Проверка Общество с ограниченной
ответственностью «КДВ-Агро»
№421903785591
🔢 ИНН:
4246017548
🆔 ОГРН:
1114246000274
📍 Адрес:
652020, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ, РАЙОН ЯШКИНСКИЙ, СЕЛО
ПОЛОМОШНОЕ, УЛИЦА БЕНИВАЛЕНСКОГО, ДОМ 10А; земли Поломошинского сельского
поселения
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
02.09.2019
🎯
Основание проведения
Осуществление государственного
санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического
законодательства и законодательства о техническом регулировании в соответствии с
ежегодным планом проведения плановых проверок на 2019г., доведенным посредством его
размещения на официал... Еще...Осуществление государственного
санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического
законодательства и законодательства о техническом регулировании в соответствии с
ежегодным планом проведения плановых проверок на 2019г., доведенным посредством его
размещения на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, «с
применением «Проверочного листа (список основных контрольных вопросов) при проведении
плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического
надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного
питания», утвержденного приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860, Приложение № 1.
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Программой производственного контроля за соблюдением норм и правил санитарного законодательства и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не предусмотрен раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. Производственный контакт с пестицидами и агрохимика... Еще...Программой производственного контроля за соблюдением норм и правил санитарного законодательства и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не предусмотрен раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. Производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами в условиях открытого грунта имеет 71 человек. У работников, имеющих производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами (кроме агронома) не пройдено гигиеническое обучение. Территории предприятия на поле транспортирование кулинарных изделий осуществляется на транспорте для перевозки работников, санитарная одежда (халат, рукавицы) у лиц, сопровождающих кулинарные изделия отсутствует личная медицинская книжка установленного образца, в которую не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, отметка о профилактических прививках, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у лиц, сопровождающих кулинарные изделия, информация о регулярной очистке, мойке, дезинфекции транспорта отсутствует. Отсутствует проект обоснования (предварительной) расчетной санитарно-защитной зоны обработки сельхозугодий с применением тракторов, овощехранилища, склада хранения минеральных удобрений и ядохимикатов. Уровень ЭМИ от ПК не соответствует. Системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП не соответствует требованиям. Маркировке транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция отсутствует информация о сведениях, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции.
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 02.09.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной
ответственностью «КДВ-Агро» (ИНН: 4246017548) , адрес: 652020, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ, РАЙОН ЯШКИНСКИЙ, СЕЛО
ПОЛОМОШНОЕ, УЛИЦА БЕНИВАЛЕНСКОГО, ДОМ 10А; земли Поломошинского сельского
поселения
Выявленные нарушения (1 шт.):
Программой производственного контроля за соблюдением норм и правил санитарного законодательства и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не предусмотрен раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. Производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами в условиях открытого грунта имеет 71 человек. У работников, имеющих производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами (кроме агронома) не пройдено гигиеническое обучение. Территории предприятия на поле транспортирование кулинарных изделий осуществляется на транспорте для перевозки работников, санитарная одежда (халат, рукавицы) у лиц, сопровождающих кулинарные изделия отсутствует личная медицинская книжка установленного образца, в которую не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, отметка о профилактических прививках, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у лиц, сопровождающих кулинарные изделия, информация о регулярной очистке, мойке, дезинфекции транспорта отсутствует. Отсутствует проект обоснования (предварительной) расчетной санитарно-защитной зоны обработки сельхозугодий с применением тракторов, овощехранилища, склада хранения минеральных удобрений и ядохимикатов. Уровень ЭМИ от ПК не соответствует. Системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП не соответствует требованиям. Маркировке транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция отсутствует информация о сведениях, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции.
Нарушенный правовой акт:
СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов». СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», п.4.2 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза", главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.4.3.2, п.8.1 СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза", СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий". ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 022/2011, Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации № 302н от 12 апреля 2011 г. Приказу №125-н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и прививок по эпидемическим показаниям», приказу №370н от 16.06.2016 г. «О внесении изменений в приложение к приказу от 21.03.2014 г. №125-н», п.6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п.8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации» СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и
индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и
муниципального контроля»
Выданные предписания:
Программой производственного контроля предусмотреть раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами . В перечне официально выданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания. Проводить лабораторные исследования воздуха рабочей зоны на содержание остаточных количеств пестицидов в складе для хранения пестицидов.Транспортирование кулинарных изделий осуществлять на специализированном транспорте, лицам, сопровождающих кулинарные изделия иметь санитарную одежду (халат, рукавицы), личную медицинскую книжку установленного образца, в которую внести результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, отметку о профилактических прививках, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметку о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, осуществлять регулярную очистку, мойку, дезинфекцию транспорта.Разработать проект обоснования (предварительной) расчетной санитарно-защитной зоны обработки сельхозугодий с применением тракторов, овощехранилища, склада хранения минеральных удобрений и ядохимикатов.
