|
🔢 ИНН:
|
4206008018 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1034205016746 |
|
📍 Адрес:
|
650036, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Плановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
01.06.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 01.06.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Кемеровской области "Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница" (ИНН: 4206008018) , адрес: 650036, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 650036, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Адрес | 650036, Кемеровская область, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Наименование | проверочный лист № 1 |
|---|---|
| Сведения об утверждении проверочного листа | 06.04.2018 |
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 0 |
|---|---|
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на сброс неочищенных сточных вод в открытые водоемы и на прилегающую территорию, а также на устройство поглощающих колодцев? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.7, 3.9 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 1 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли система внутренней канализации требованиям: - по организации раздельных выпусков производственной и хозяйственно-бытовой канализации; - по наличию воздушных разрывов при присоединении технологического оборудования и моечных ванн к приемным устройствам канализации; - по наличию гидравлических затворов (сифонов) на приемниках стоков; - по прокладке канализационных стояков в производственных и складских помещениях в оштукатуренных коробах без ревизий; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в производственных цехах; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в моечных; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в дефростерах; - по оборудованию сливными трапами с уклоном пола к ним в загрузочных? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.7 - 3.13, 16.3, 17.6 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 2 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на прокладку внутренних канализационных сетей с бытовыми и производственными стоками под потолком обеденных залов, производственных и складских помещений? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.10 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 3 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на объединение сетей бытовой и производственной канализации предприятий (объектов) общественного питания, размещенных в жилых зданиях и зданиях иного назначения, с хозяйственно-фекальной канализацией этих зданий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.11 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 4 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования по оборудованию предприятий (объектов) общественного питания: - туалетами для посетителей; - раковинами для мытья рук посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 5 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на наличие совмещенных туалетов для персонала и посетителей? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.14 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 6 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли показатели микроклимата производственных помещений и помещений для посетителей гигиеническим требованиям: - по температуре воздуха; - по температуре поверхностей; - по относительной влажности воздуха; - по скорости движения воздуха; - по интенсивности теплового облучения? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава II, пункт 2.2.4, таблицы 2.1 и 2.3, приложения 4 и 5 СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах" <16> (далее - СанПиН 2.2.4.3359-16); пункт 4.2 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 7 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли естественное и искусственное освещение санитарно-эпидемиологическим требованиям в помещениях: - производственных; - складских; - санитарно-бытовых; - административно-хозяйственных? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.13 - 4.17 СП 2.3.6.1079-01; пункт 186, строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 "Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий" <17> (далее - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03); глава X СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 8 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли освещенность в помещениях предприятия (объекта) общественного питания требованиям нормативов: - по средней освещенности на рабочей поверхности; - по коэффициенту пульсации; - по объединенному показателю дискомфорта; - по коэффициенту естественной освещенности? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.13 СП 2.3.6.1079-01; строки 70 - 78 таблицы 2 СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; глава X СанПиН 2.2.4.3359-16, в том числе: подпункт "а" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "б" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "в" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 подпункт "г" пункта 10.2.1 СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 9 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли уровни шума гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава III СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 10 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли уровни вибрации гигиеническим требованиям на рабочих местах: - в производственных помещениях; - в обеденных залах; - на открытых площадках? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.18 - 4.20 СП 2.3.6.1079-01; глава IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 11 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли уровни воздействия физических факторов на население от предприятия (объекта) общественного питания, размещенного в жилом или общественном здании, установленным требованиям: - по уровням шума; - по уровням вибрации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2 СанПиН 2.1.2.2645-10; пункты 2.2, 4.18 - 4.19 СП 2.3.6.1079-01; главы III - IV СанПиН 2.2.4.3359-16 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 12 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечивается ли производственный контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность) и за содержанием вредных веществ в воздухе рабочей зоны производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | глава IV, пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.2.4.3359-16; СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03; ГН 2.2.5.1313-03 "Предельно допустимые концентрации (ПДК) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" <18> (далее - ГН 2.2.5.1313-03); ГН 2.2.5.2308-07 "Ориентировочные безопасные уровни воздействия (ОБУВ) вредных веществ в воздухе рабочей зоны" <19> (далее - ГН 2.2.5.2308-07) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 13 |
| Вопрос проверочного листа | Проводятся ли мероприятия по снижению негативного воздействия на работников факторов производственной среды и поддержанию их нормируемых показателей: - по освещенности; - по микроклимату; - по уровням шума; - по уровням вибрации; - по содержанию вредных веществ в воздухе рабочей зоны? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.2, 4.4, 4, 5, 4.7, 4.8, 4.10, 4.11, 4.14, 4.15, 4.17, 4.20 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 14 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к организации системы вентиляции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 4.4 - 4.7 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 15 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования по обеспечению последовательности (поточности) технологических процессов, исключающих встречные потоки: - сырья, сырых полуфабрикатов и готовой продукции; - использованной и чистой посуды; - встречного движения посетителей и персонала? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.1, 9.12 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 16 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдены ли требования по отделке поверхностей производственных, складских и обеденных (залов), моечных и санитарно-бытовых (душевые, туалетные) помещений: - потолков; - стен; - полов? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.5 - 5.8, 5.16 СП 2.3.6.1079-01; пункт 5 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 17 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли требование по использованию бактерицидных ламп: - в помещениях или зонах для приготовления холодных блюд; - в помещениях или зонах для приготовления мягкого мороженого; - в помещениях или зонах для приготовления крема; - в помещениях или зонах для отделки тортов и пирожных; - в помещениях (участках) по порционированию готовых блюд, упаковке и формированию наборов готовых блюд? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.9, 10.2 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил, утвержденных постановлением № 681 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 18 |
