Причина проверки:

исполнения поручения Президента Российской Федерации от 15.08.2017 №Пр-1603, приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 18.08.2017 №672 «О проведении поверок организаций торговли и общественного питания»

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение ч. 7 ст. 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 19.11.2019г. в магазине «Ной» ИП Конышевой С.А. было установлено наличие в реализации (в холодовой витрине торгового зала магазина ИП Конышевой С.А., предлагались к продаже, имелись ценники, с указанием цены за 1 кг) сардельки «Классические» «Омский бекон», по цене 267 руб., в количестве 0,24 кг., колбаса «Новая с чесноком» «Добрый продукт» по цене 177 руб. за 1 кг, в количестве 1,9 кг при этом вакуумная упаковка данного пищевого продукта (срок хранения которого составляет 2 (двое) суток (48 часов) после вскрытия вакуумной упаковки) была вскрыта, указаний о дате, часе вскрытия на упаковке продавцом не зафиксировано. Следовательно, нарушен ли срок годности не представляется возможным определить, так как согласно п. 3.1.3. СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» сроки годности скоропортящихся пищевых продуктов распространяются на продукты в тех видах потребительской и транспортной тары и упаковки, которые указаны в нормативной и технической документации на эти виды продуктов, и не распространяются на продукцию во вскрытой в процессе их реализации таре и упаковке или при нарушении ее целостности. 19.11.2019г. в магазине ИП Конышевой С.А. «Ной», расположенном по адресу: 652780, Кемеровская область, г. Гурьевск, ул. Ленина, 60, в холодильной камере торгового зала было установлено наличие в реализации пищевой продукции, фасованной в отсутствие потребителя без маркировки, предусмотренной законодательством Российской Федерации - почки свиные замороженные по цене 130 руб. за 1 кг, в количестве 2,95 кг.; - окорочка куриные замороженные по цене 188 руб. за 1 кг, в количестве 3,875 кг; - набор для бульона по цене 65 руб. за 1 кг, в количестве 3,075кг;

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда при реализации пищевой продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».
• Организовать маркировку пищевой продукции фасованной в отсутствие потребителя, находящейся в реализации в магазине «Ной» ИП Конышевой Л.А. в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». 3. У с т р а н и т ь и в дальнейшем не допускать нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции». 4. Организовать хранении пищевой продукции в магазине «Ной» ИП Конышевой Л.А. в соответствии с требованиями Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».