Довести уровень ЭМИ от ПК до нормы. Организовать производственный контроль за условиями труда трактористов. В перечне контингентов учитывать производственный фактор.
Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, в 10-дневный срок направлять в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе.Сотрудникам пройти обязательную вакцинацию против дифтерии, гепатита «В», кори, краснухи .Мероприятия по дератизации проводить на прилегающей территории ООО «КДВ - Агро» и в складских помещениях блоков «А», «Б» и «В». На период свободного «отстоя» складов, помещения обрабатывать. .
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителю разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП .В маркировке транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция указывать информацию о сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой про-дукции. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» в полу устранить выбоины, щели для доступности и проведение мытья и, при необходимости, дезинфекции. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» отходы, образующие в процессе производства пищевой продукции (твердые отходы, мусор) помещать в промаркированные закрываемые емкости. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» исключить хранение личной одежды персонала.
Отделение мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; туалетом, двери которого не должны выходить в производственные помещения, туалет оборудовать вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальником с устройствами для мытья рук. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» поддерживать процедуру ХАССП, направленную на установление периодичности и проведения мойки, дезинфекции технологического оборудования .
Запретить сотрудникам ООО «КДВ-Агро» принимать пищу непосредственно в производственных помещениях .Работникам, занятым на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией пройти обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры.
Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки
Адрес
652020, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ, РАЙОН ЯШКИНСКИЙ, СЕЛО
ПОЛОМОШНОЕ, УЛИЦА БЕНИВАЛЕНСКОГО, ДОМ 10А; земли Поломошинского сельского
поселения
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ
Иное
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Результат проведения КНМ
Дата и время составления акта о проведении КНМ
2019-10-25T08:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе, Кемеровская область, п.г.т. Яшкино, ул. Гагарина, д.52 А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ
Место фактического осуществления деятельности
Дата начала
2019-09-23T16:00:00.0
Длительность КНМ (в днях)
20
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Нет
Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ
ФИО
Пискаева Наталья Викторовна
Должность
главный специалист эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Лопоухов Игорь Робертович
Должность
начальник территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Нарушение, связанное с результатом КНМ
Характер выявленного нарушения
Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов)
Программой производственного контроля за соблюдением норм и правил санитарного законодательства и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий не предусмотрен раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами. Производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами в условиях открытого грунта имеет 71 человек. У работников, имеющих производственный контакт с пестицидами и агрохимикатами (кроме агронома) не пройдено гигиеническое обучение. Территории предприятия на поле транспортирование кулинарных изделий осуществляется на транспорте для перевозки работников, санитарная одежда (халат, рукавицы) у лиц, сопровождающих кулинарные изделия отсутствует личная медицинская книжка установленного образца, в которую не внесены результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, отметка о профилактических прививках, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметка о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у лиц, сопровождающих кулинарные изделия, информация о регулярной очистке, мойке, дезинфекции транспорта отсутствует. Отсутствует проект обоснования (предварительной) расчетной санитарно-защитной зоны обработки сельхозугодий с применением тракторов, овощехранилища, склада хранения минеральных удобрений и ядохимикатов. Уровень ЭМИ от ПК не соответствует. Системы пищевой безопасности, основанной на принципах ХАССП не соответствует требованиям. Маркировке транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция отсутствует информация о сведениях, позволяющие идентифицировать партию пищевой продукции.
Судебные сведения о выявленных нарушениях
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст
ст.6.4.,ст.6.3., ч.1.ст.14.43, ст.6.6.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ
Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст
ст.6.4. - 2 постановления на общую сумму 11,0т.р.,ст.6.3. - 2 постановления на общую сумму 10,5т.р., ч.1.ст.14.43 - 2 постановления на общую сумму 35,0т.р., ст.6.6. - 2 постановления на общую сумму 110,0т.р.
Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)
Код
146
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-10-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Программой производственного контроля предусмотреть раздел безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами . В перечне официально выданных санитарных правил, методов и методик контроля факторов среды обитания. Проводить лабораторные исследования воздуха рабочей зоны на содержание остаточных количеств пестицидов в складе для хранения пестицидов.Транспортирование кулинарных изделий осуществлять на специализированном транспорте, лицам, сопровождающих кулинарные изделия иметь санитарную одежду (халат, рукавицы), личную медицинскую книжку установленного образца, в которую внести результаты медицинских обследований и лабораторных исследований, отметку о профилактических прививках, сведения о перенесенных инфекционных заболеваниях, отметку о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации, осуществлять регулярную очистку, мойку, дезинфекцию транспорта.Разработать проект обоснования (предварительной) расчетной санитарно-защитной зоны обработки сельхозугодий с применением тракторов, овощехранилища, склада хранения минеральных удобрений и ядохимикатов.
Довести уровень ЭМИ от ПК до нормы. Организовать производственный контроль за условиями труда трактористов. В перечне контингентов учитывать производственный фактор.
Список контингента, разработанный и утвержденный работодателем, в 10-дневный срок направлять в территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе.Сотрудникам пройти обязательную вакцинацию против дифтерии, гепатита «В», кори, краснухи .Мероприятия по дератизации проводить на прилегающей территории ООО «КДВ - Агро» и в складских помещениях блоков «А», «Б» и «В». На период свободного «отстоя» складов, помещения обрабатывать. .
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Код
147
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2019-10-25
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
2020-10-25
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
При осуществлении процессов производства (изготовления) пищевой продукции, связанных с требованиями безопасности такой продукции, изготовителю разработать, внедрить и поддерживать процедуры, основанные на принципах ХАССП .В маркировке транспортной упаковки, в которую помещена пищевая продукция указывать информацию о сведениях, позволяющих идентифицировать партию пищевой про-дукции. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» в полу устранить выбоины, щели для доступности и проведение мытья и, при необходимости, дезинфекции. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» отходы, образующие в процессе производства пищевой продукции (твердые отходы, мусор) помещать в промаркированные закрываемые емкости. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» исключить хранение личной одежды персонала.
Отделение мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» оборудовать умывальниками для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды, со средствами для мытья рук и устройствами для вытирания и (или) сушки рук; туалетом, двери которого не должны выходить в производственные помещения, туалет оборудовать вешалками для рабочей одежды перед входом в тамбур, оснащенный умывальником с устройствами для мытья рук. В отделении мытья и фасовки овощей ООО «КДВ-Агро» поддерживать процедуру ХАССП, направленную на установление периодичности и проведения мойки, дезинфекции технологического оборудования .
Запретить сотрудникам ООО «КДВ-Агро» принимать пищу непосредственно в производственных помещениях .Работникам, занятым на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией пройти обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ
Нет
Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.
Положение нормативно-правового акта
СанПиН 1.2.2584-10 «Гигиенические требования к безопасности процессов испытаний, хранения, перевозки, реализации, применения, обезвреживания и утилизации пестицидов и агрохимикатов». СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно - эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья», СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций», п.4.2 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза", главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней", п.4.3.2, п.8.1 СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза", СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий". ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
ТР ТС 022/2011, Приказа Минздравсоцразвития Российской Федерации № 302н от 12 апреля 2011 г. Приказу №125-н от 21.03.2014 г. «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и прививок по эпидемическим показаниям», приказу №370н от 16.06.2016 г. «О внесении изменений в приложение к приказу от 21.03.2014 г. №125-н», п.6.2 СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита», п.8.1 СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии», СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита «В», СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к проведению дератизации» СП 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»
Тип положения нормативно-правового акта
Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами
Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ
ФИО
Бескороваев Виктор Васильевич
Должность
генеральный директор ООО «КДВ-Агро»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ
Представитель
Сведения о результате КНМ
Тип сведений о результате
Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст
с актом ознакомлен, копию со всеми приложениями получил-генеральный директор ООО «КДВ-Агро» Бескороваев Виктор Васильевич, 25.10.2019
Вид государственного контроля (надзора)
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Cубъект КНМ
