Проверка летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4"
№421902767201

🔢 ИНН:	4222012170
🆔 ОГРН:	1084222000708
📍 Адрес:	Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1
🔎 Тип проверки:	Внеплановая проверка
📌 Статус:	Завершена
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4" (ИНН: 4222012170) , адрес: Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1

Причина проверки:

осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019г.», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285.

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

в оздоровительном учреждении нарушена технология приготовливаемх блюд и кулинарных изделий, так доставленный образетц 2 блюда обеда, изготовленного на пищеблоке 03.06.2019г. по калорийности и полноте вложенияосновных пищевых веществне соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.
Медецинская сестра оздоровительного учреждения нарушила п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 а именно не осуществляла контроль за закладкой продуктов при приготовлении блюд, обеда, соблюдением технологииприготовляемсых блюд и кулинарных изделий в результате образец 2 блюда , изготовленый на пищеблоке ЛОУ 03.06.2019 по калорийности и полноте вложения основных пищевый веществ не соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.

Нарушенный правовой акт:

СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"

Выданные предписания:

в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10

Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ	Кемеровская область, г. Осинники, ул. Радищева, 1
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ	Представительство

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ	14.06.2019 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ	территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ	Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Длительность КНМ (в днях)	3
Срок проведения КНМ (в рабочих часах)	20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи	Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Акинина Наталья Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Князева Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач (руководитель ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Краснова Татьяна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казакова Раиса Борисонва
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ляпина Раиса Борисвна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	в оздоровительном учреждении нарушена технология приготовливаемх блюд и кулинарных изделий, так доставленный образетц 2 блюда обеда, изготовленного на пищеблоке 03.06.2019г. по калорийности и полноте вложенияосновных пищевых веществне соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.
Характер выявленного нарушения	Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)	Медецинская сестра оздоровительного учреждения нарушила п. 14.4 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 13.4 СанПиН 2.4.4.2599-10 а именно не осуществляла контроль за закладкой продуктов при приготовлении блюд, обеда, соблюдением технологииприготовляемсых блюд и кулинарных изделий в результате образец 2 блюда , изготовленый на пищеблоке ЛОУ 03.06.2019 по калорийности и полноте вложения основных пищевый веществ не соответствует п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10, а именно: фактическая калорийность 2 блюда (голубцы ленивые с картофельным пюре) на 10,5% превышает расчетные данный, содержание жиров и углеводов соответственно на 11.1% и 13,0% превышает расчетные данные.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ст. 6.6 КоАП РФ в отношении гражданки

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	113
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Положение нормативно-правового акта.Пункт	6.11., 6.14., 8.2.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Положение нормативно-правового акта.Пункт	9.8., 9.11.
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ	Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате	ч.1 ст. 6.7. КоАП в отношении должносного лица

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	113
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	14.06.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	01.06.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	в оздоровительном учредении обеспечить соблюдение технологии приготовляемых блюд и кулинарных изделий в соответствии с п.п 6.11., 6.14., 8.2 СанПиН 2.4.5.2409-08, п.п. 9.8., 9.11. СанПиН 2.4.4.2599-10
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.4.2599-10 "Гигиенические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в оздоровительных учреждениях с дневным пребыванием детей в период каникул"
Положение нормативно-правового акта.Пункт	13.4., 9.8., 9.11
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Положение нормативно-правового акта	СанПиН 2.4.5.2409-08 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования"
Положение нормативно-правового акта.Пункт	14.4., 6.11., 6.14., 8.2
Тип положения нормативно-правового акта	Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кривощекова Наталья Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник ЛОУ на базе МКОУ "Школа -интернат №4"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ	Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате	Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате	с актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила

Тип сведений о результате

Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи

Формулировка сведения о результате

с актом проверки ознакомлена, копию акта со всеми приложениями получила

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ	Нет
Тип субъекта КНМ	ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ	летние оздоровительное учреждения с дневным пребыванием детей на базе муниципального казеного общеобразовательного учреждения "Школа-интернат №4"
ИНН проверяемого лица	4222012170
ОГРН проверяемого лица	1084222000708

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ	Выездная
Вид государственного контроля (надзора)	Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП))	Средний риск (4 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ	30.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)	Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)	1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации	10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ	филиал ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Кунгурова Надежда Вильгельмовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Ляпина Раиса Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Краснова Татьяна Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая санитарно-гигиеническим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Князева Татьяна Николаевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	главный врач (руководитель ИЛЦ) филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Казакова Валентина Иосифовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Акинина Наталья Васильевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Усова Мария Павловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	заведующая эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Деменьшин Семен Андреевичь
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	ведущий специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Туюнда Людмила Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	помощник санитарного врача филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по Кемеровской области" в городе Осинники и городе Калтане
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия	03.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия	01.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ	Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок	Нет
Цели, задачи, предмет КНМ	осуществления государственного санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического законодательства в соответствии с приказом Федеральной службы в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 06.03.2019г. «О проведении внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной компании 2019г.», в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019г. № ТГ-П12-1285.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ	Рассмотрения документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности. Санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов. Отбор проб и образцов продукции, объектов окружающей среды, среды обитания. Санитарно-эпидемиологические исследования, испытания.

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ

Рассмотрения документов, устанавливающих организационно-правовую форму, права и обязанности. Санитарно-эпидемиологическое обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий, сооружений, помещений, оборудования, подсобных объектов. Отбор проб и образцов продукции, объектов окружающей среды, среды обитания. Санитарно-эпидемиологические исследования, испытания.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ	Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ	Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ	Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ	Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ	1730-ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ	29.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта	Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля"
Тип положения нормативно-правового акта	Правовые основания проведения проверки