Причина проверки:

исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019 №907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• В нарушение п.1 ч.4.2 ст. 4, п.6 ч. 4.12 ст. 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» вышеуказанная пищевая продукция была выставлена на стеллажах торгового зала магазина, маркировка не была сохранена (отсутствовала) до окончания реализации пищевой продукции. В ходе проведения внеплановой выездной проверки16.12.2019г. была снята с реализации Актом ИП Тухтаева Ф.А. следующая продукция: Конфеты «Рахат», производство респ Казахстан в количестве 5 кг. В нарушение п. 6.4 СП 2.3.6.1066-01 контроль за температурно-влажностным режимом хранения продуктов в складских помещениях, хранилищах для овощей, фруктов в магазине ИП Тухтаева Ш.А., расположенном по адресу: 652780 Кемеровская область, г. Гурьевск, ул. Партизанская, 22, не производится ежедневно В нарушение п. 13.5 СП 2.3.6.1066-01 работники магазина ИП Тухтаева.Ш.А. не соблюдают следующие правила личной гигиены: не оставляют домашнюю обувь и одежду в гардеробной, перед посещением туалета не снимают санитарную одежду в специально отведенном месте, так как нет места для отдельного хранения санитарной одежды.

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 19.11.2019 №907 «Об организации контрольно-надзорных мероприятий в период подготовки и проведения новогодних праздников и зимних каникул»

Выданные предписания:

• Разработать программу мероприятий по предотвращению причинения вреда при реализа-ции пищевой продукции не соответствующей требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 022/2011 «Пищевая про-дукция в части ее маркировки».
• 1. У с т р а н и т ь и в дальнейшем не допускать нарушения Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Техни-ческого регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой про-дукции». 2. Обеспечить реализацию пищевых продуктов в магазине индивидуального предпринимателя Тухтаева Шерозиддина Абдусафоевича, имеющих маркировку, то-варносопроводительную документацию соответствующую требованиям Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки», Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасно-сти пищевой продукции».
• 1. У с т р а н и т ь и в дальнейшем не допускать нарушения СП 2.3.6.1066-01 «Сани-тарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продо-вольственного сырья и пищевых продуктов». 2. Производить ежедневно с помощью термометров и психрометров в складских помещениях и торговом зале контроль за температурно-влажностным режимом. 3. Организовать в магазине индивидуального предпринимателя Тухтаева Шеро-зиддина Абдусафоевича место для отдельного хранения санитарной одежды. 4. Организовать прохождение продавцом Арабековым Даниером Собировичем, за-нимающимися непосредственно реализацией пищевой продукции, ИП Тухтаевым Ш.А., гигиенической подготовки в установленном порядке и медицинского осмотра.