Субъект проверки - Резидент РФ
Да
Тип субъекта КНМ
ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ
Общество с ограниченной
ответственностью «КДВ-Агро»
ИНН
4246017548
ОГРН
1114246000274
Общий состав атрибутов для классификации КНМ
Форма проведения КНМ
Выездная
Вид государственного контроля (надзора)
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска
Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ
2019-08-27
Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ)
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора)
1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации
10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ
филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге и Юргинском районе, филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
в городе Тайге и Яшкинском районе, ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ
ФИО
Шкляр
Наталью Юрьевну,
Должность
врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге, Юргинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Шевченко Ольгу Анатольевну
Должность
и.о. главного врача ФФБУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Тайге и Яшкиинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Шадского Сергея Васильевича
Должность
Главного врача ФФБУЗ
«Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге и Юргинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Заведяеву Веру Владимировну помощника
Должность
лаборанта санитарно-гигиенической лаборатории
филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Тайге и
Яшкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Лопоухова Игоря
Робертовича
Должность
начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по
Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
ФИО
Паршукову Елену Константиновну
Должность
помощника санитарного врача филиала
ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Тайге и Яшкинском
районе Паршукову Елену Константиновну
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Иное
ФИО
Мякишева Андрея Эдуардовича
Должность
врача по коммунальной гигиене, врача-эксперта филиала ФБУЗ «Центр
гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе Юрге, Юргинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Эксперт
ФИО
Пискаеву Наталью Викторовну
Должность
главного специалиста эксперта территориального отдела Управления Роспотребнадзора по
Кемеровской области в городе Тайге и Яшкинском районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ
Проверяющий
Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-25
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ
Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях)
40
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок
Нет
Цели, задачи, предмет КНМ
Осуществление государственного
санитарно-эпидемиологического надзора за соблюдением санитарно-эпидемиологического
законодательства и законодательства о техническом регулировании в соответствии с
ежегодным планом проведения плановых проверок на 2019г., доведенным посредством его
размещения на официальном сайте Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области, «с
применением «Проверочного листа (список основных контрольных вопросов) при проведении
плановой проверки с целью федерального государственного санитарно-эпидемиологического
надзора за соблюдением обязательных требований на предприятиях (объектах) общественного
питания», утвержденного приказом Роспотребнадзора от 18.09.2017 № 860, Приложение № 1.
Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ
1) проверить соблюдение обязательных требований законодательства в области санитарно-
эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом
регулировании,
2) осуществлять контроль за размещением предприятия пищевой промышленности;
3) осуществлять контроль за водоснабжением, канализацией, отоплением, освещением,
вентиляцией предприятия;
4) осуществлять контроль за санитарно-техническим состоянием производственных и
вспомогательных помещений;
5) осуществлять контроль за размещением и санитарно-техническим состоянием
технологического оборудования в производственных помещениях;
6) осуществлять контроль за систематическим проведением дератизационных и
дезинсекционных мероприятий;
7) оценка параметров микроклимата, уровней звука, освещенности, уровней загазованности и
запыленности на рабочих местах;
8) осуществлять контроль за соблюдением режима мытья оборудования, инвентаря;
9) осуществлять контроль за транспортировкой, хранением, реализацией и сроками годности
пищевой продукции;
10) оценка наличия документов, подтверждающих качество и безопасность на поступающее
продовольственное сырье и вырабатываемую готовую продукцию;
11) оценка маркировки пищевой продукции;
12)оценка организации и проведения производственного контроля за качеством реализуемой и
вырабатываемой продукцией, внедрение процедуры, основанной на принципах ХАССП;
13)оценка организации и проведении предварительных при поступлении на работу и
периодических медицинских осмотров у персонала с наличием допуска к работе по
медицинскому осмотру и гигиенической подготовке;
14) осуществлять контроль за соблюдением личной гигиены персоналом;
15) оценка условий сбора, хранения, удаления производственных и коммунальных отходов;
16) отбор проб и образцов пищевой продукции, смывов, воды питьевой, сточных вод, готовых
блюд.
Дата начала
2019-09-02
Дата окончания проведения мероприятия
2019-10-25
Документ о согласовании (продлении) КНМ
Документ о согласовании проведения КНМ
Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ
1233-19
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ
2019-08-20
Правовое основание КНМ
Положение нормативно-правового акта
Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и
индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и
муниципального контроля»