| Вопрос проверочного листа | Используются ли бактерицидные лампы в соответствии с инструкцией по их эксплуатации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.9 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 19 |
| Вопрос проверочного листа | Имеется ли защитная арматура на осветительных приборах в целях предотвращения попадания осколков на продукцию в случае их повреждения? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 20 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на размещение светильников над плитами, технологическим оборудованием, разделочными столами? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4.15 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 21 |
| Вопрос проверочного листа | Определена ли периодичность проведения: - уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений; - чистки, мойки и дезинфекции - технологических оборудования и инвентаря; - влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; - уборки обеденных столов; - генеральных уборок всех помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.4, 5.11 - 5.15 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 7 пункта 3 статьи 11 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 22 |
| Вопрос проверочного листа | Есть ли в наличии отдельный инвентарь для уборки помещений, промаркированный в зависимости от вида помещения, а также обеспечены ли условия хранения данного инвентаря и используемых для уборки моющих средств: - для производственных помещений; - для складских помещений; - для вспомогательных помещений; - для туалетов? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.13 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 23 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечена ли защита от проникновения в производственные помещения животных, в том числе грызунов, и насекомых? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 12.1 - 12.3 СП 2.3.6:1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий" <20> (далее - СП 3.5.3.3223-14); пункт 3.3 СанПиН 3.5.2.3472-17; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к организации и осуществлению дезинфекционной деятельности" <21> (далее - СП 3.5.1378-03) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 24 |
| Вопрос проверочного листа | Осуществляются ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия: - по дератизации; - по дезинсекции; - по дезинфекции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 12.1 - 12.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011; главы I - III, V СП 3.5.3.3223-14; пункты 1.1 - 4.4 СП 3.5.1378-03; пункты 2.1 - 2.2 СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 25 |
| Вопрос проверочного листа | Проводятся ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия по защите от синантропных членистоногих? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | раздел IV СанПиН 3.5.2.3472-17 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 26 |
| Вопрос проверочного листа | Выполняются ли на предприятии (объекте) общественного питания мероприятия по сбору, временному хранению и удалению отходов: - образующихся в процессе производства (изготовления) пищевой продукции; - иных отходов из производственных помещений? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.11, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 16 ТР ТС 021/2011; пункт 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17; статьи 1, 11, 25, 26 Федерального закона от 24.06.1998 № 89-ФЗ "Об отходах производства и потребления" <22> |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 27 |
| Вопрос проверочного листа | Имеется ли на предприятии (объекте) общественного питания в наличии оборудование, инвентарь, посуда, тара: - изготовленные из материалов, разрешенных для контакта с пищевыми продуктами; - промаркированные в соответствии с изготавливаемым (обрабатываемым) на них пищевым продуктом? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.2, 6.5, 6.8, 6.10, 9.8, 16.5, 18.2 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 28 |
| Вопрос проверочного листа | Находится ли используемое оборудование в исправном состоянии? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.2, 6.5, 6.8, 6.10, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 29 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли количество одновременно используемой столовой посуды и приборов потребностям предприятия (объекта) общественного питания? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.2, 6.8, 6.10 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 30 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли количество разделочного инвентаря для обеспечения технологических процессов? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.1, 6.2, 6.5, 9.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 1 статьи 15 ТР ТС 021/2011; |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 31 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли необходимые условия для мытья и обработки: - столовой посуды и приборов; - кухонной посуды; - оборотной тары; - разделочного инвентаря, колоды для разруба мяса? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.6, 6.7, 6.11 - 6.18, 6.10, 6.20, 6.22, 10.7 - 10.11 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 32 |
| Вопрос проверочного листа | Имеются ли на рабочем месте инструкции о правилах мытья посуды и инвентаря с указанием концентраций и объемов применяемых моющих и дезинфицирующих средств? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.21 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 33 |
| Вопрос проверочного листа | Применяются ли только прошедшие государственную регистрацию моющие средства для мытья посуды? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 34 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки (при размещении предприятия (объекта) общественного питания в пристроенных, встроенно-пристроенных к жилым и общественным зданиям, в нежилых этажах жилых зданий, в общественных зданиях) гигиенические нормативы: - уровней шума; - инфразвука; - вибрации; - электромагнитных полей; - предельно допустимых концентраций загрязняющих веществ в атмосферном воздухе населенных мест? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья" <3> (далее - СП 2.3.6.1079-01); пункт 2 СанПиН 2.1.6.1032-01 "Гигиенические требования к обеспечению качества атмосферного воздуха населенных мест" <4>; главы IV, VI СанПиН 2.1.2.2645-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям проживания в жилых зданиях и помещениях" <5> (далее - СанПиН 2.1.2.2645-10) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 35 |
| Вопрос проверочного листа | Имеются ли входы, изолированные от жилой части здания, при расположении предприятия (объекта) общественного питания в жилом здании? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 36 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на осуществление приема продовольственного сырья и пищевых продуктов со стороны двора жилого дома, где расположены окна и входы в квартиры? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.2 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 37 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли предприятием (объектом) общественного питания запрет: - на размещение на предприятии (объекте) общественного питания помещений под жилье; - на осуществление работ и услуг, не связанных с деятельностью данного предприятия (объекта) общественного питания; - на содержание на предприятии (объекте) общественного питания домашних животных и птицы; - на нахождение в производственных и складских помещениях посторонних лиц; - на курение в необорудованных местах? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 2.5 СП 2.3.6.1079-01; статьи 12, 21 Федерального закона от 23.02.2013 № 15-ФЗ "Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака" <6> (далее - Федеральный закон № 15-ФЗ); приказ Минстроя России и Минздрава России от 28.11.2014 № 756/пр/786н "О требованиях к выделению и оснащению специальных мест на открытом воздухе для курения табака, к выделению и оборудованию изолированных помещений для курения табака" <7> |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 38 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечены ли условия для сбора мусора и пищевых отходов: - по их сбору в раздельные контейнеры с крышками или в другие специальные закрытые конструкции; - по соблюдению санитарных разрывов от места сбора мусора организации до жилых домов, площадок для игр и отдыха; - по своевременности вывоза мусора; - по выделению места для мытья тары для пищевых отходов; - по проведению дезинфекции емкостей и площадок? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2.6, 9.13 СП 2.3.6.1079-01; статья 16 технического регламента <8>; СанПиН 2.1.7.1322-03 "Гигиенические требования к размещению и обезвреживанию отходов производства и потребления" <9> (далее - СанПиН 2.1.7.1322-03); СанПиН 2.1.7.1287-03 "Санитарно-эпидемиологические требования к качеству почвы" <10> (далее - СанПиН 2.1.7.1287-03); пункты 1, 3, 5, 6, 9 - 18 Правил <11>; пункты 4.4, 4.5 СанПиН 3.5.2.3472-17 "Санитарно-гигиенические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение" <12> (далее - СанПиН 3.5.2.3472-17) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 39 |
| Вопрос проверочного листа | Оборудовано ли предприятие (объект) общественного питания системами внутреннего водопровода и канализации? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.1, 16.3, 17.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 40 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли источники нецентрализованного водоснабжения (при их наличии) требованиям: - по обустройству; - по качеству воды; - по обустройству зон санитарной охраны источника водоснабжения? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 3.1, 3.2 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.1.4.1175-02 "Гигиенические требования к качеству воды нецентрализованного водоснабжения. Санитарная охрана источников" <13> (далее - СанПиН 2.1.4.1175-02) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 41 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли гигиеническим требованиям качество воды в системах водоснабжения: - по результатам производственного контроля - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам производственного контроля - по химическому составу; - по результатам производственного контроля - по органолептическим свойствам; - по результатам производственного контроля - по показателям радиационной безопасности; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по микробиологическим и паразитологическим показателям; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по химическому составу; - по результатам лабораторного контроля в период проведения надзорных мероприятий - по показателям радиационной безопасности? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.2, 16.3, 17.3, 17.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 - 8.7 СП 3.1.7.2616-10 "Профилактика сальмонеллеза" <14> (далее - СП 3.1.7.2616-10); пункты 3.1 - 3.6.1 СанПиН 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения" <15> (далее - СанПиН 2.1.4.1074-01); статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 42 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечено ли предприятие (объект) общественного питания достаточным количеством холодной и горячей воды для изготовления безопасной пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01; статья 12 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 43 |
| Вопрос проверочного листа | Оборудованы ли все производственные цеха раковинами с подводкой горячей и холодной воды? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 44 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли горячая вода в точке разбора требованиям к температуре (не ниже 65 C)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.3 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 45 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на использование горячей воды из системы водяного отопления для технологических, хозяйственно-бытовых целей, а также для обработки технологического оборудования, тары, инвентаря и помещений? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3.4 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 46 |
| Вопрос проверочного листа | Организовано ли хранение моющих и дезинфицирующих средств в отведенном месте в таре изготовителя? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.15 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 47 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на использование для мытья посуды и инвентаря щеток с наличием плесени и видимых загрязнений, а также губчатого материала, качественная обработка которого невозможна? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.19 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 48 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к проведению в конце рабочего дня дезинфекции всей столовой посуды и приборов средствами в соответствии с инструкциями по их применению? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.15 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 49 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к просушиванию кухонной посуды (в опрокинутом виде на решетчатых полках, стеллажах)? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.16 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 50 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли условия хранения столовых приборов, подносов? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6.18, 6.20 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 51 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на хранение столовых приборов россыпью на подносах? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 52 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли требование по ежедневной обработке кассет для столовых приборов? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 6.18 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 53 |
| Вопрос проверочного листа | Осуществляется ли транспортирование пищевой продукции в условиях, обеспечивающих установленные изготовителем условия хранения, и исключающих ее загрязнение? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.1 - 7.6, 7.8, 9.9, 9.11 СП 2.3.6.1079-01; пункты 1 - 6 статьи 17 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 54 |
| Вопрос проверочного листа | Имеют ли лица, сопровождающие пищевые продукты в пути следования и выполняющие их погрузку и выгрузку: - санитарную одежду (халат, рукавицы) (для водителей и грузчиков); - личную медицинскую книжку установленного образца с отметками о: - прохождении медицинских осмотров; - результатах лабораторных исследований; - выполнении прививок; - прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7.3, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13 "Профилактика острых кишечных инфекций" <23> (далее - СП 3.1.1.3108-13); приказ <24>; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; главы VII - VIII СП 3.1/3.2.3146-13 "Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней" <25> (далее - СП 3.1/32.3146-13); статьи 1 - 4, 9 - 11 Федерального закона <26>; СП 3.2.3110-13 "Профилактика энтеробиоза" <27> (далее - СП 3.2.3110-13); статьи 29, 34 - 36 Федерального закона <28> |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 55 |
| Вопрос проверочного листа | Сопровождается ли поступающая на предприятие (объект) общественного питания пищевая продукция товаросопроводительной документацией, обеспечивающей прослеживаемость продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 3 статьи 5 ТР ТС 021/2011; пункты 7.7, 7.8 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 56 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли на предприятии (объекте) общественного питания меры по профилактике сальмонеллеза и других инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний (отравлений) при приеме продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.8 СП 2.3.6.1079-01; пункт 4.2, глава VIII СП 3.1.7.2616-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 57 |
| Вопрос проверочного листа | Осуществляется ли хранение продовольственного (пищевого) сырья и компонентов, используемых для изготовления пищевой продукции, в условиях, обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 4 статьи 13 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 58 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к условиям хранения и срокам годности пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 7, 8 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 7.9, 7.11 - 7.28 СП 2.3.6.1079-01; СанПиН 2.32.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов" <29> (далее - СанПиН 2.3.2.1324-03) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 59 |
| Вопрос проверочного листа | Сохраняется ли маркировочный ярлык каждого тарного места с указанием срока годности данного вида продукции до полного использования продукта? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7.29 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 60 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли на предприятии (объекте) общественного питания поточность технологических процессов, исключающих встречные или перекрестные потоки: - продовольственного (пищевого) сырья и готовой пищевой продукции; - загрязненного и чистого инвентаря? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 5.1, 6.3, 8.4 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 1 пункта 1 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 61 |
| Вопрос проверочного листа | Изготавливается ли кулинарная продукция в соответствии с технологическими инструкциями (технической документацией), регламентирующими технологию ее изготовления? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 8.2, 9.10 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 62 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечивается ли проведение производственного контроля на предприятии (объекте) общественного питания в соответствии с программой производственного контроля? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 11, 29, 32 Федерального закона № 52-ФЗ; статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; пункты 8.16, глава XIV, пункт 16.10 СП 2.3.6.1079-01; СП 1.1.1058-01 "Организация и проведение производственного контроля за соблюдением Санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий" <30> (далее - СП 1.1.1058-01); |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 63 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечено ли на предприятии (объекте) общественного питания в рамках производственного контроля при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции внедрение и поддержание процедур, основанных на принципах ХАССП (Система анализа опасных факторов и критических точек контроля)? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; СП 1.1.1058-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 64 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к обработке продовольственного (пищевого) сырья и приготовлению блюд кулинарных и кондитерских изделий? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 8.1 - 8.27, 10.14, 18.4 СП 2.3.6.1079-01; пункты 8.1 - 8.6 СП 3.1.7.2616-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 65 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли при приготовлении блюд режимы термической обработки продуктов (температура и длительность обработки)? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 8.13 - 8.16, 18.4 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 66 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на изготовление и использование видов пищевой продукции, запрещенных к изготовлению и использованию на предприятии (объекте) общественного питания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.24 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 67 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли условия и сроки хранения готовых блюд до реализации? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 9.2, 9.3, 18.3.5 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 68 |
| Вопрос проверочного листа | Проводится ли ежедневный контроль качества фритюрных жиров с регистрацией в журнале учета использования фритюрных жиров? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 8.16 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 69 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли запреты на хранение в производственных цехах: - бьющихся предметов, зеркал, комнатных растений, личной и производственной (специальной) одежды и обуви персонала; - веществ и материалов, не использующихся при изготовлении пищевой продукции (в том числе моющих и дезинфицирующих средств, за исключением моющих и дезинфицирующих средств, необходимых для обеспечения текущей мойки и дезинфекции производственных помещений и оборудования)? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 5.10 СП 2.3.6.1079-01; пункты 3, 4 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 70 |
| Вопрос проверочного листа | Проходят ли работники, занятые изготовлением пищевой продукции, контактирующие с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 6 - 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011; пункты 13.1 - 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.6 СП 3.1.1.3108-13; приказ Минздравсоцразвития России № 302н; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10; глава VII СП 3.1 /3.2.3146-13; пункт 1.8 СанПиН 2.4.4.3155-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей" <31>; пункт 4.2 СП 3.1.7.2616-10 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 71 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли работниками при осуществлении производственной деятельности запрет на: - ношение ювелирных и иных украшений, часов; - застегивание специальной одежды булавками? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 72 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли работниками требование к наличию коротко подстриженных ногтей и отсутствию покрытия ногтей лаком? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01; пункт 8.1 СанПиН 2.4.4.3155-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 73 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли готовые блюда следующим требованиям к их температуре при раздаче: - горячие блюда (супы, соусы, напитки) - не ниже 75 C; - вторые блюда и гарниры - не ниже 65 C; - холодные супы, напитки - не выше 14 C? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9.2, 18.5 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 74 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствуют ли готовые блюда требованиям к времени их реализации: - готовые первые и вторые блюда находятся на мармите или горячей плите не более 2 или 3 часов с момента изготовления; - салаты, винегреты, гастрономические продукты, другие холодные блюда и напитки выставляются в порционированном виде и реализуются в течение одного часа из охлаждаемой витрины; - мягкое мороженое реализуется в месте его изготовления с выработкой непосредственно перед его отпуском потребителю? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9.3, глава XI СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 75 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к заправке соусами салатов, вторых блюд? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 8.11, 9.3 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 76 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на реализацию продукции собственного изготовления при истечении установленных сроков годности? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | Соблюдается ли запрет на реализацию продукции собственного изготовления при истечении установленных сроков годности? |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 77 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на включение в ассортимент отдельных видов блюд, запрещенных к реализации при осуществлении бортового питания? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 18.3.4 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 78 |
| Вопрос проверочного листа | Проводится ли учет подлежащей утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 79 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли требование к хранению подлежащей утилизации пищевой продукции в условиях, которые исключают возможность несанкционированного доступа к ней? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 18 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 80 |
| Вопрос проверочного листа | Отбираются ли и оставляются ли суточные пробы готовых блюд при организации питания организованных групп населения и кейтеринговом обслуживании? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 81 |
| Вопрос проверочного листа | Имеется ли холодильник для хранения суточных проб? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 14.3 СП 2.3.6.1079-01; пункт 9.26 СанПиН 2.4.4.3155-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 82 |
| Вопрос проверочного листа | Обеспечено ли ведение: - бракеражных журналов; - журналов осмотров персонала на гнойничковые и острые респираторные заболевания; - журналов контроля качества фритюрных жиров; - журнала "Здоровье" и других? |
| Ответ проверочного листа | Нет |
| Ответ (иное) проверочного листа | Нет |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9.1, 15.1 СП 2.3.6.1079-01; статьи 10, 11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.2, приложение 13 СанПиН 2.4.4.3155-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 83 |
| Вопрос проверочного листа | Производится ли вскрытие потребительских упаковок с пищевыми продуктами, напитками, блюдами, а также порционирование блюд, подготовка кулинарных изделий к раздаче в выделенном отдельном помещении, расположенном непосредственно в месте проведения мероприятия, при проведении кейтерингового обслуживания (или организации питания по заказам потребителей вне предприятия (объекта) общественного питания)? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 9.7, глава XVIII СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 84 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования безопасности к процессам: - изготовления пищевой продукции; - хранения пищевой продукции; - реализации пищевой продукции; - утилизации пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 1, глава 3, пункт 3 статьи 21 главы 4 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 85 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли требования к реализации алкогольной и табачной продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | ТР ТС 021/2011; технический регламент Таможенного союза "Технический регламент на табачную продукцию" (ТР ТС 035/2014) <32> (далее - ТР ТС 035/2014); Федеральный закон от 22.12.2008 № 268-ФЗ "Технический регламент на табачную продукцию" <33> (далее - Федеральный закон № 268-ФЗ); Федеральный закон <34> (далее - Федеральный закон № 171-ФЗ); Федеральный закон № 15-ФЗ |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 86 |
| Вопрос проверочного листа | Оборудованы ли производственные помещения: - раковинами для мытья рук с подводкой горячей и холодной воды; - моющими средствами для мытья рук; устройствами для вытирания и (или) сушки рук; - туалетами с раковинами для мытья рук; - вешалками для специальной (рабочей) одежды перед входом в тамбур туалета? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 87 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдаются ли персоналом правила личной гигиены при изготовлении продукции общественного питания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 13.4, 13.6, 13.7 СП 2.3.6.1079-01; подпункт 9 пункта 3 статьи 10, подпункты 3, 4 пункта 2 статьи 14 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 88 |
| Вопрос проверочного листа | Соблюдается ли запрет на прием пищи персоналом на рабочем месте? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 13.4 СП 2.3.6.1079-01 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 89 |
| Вопрос проверочного листа | Проводятся ли мероприятия по профилактике возникновения и распространения инфекционных заболеваний в части запрета допуска к работам, связанным с изготовлением, хранением, транспортированием и реализацией пищевой продукции: - лиц, больных инфекционными заболеваниями; - лиц, контактировавших с больными инфекционными заболеваниями; - лиц, являющихся носителями возбудителей инфекционных заболеваний; - лиц с подозрением на инфекционные заболевания? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7 статьи 11, пункт 11 статьи 17 ТР ТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13 "Профилактика туберкулеза" <35> (далее - СП 3.1.2.3114-13); СП 3.1.2.3109-13 "Профилактика дифтерии" <36> (далее - СП 3.1.2.3109-13) |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 90 |
| Вопрос проверочного листа | Проводится ли ответственным лицом перед началом смены в холодном, горячем и кондитерском цехах, у работников, занятых приготовлением, порционированием и сервировкой блюд, их раздачей, а также в организациях, вырабатывающих мягкое мороженое: - осмотр открытых поверхностей тела работников на наличие гнойничковых заболеваний кожи; - опрос на наличие дисфункции желудочно-кишечной системы; - отстранение работников от работы при наличии признаков и симптомов заболеваний; - занесение результатов осмотра работников в специальный прошнурованный и с пронумерованными страницами журнал? |
| Ответ проверочного листа | Да |
| Ответ (иное) проверочного листа | Да |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункт 7 статьи 11 ТР ТС 021/2011; пункт 13.5 СП 2.3.6.1079-01; пункт 10.7 СП 3.1.1.3108-13; СП 3.1.2.3114-13; СП 3.1.2.3109-13 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 91 |
| Вопрос проверочного листа | Соответствует ли реализуемая пищевая продукция по показателям безопасности требованиям ТР ТС 021/2011 и технических регламентов на отдельные виды пищевой продукции? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | пункты 2 - 3 статьи 1, пункты 1 - 5 статьи 7, статья 10 ТР ТС 021/2011 |
| Идентификатор вопроса проверочного листа | 92 |
| Вопрос проверочного листа | Представлено ли юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем уведомление в органы Роспотребнадзора о начале осуществления предпринимательской деятельности? |
| Ответ проверочного листа | Иное |
| Ответ (иное) проверочного листа | не распространяется |
| Реквизиты НПА устанавливающего обязательные требования | статья 8 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля" <2> (далее - Федеральный закон № 294-ФЗ) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-06-29T15:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу по городу Кемерово, 650002, Кемеровская область-Кузбасс, г Кемерово, пр. Шахтеров, д. 20 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-06-01T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 21 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Ващеникина Н.В. |
|---|---|
| Должность | главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в г. Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сорокина Н.Н. |
| Должность | главный специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в г. Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хахалина К.Н. |
| Должность | ведущий специалист - эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в г. Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шикшина Ю.А. |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в г. Кемерово. |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Согласно бракеражному журналу установлено: в течение одного дня включен одноименный гарнир – картофельное пюре, |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Не выдерживаются сроки реализации готовых блюд. Так, второй ужин в учреждении организован напитками собственного изготовления – кисель, компот, напиток из шиповника. При этом время приготовления блюд – 17-30 - 18-00, тогда как употребление этих блюд осуществляется в период с 21-00 до 21-30, т.е. более чем через два часа после приготовления, п. 9.3 СП 2.3.6.1079-01. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Фактическое питание (не выполнение натуральных норм за 1 квартал 2020г (взрослое отделение), не выполнение натуральных норм за 2019 г (взрослое отделение), не выполнение натуральных норм за 1 квартал 2020г (детское отделение), не выполнение натуральных норм за 2019г (детское отделение), ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» (650056, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41) |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Программа организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» (650056, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41), не соответствует требованиям:Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» глава 3, статья 10, п.2, п.3. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | в ГБУЗ КО КОКПБ предусмотрены палаты на 5, 6 или 7 коек, что не соответствует требованиям п. 10.2.3. р. 10 гл. I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На основании протокола производственного контроля № 21/20 от 13.03.2020 г. измерения параметров вентиляции в рентгеновском кабинете ГБУЗ КО «КОКПБ», выполненного ООО ИЛ «Санэпидаудит-Кузбасс», фактическая кратность воздухообмена в помещениях рентгенкабинета составляет: в процедурной – 4,02 : 6,37 (вытяжка : приток) при норме 4:3, в пультовой – 5,4 : 6,06 (вытяжка : приток) при норме 4:3, в фотолаборатории – 6,62 (вытяжка) приток отсутствует, при норме 4:3 (вытяжка : приток), в кабинете врача – 6,48 (приток) вытяжка отсутствует, при норме 1,5 (вытяжка). Таким образом фактическая кратность воздухообмена в помещениях рентгеновского кабинета не соответствует нормативной |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | «Перечень контингентов, работающих в ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница», подлежащих в 2020 году предварительному и периодическому медицинскому осмотру согласно приказу Министерства Здравоохранения и Социального развития РФ № 302 н от 12.04.2011 г.» (редакция в соответствии со штатным расписанием на 24.04.2020 г.), не соответствуют требованиям прил. № 1 п. 1.2.33.1, п. 1.3.3, п. 1.3.9.1, п. 1.3.9.5, п. 2.4, п.2.5.2, п. 3.1, п. 3.3, п. 3.5, п. 3.6; приложение № 2 п. 10 приказа Минздравсоцразвития России № 302н от 12 апреля 2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», ст. 11 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Содержание «Программы» не соответствует требованиям СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (в ред. Изменений и дополнений № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.03.2007 № 13): |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Организация и проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях государственного бюджетного учреждения здравоохранения Кемеровской области «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» не соответствуют п.п. 3.19, 11.14. гл. 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 3.3, 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п. 3.3. в части организации, проведения инженерно-технических и санитарно-гигиенических мероприятий согласно п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Организация и проведение профилактических прививок сотрудникам государственного бюджетного учреждения здравоохранения Кемеровской области «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» не соответствует требованиям: п. 12.2. СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; п.18.1. СП 3.1./3.2.3146/13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 15.1, р.15 гл. 1 СанПиН 2.1.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.11.2. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; приказу МЗ РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»; Постановлению Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 07.06.2019 № 7 «Об организации мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в Кемеровской области в эпидсезоне 2019 – 2020 г.г.». |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | № 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Исключить приготовление одноимённых блюд и гарниров в течение одного дня, п. 9.4 СП 2.3.6.1079-01, |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9.4 СП 2.3.6.1079-01. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | обеспечить выдерживание сроков реализации готовых блюд |
| Положение нормативно-правового акта | п. 9.3 СП 2.3.6.1079-01. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.6 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить выполнение натуральных норм продуктов питания на одного больного в день, приказ Министерства здравоохранения РФ № 330 от 05.08.2003 «Об орга-низации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях», п. 14.9 СанПиН 2.1.3.2630-10. |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.1.3.2630-10«Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность» п.14.9. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол на должностное лицо Черева В.О. по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление от 10.09.20 № 1019, штраф 10000 руб |
| Код | 626 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-30 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Откорректировать Программу организации и проведения производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением противоэпидемических (профилактических) мероприятий в ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» (650056, Кемеровская область – Кузбасс, г. Кемерово, ул. Волгоградская, 41), не соответствует требованиям:Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» глава 3, статья 10, п.2, п.3. |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» глава 3, статья 10, п.2, п.3. |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.4 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить вместимость палат в соответствии требованиям п. 10.2.3. р. 10 гл. I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». |
| Положение нормативно-правового акта | . 10.2.3. р. 10 гл. I СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.4 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить в помещениях рентгеновского кабинета фактический воздухообмен – в процедурной 4:3 (вытяжка : приток), в комнате управления 4:3 (вытяжка : приток), в фотолаборатории 4:3 (вытяжка : приток), в кабинете врача 1,5 (вытяжка), в соответствии с требованиями п. 3.28, табл. 1 приложения 6 СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований». |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3.28, табл. 1 приложения 6 СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.3 часть 1 КоАП РФ на должностное лицо- специалиста по ОТ ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Составлен протокол по ст.6.3.ч.1 в отношении должностного лица Вагиной В.А.. Постановление от 28.07.2020 № 911 - 500 рублей |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Откорректировать «Перечень контингентов, работающих в ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница», подлежащих в 2020 году предварительному и периодическому медицинскому осмотру согласно приказу Министерства Здравоохранения и Социального развития РФ № 302 н от 12.04.2011 г.» |
| Положение нормативно-правового акта | приказ Министерства Здравоохранения и Социального развития РФ № 302 н от 12.04.2011 г.» (редакция в соответствии со штатным расписанием на 24.04.2020 г.), не соответствуют требованиям прил. № 1 п. 1.2.33.1, п. 1.3.3, п. 1.3.9.1, п. 1.3.9.5, п. 2.4, п.2.5.2, п. 3.1, п. 3.3, п. 3.5, п. 3.6; приложение № 2 п. 10 приказа Минздравсоцразвития России № 302н от 12 апреля 2011г. «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда», ст. 11 ФЗ № 52-ФЗ от 30.03.1999 «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.3 часть 1 КоАП РФ на юр. лицо- ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление от 03.09.20 № 993, предупреждение ЮЛ |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Откорректировать «Программу производственно-лабораторного контроля»» в соответствиит требований СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (в ред. Изменений и дополнений № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.03.2007 № 13). |
| Положение нормативно-правового акта | СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий» (в ред. Изменений и дополнений № 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача от 27.03.2007 № 13) |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.4 КоАП РФ на юр. лицо |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Организовать и обеспечить проведение мероприятий по дезинсекции и дератизации в помещениях государственного бюджетного учреждения здравоохранения Кемеровской области «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» согласно санитарных норм и правил |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 3.19, 11.14. гл. 1 СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п. 5.16. СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 3.3, 4.3. СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п. 3.3. в части организации, проведения инженерно-технических и санитарно-гигиенических мероприятий согласно п. 3.8. СП 3.5.3.3223-14 |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол об АП по ст. 6.3 часть 1 КоАП РФ на должностное лицо- специалиста по ОТ ГБУЗ КО «Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница» |
| Код | 627 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-06-29 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить контроль за профилактической иммунизацией персонала ГБУЗ КО «КОПБ» в соответствии с национальным календарем профилактических прививок согласно ст. 35 Федерального закона РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения», ст. 11 п. 4 Федерального закона РФ от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней», Постановлению Правительства РФ от 15 июля 1999 г. N 825 "Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок", п. 12.2. СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; п.18.1. СП 3.1./3.2.3146/13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 15.1, р.15 гл. 1 СанПиН 2.1.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.11.2. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; приказу МЗ РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям». |
| Положение нормативно-правового акта | п. 12.2. СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; п.18.1. СП 3.1./3.2.3146/13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; п. 15.1, р.15 гл. 1 СанПиН 2.1.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; п.11.2. СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; приказу МЗ РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемиологическим показаниям»; Постановлению Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 07.06.2019 № 7 «Об организации мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в Кемеровской области в эпидсезоне 2019 – 2020 г.г.». |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Вагина Валерия Александровна |
|---|---|
| Должность | инженер по охране труда ГБУЗ КО "КОКПБ" |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Государственное бюджетное учреждение здравоохранения Кемеровской области "Кемеровская областная клиническая психиатрическая больница" |
| ИНН | 4206008018 |
| ОГРН | 1034205016746 |
| Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) | 2002-12-20 |
| Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица | 2016-04-01 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Высокий риск (2 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-05-26 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ | Сибирское межрегиональное территориальное управление Федерального агентства по техническому регулированию и метрологии |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Кудашкина С.В. |
|---|---|
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сувидова Т.А. |
| Должность | заведующая отделением гигиены и физиологии труда ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Медведева Н.В. |
| Должность | заведующая эпидемиологическим отделом ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Асташова Н.А. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Шикшина Ю.А. |
| Должность | заместитель начальника территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области-Кузбассу в городе Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кутлумаметов А.И. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Караваев И.Ю. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ващеникина Н.В. |
| Должность | главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области- Кузбассу в городе Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Сыстерова Т.М. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Пинигина Е.А. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Трапезион И.В. |
| Должность | главный специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области- Кузбассу в городе Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Основа М.В. |
| Должность | заместитель главного врача по лабораторным исследованиям, руководителя ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Новичкова И.Г. |
| Должность | заведующая отделением по коммунальной гигиене ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области – Кузбассу» |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Зингер О.Ю. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Жукова Ю.Е. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Литош Е.В. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ефремова Т.В. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Бажайкина О.С. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Хахалина К.Н. |
| Должность | ведущий специалист – эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области - Кузбассу в городе Кемерово |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Калекина С.А. |
| Должность | заведующая отделением по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Сорокина Н.Н. |
| Должность | главный специалист-эксперт территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г. Кемерово; |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-06-01 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-06-29 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | 1) оценить соответствие деятельности учреждения требованиям санитарно-гигиенических и противоэпидемических норм и правил; 2) истребовать учредительные документы, а также заверенные копии иных документов, необходимых в целях формирования доказательной базы в ходе надзорного мероприятия; 3) оценить соблюдение требований санитарных норм и правил к комплексу организационных, санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий, проведение которых обеспечивает предупреждение возникновения и распространения инфекционных и паразитарных болезней; 4) оценить соответствие программы производственного контроля требованиям санитарно-эпидемиологических норм и правил и полноту выполнения; 5) провести в порядке государственного надзора лабораторные исследования уровней вредных производственных факторов на рабочих местах; 8) оценить соответствие перечня (списка) контингента лиц для прохождения периодического медицинского осмотра требованиям санитарно-эпидемиологических норм и правил; 11) проверить соблюдение требований санитарного законодательства при осуществлении деятельности в области использования источников ионизирующего излучения (генерирующих). |
|---|---|
| Дата начала | 2020-06-01 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-06-29 |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2002-12-20 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Наименование основания проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Основание проведения КНМ | Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя. |
| Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения | 2016-04-01 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Да |
| Положение нормативно-правового акта | Федеральный закон № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля». - Федеральный закон РФ от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Федеральный закон РФ от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; - Федеральный закон РФ от 09 января 1996 № 3-ФЗ «О радиационной безопасности населения»; Федеральный закон РФ от 17.09.1998 № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; - Федеральный закон от 17.09.1998 № 77-ФЗ «О предупреждении распространения туберкулеза в Российской Федерации»; - Федеральный закон РФ от 24.02.1995 № 38-ФЗ «О предупреждении распространения в Российской федерации заболевания, вызываемого вирусом иммунодефицита человека (ВИЧ-инфекции)»; - Федеральный закон от 23.02.2013 № 15-ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака»; Постановление Правительства РФ от 25.12.2001 № 892 «О реализации Федерального закона «О предупреждении распространения туберкулёза в РФ»; |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 21.12.2007 № 93 «Об усилении мероприятий по борьбе с туберкулёзом в РФ»; - Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 07.06.2019 № 7 «Об организации мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в Кемеровской области в эпидсезоне 2019-2020 г.г.»; Постановление Правительства РФ от 15.07.99 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»; Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 31.01.2020 № 3 «О проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий по недопущению завоза и распространения новой коронавирусной инфекции, вызванной 2019-nСоV», Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 02.03.2020 № 5 «О дополнительных мерах по снижению рисков завоза и распространения новой коронавирусной инфекции (2019-nCoV)», Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 13.03.2020 № 6 «О дополнительных мерах по снижению рисков распространения COVID-2019», Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 18.03.2020 № 7 «Об обеспечении режима изоляции в целях предотвращения распространения COVID-2019», Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 30.03.2020 № 9 «О дополнительных мерах по недопущению распространения COVID-2019» (в ред. Постановления № 10 от 03.04.2020); Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 24.01.2020 № 1 «Об обеспечении мероприятий по санитарной охране территории Кемеровской области», |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 14.03.2020 № 6 «О мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области–Кузбассе», Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от от 17.03.2020 № 7 «О внесении изменений и дополнений в Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 14.03.2020 № 6 «О мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области –Кузбассе»; Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 26.03.2020 № 8 «Об усилении ограничительных мероприятий по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области–Кузбассе» (в ред. Постановления № 10 от 06.04.2020); Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 05.04.2020 № 9 «О введении дополнительных мероприятий по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области–Кузбассе» Технический регламент Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», утвержденный Решением Комиссии Таможенного союза 09.12.2011 № 880; Технический регламент Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Технический регламент Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»; Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»; Технический регламент Таможенного союза 005/2011 «О безопасности упаковки»; Технический регламент Таможенного союза 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»; Единые санитарные эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащих, санитарно-эпидемиологическому контролю (надзору); Технический регламент Таможенного Союза «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» 023/2011; Технический регламент Таможенного союза 027/2012 «О безопасности отдельных видов специализированной пищевой продукции, в том числе диетического лечебного и диетического профилактического питания»; - Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»; - Технический регламент Евразийского экономического союза ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду»; - Федеральный закон РФ от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»; - Федеральный закон от 19.07.2011 № 248-ФЗ «О внесении изменений ФЗ № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» «О техническом регулировании»; - Санитарные правила СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических(профилактических) мероприятий». Изменения № 1 СП 1.1.2193-07 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических мероприятий»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СанПиН 2.1.3.2630-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям, осуществляющим медицинскую деятельность»; СанПиН 2.1.7.2790-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к обращению с медицинскими отходами»; - СП 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества. Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (с изменениями СанПиН 2.1.4.2496 -09); - СанПиН 2.1.4.2496-09 «Гигиенические требования к обеспечению безопасности систем горячего водоснабжения» (изменение к СанПиН 2.1.4.1074-01); - СанПиН 2.1.2.2646-10 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, оборудованию, содержанию и режиму работы прачечных"; - СанПиН 2.6.1.2523-09 «Нормы радиационной безопасности» (НРБ-99/2009); - СП 2.6.1.2612-10 «Основные санитарные правила обеспечения радиационной безопасности» (ОСПОРБ 99/2010); - СанПиН 2.6.1.1192-03 «Гигиенические требования к устройству и эксплуатации рентгеновских кабинетов, аппаратов и проведению рентгенологических исследований»; - СанПиН 2.6.1.2891-11 "Требования радиационной безопасности при производстве, эксплуатации и выводе из эксплуатации (утилизации) медицинской техники, содержащей источники ионизирующего излучения"; - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - СП 3.1./3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 3.1.5.2826-10 «Профилактика ВИЧ-инфекции» (с изменениями N 1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 21.07.2016 N 95); СП 2.1.13112-13 «Профилактика вирусного гепатита С»; СП 3.1.1.2341-08 «Профилактика вирусного гепатита В»; СП 3.1.2.3109-13 «Профилактика дифтерии»; СП 3.1.2950-11 "Профилактика энтеровирусной (неполио) инфекции". СП 3.1.3525-18 "Профилактика ветряной оспы и опоясывающего лишая". СП 3.3.2367-08 «Организация иммунопрофилактики инфекционных болезней». СП 3.3.2342-08 «Обеспечение безопасности иммунизации». СП 3.3.2.3332-16 «Условия транспортирования и хранения иммунобиологических лекарственных препаратов». СП 3.1.2952-11 «Профилактика кори, краснухи и эпидемического паротита»; СП 3.1.2.3117-13 «Профилактика гриппа и других острых респираторных вирусных инфекций»; СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; СанПиН 3.5.2.1376-03 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий против синантропных членистоногих»; СП 3.4.2318-08 «Санитарная охрана территории РФ»; СП 3.1.2.3114-13 «Профилактика туберкулеза»; СП 3.1.1.2521-09 «Профилактика холеры. Общие требования к эпидемиологическому надзору за холерой на территории РФ». СП 3.1.1.2137-06 «Профилактика брюшного тифа и паратифов»; СП3.1.958-99 «Профилактика вирусных гепатитов. Общие требования к эпидемиологическому надзору за вирусными гепатитами»; СП 1.3.2322-08 «Безопасность работы с микроорганизмами III-IV групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней»; СП 1.3.2518-09 «Безопасность работы с микроорганизмами 3-4 групп патогенности (опасности) и возбудителями паразитарных болезней» (Дополнения и изменения №1 к СП 1.3.2322-08); |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СП 1.2.1318-03 «Порядок выдачи санитарно-эпидемиологического заключения о возможности проведения работ с возбудителями инфекционных заболеваний человека I-IV групп патогенности (опасности), генно-инженерно-модифицированными микроорганизмами, ядами биологического происхождения и гельминтами»; СанПиН 3.2.3215-14 «Профилактика паразитарных болезней на территории РФ»; - СанПиН 2.2.4.3359-16 «Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах»; СП 3.1.3.2352-08 «Профилактика клещевого вирусного энцефалита» (в ред. Изменений №1, утв. Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20.12.2013 N 69); СП 3.1.3310-15 «Профилактика инфекций, передающихся иксодовыми клещами»; СП 3.2.3110-13 «Профилактика энтеробиоза»; СП 3.1.2.3113-13 Профилактика столбняка ; СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика острых кишечных инфекций»; СП 3.1.7.2615-10 «Профилактика иерсиниоза». СП 3.1.7.2616-10 «Профилактика сальмонеллеза»; СП 3.1.3542-18 «Профилактика менингококковой инфекции»; СП 3.1.2.3149-13 «Профилактика стрептококковой (группы А) инфекции». СП 3.1.1.2137-06 «Профилактика брюшного тифа и паратифов». СП 3.1.2.3116-13 «Профилактика внебольничных пневмоний». - СП 2.2.9.2510-09 «Гигиенические требования к условиям труда инвалидов»; - СанПиН 2.2.2.1327-03 «Гигиенические требования к организации технологических процессов, производственному оборудованию и рабочему инструменту»; - СанПиН 2.2.0.555-96 «Гигиенические требования к условиям труда женщин»; - СанПиН 2.2.1/2.1.1.1278-03 «Гигиенические требования к естественному, искусственному и совмещенному освещению жилых и общественных зданий»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | СН 2.2.4/2.1.8.562-96 «Шум на рабочих местах, в помещениях жилых, общественных зданий и на территории жилой застройки»; - СН 2.2.4/2.1.8.583-96 «Инфразвук на рабочих местах, в жилых и общественных помещениях и на территории жилой застройки», - СН 2.2.4/2.1.8.566-96 «Производственная вибрация, вибрация в помещениях жилых и общественных зданий»; - СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; - СанПиН 2.2.4.1294-03 «Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений»; - «Санитарные правила по гигиене труда водителей автомобилей № 4616-88 от 05.05.1988г.; - СанПиН 2.2.2.1332-03 "Гигиенические требования к организации работы на копировально-множительной технике"; - СанПиН 2.2.4.3359-16 "Санитарно-эпидемиологические требования к физическим факторам на рабочих местах"; - СанПиН 1.2.2353-08 «Канцерогенные факторы и основные требования к профилактике канцерогенной опасности» в редакции изменений, утвержденных постановлением Главного государственного санитарного врача Российской Федерации от 22 декабря 2014 года № 87; - МУ 2.2.9.2493-09 «Санитарно-гигиеническая паспортизация канцерогенопасных организаций и формирование банков данных»; - Приказ МЗ РФ от 21.03.2014 N 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Приказ МЗ РФ от 12.04.2011 N 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»; - Приказ Минздрава России от 12.05.2014 № 2014н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения»; - Приказ Минздрава СССР от 04.10.1980 № 1030 «Об утверждении форм первичной медицинской документации учреждений здравоохранения» (с изменениями и дополнениями); - Приказ МЗ РФ от 5 августа 2003 г. N 330 «О мерах по совершенствованию лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях Российской Федерации»; - Приказ Министерства здравоохранения РФ от 9 января 2018 г. N 1н «Об утверждении требований к комплектации лекарственными препаратами и медицинскими изделиями укладки экстренной профилактики парентеральных инфекций для оказания первичной медико-санитарной помощи, скорой медицинской помощи, специализированной медицинской помощи и паллиативной медицинской помощи»; - Приказ МЗ РФ от 29.07.2000 № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»; - Приказ МЗ РФ от 21.03.2003 № 109 «О совершенствовании противотуберкулёзных мероприятий в РФ»; - Приказ ДОЗН КО от 10 мая 2011 г. № 545 «О профилактике профессионального заражения ВИЧ-инфекцией и другими гемоконтактными инфекциями»; |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | Р 3.5.2.2487-09 «Руководство по медицинской дезинсекции»; МУ 3.5.3.2949-11 «Борьба с грызунами в населенных пунктах, на железнодорожном, водном, воздушном транспорте»; ОСТ 42-21-2-85 «Стерилизация и дезинфекция изделий медицинского назначения. Методы, средства и режимы»; Руководство «Использование ультрафиолетового бактерицидного излучения для обеззараживания воздуха в помещениях» P 3.5.1904-04; МУ-287-113 «Методические указания по дезинфекции, предстерилизационной очистке и стерилизации изделий медицинского назначения» от 30.12.98; МУ 3.1.0087-14 «Профилактика заражения ВИЧ» (с изменениями и дополнениями от 21.07.2016 № 95); МУК 3.2.987-00 «Паразитологическая диагностика малярии»; МУК 4.2.735-99 «Паразитологические методы лабораторной диагностики гельминтозов и протозоозов»; МР 3.5.1.0113-16 «Использование перчаток для профилактики инфекций, связанных с оказанием медицинской помощи, в медицинских организациях»; МУ 3.1.1.2957-11 «Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и профилактика ротавирусной инфекции»; МР № 11-3/351-09 «Ротавирусы»; МУ 3.2.1882 -04 «Профилактика лямблиоза»; МУК 3.2.987-00 «Паразитологическая диагностика малярии»; МУК 4.2.735-99 «Паразитологические методы лабораторной диагностики гельминтозов и протозоозов»; МУ 3.2.1173-02 «Серологические методы лабораторной диагностики паразитарных заболеваний»; МУ 3.2.1882 -04 «Профилактика лямблиоза»; МУК 4.2.2661 -10 «Методы санитарно-паразитологических исследований»; МУ 3.1.1.2969-11 «Эпидемиологический надзор, лабораторная диагностика и профилактика норовирусной инфекции»; МУ 3.4.2552-09 «Организация и проведение первичных противоэпидемических мероприятий в случаях выявления больного (трупа), подозрительного на заболевания инфекционными болезнями, вызывающими чрезвычайные ситуации в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |
| Положение нормативно-правового акта | МУ 3.4.1030-01 «Организация, обеспечение и оценка противоэпидемической готовности медицинских учреждений к проведению мероприятий в случае завоза или возникновения особо опасных инфекций, контагиозных вирусных геморрагических лихорадок, инфекционных болезней неясной этиологии, представляющих опасность для населения РФ и международного сообщения». МУ 3.1.1.2232-07 «Профилактика холеры. Организационные мероприятия. Оценка противоэпидемической готовности медицинских учреждений к проведению мероприятий на случай возникновения очага холеры». «Предварительные рекомендации по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (2019-NCOV) в медицинских организациях» (письмо Роспотребнадзора от 25.01.2020 N 02/847-2020-27); «Рекомендации по предупреждению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в медицинских организациях, осуществляющих оказание медицинской помощи в стационарных условиях» (письмо от 9 апреля 2020 г. N 02/6509-2020-32); МУ 2.6.1.2944-11 "Контроль эффективных доз облучения пациентов при проведении медицинских рентгенологических исследований"; МУ 2.6.1.3015-12 «Организация и проведение индивидуального дозиметрического контроля. Персонал медицинских организаций». |
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |