Причина проверки:

Федеральный закон от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения». Закон РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей». Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Федеральный закон от 15.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании».

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.12.2018 № 1022 «О проведении в 2019 году внеплановых проверок в отношении юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, осуществляющих деятельность по хранению, производству и реализации свинины, мяса птицы и продуктов их переработки» (основание проверки- пункт 3 части 2 статьи 10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении контроля (надзора) и муниципального контроля»).

Выявленные нарушения (3 шт.):

• медицинский осмотр пройден частично
• на рабочем месте в пользовании незаконные весоизмерительные приборы
• допускается совместное хранение сырых продуктов и полуфабрикатов вместе с готовыми пищевыми продуктами; медицинский осмотр пройден частично

Выданные предписания:

• Хранение товаров осуществлять с соблюдением санитарных правил. Отстранить от работы старших продавцов Кужелеву М.В., Коляко Н.Н., продавцов Волкову Е.И. и Гузенко В.В. до прохождения медосмотра и предъявления медицинских книжек в территориальный отдел.