03.06.2019г. по калорийности и полноте вложенияосновных пищевых веществне соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.... Еще...
Медецинская сестра оздоровительного учреждения нарушила п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 а именно не осуществляла контроль за закладкой продуктов при приготовлении блюд, обеда, соблюдением технологииприготовляемсых блюд и кулинарных изделий в результате образец 2 блюда , и... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4" (ИНН: 4222012170) , адрес: Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • в оздоровительном учреждении нарушена технология приготовливаемх блюд и кулинарных изделий, так доставленный образетц 2 блюда обеда, изготовленного на пищеблоке 03.06.2019г. по калорийности и полноте вложенияосновных пищевых веществне соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.
  • Медецинская сестра оздоровительного учреждения нарушила п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 а именно не осуществляла контроль за закладкой продуктов при приготовлении блюд, обеда, соблюдением технологииприготовляемсых блюд и кулинарных изделий в результате образец 2 блюда , изготовленый на пищеблоке ЛОУ 03.06.2019 по калорийности и полноте вложения основных пищевый веществ не соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.
Нарушенный правовой акт:
  • СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
  • СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
  • Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Выданные предписания:
  • в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-14T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-06-03T14:00:00.0
Длительность КНМ (в днях) 3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Акинина Наталья Васильевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Князева Татьяна Николаевна
Должность главный врач (руководитель ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Краснова Татьяна Михайловна
Должность заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Казакова Раиса Борисонва
Должность помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Ляпина Раиса Борисвна
Должность помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в оздоровительном учреждении нарушена технология приготовливаемх блюд и кулинарных изделий, так доставленный образетц 2 блюда обеда, изготовленного на пищеблоке 03.06.2019г. по калорийности и полноте вложенияосновных пищевых веществне соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Медецинская сестра оздоровительного учреждения нарушила п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 а именно не осуществляла контроль за закладкой продуктов при приготовлении блюд, обеда, соблюдением технологииприготовляемсых блюд и кулинарных изделий в результате образец 2 блюда , изготовленый на пищеблоке ЛОУ 03.06.2019 по калорийности и полноте вложения основных пищевый веществ не соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ст. 6.6 КоАП РФ в отношении гражданки

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 113
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 6.11., 6.14., 8.2.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 9.8., 9.11.
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении должносного лица

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 113
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-14
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-06-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 13.4., 9.8., 9.11
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Положение нормативно-правового акта.Пункт 14.4., 6.11., 6.14., 8.2
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Кривощекова Наталья Александровна
Должность начальник ЛОУ на базе МКОУ "Школа -интернат №4"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст с актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4"
ИНН 4222012170
ОГРН 1084222000708

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-30

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кунгурова Надежда Вильгельмовна
Должность начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Ляпина Раиса Борисовна
Должность помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Краснова Татьяна Михайловна
Должность заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Князева Татьяна Николаевна
Должность главный врач (руководитель ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Казакова Валентина Иосифовна
Должность помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Акинина Наталья Васильевна
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Усова Мария Павловна
Должность заведующая эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Деменьшин Семен Андреевичь
Должность ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Туюнда Людмила Викторовна
Должность помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-06-03
Дата окончания проведения мероприятия 2019-07-01
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019г.», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Рассмотрения документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности. Санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов. Отбор проб и образцов продукции, объектов окружающей среды, среды обитания. Санитарно-эпидемиологические исследования, испытания.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 1730-ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-29

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки