Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Нарушенный правовой акт:

• : ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 24, ч. 1 ст. 28, ст. 34, ст. 36 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О сани-тарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 5.17, 8.1, 11.5, 11.8, 11.9, 12.3, 12.11, 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обу-чения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 5.1, 5.3, 5.14, 6.5, 6.26, 8.29, 13.10, 14.5, 14.6, 14.7, 14.10 приложения 10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организа-ции питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 7.26 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пи-щевых продуктов и продовольственного сырья»; п.п. 8.2, 12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней».
• ст. 11, ч. 1 ст. 24, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 4.28, 4.29, 5.8, 6.6, 6.8, 6.10, 7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в об-щеобразовательных учреждениях»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Са-нитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприя-тий».
• ст. 9 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Туалеты для мальчиков и девочек обеспечить горячим водоснабжением, в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и орга-низации обучения в общеобразовательных учреждениях» (далее - СанПиН 2.4.2.2821-10). 2. В личных медицинских книжках обеспечить наличие: результатов флюорографического обследования у 1-го сотрудника (Новиков И.И.), отметок о прохождении профессиональ-ной гигиенической подготовки и аттестации у 10-ти сотрудников, в соответствии с п.п. 11.8, 11.9, 13.1 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 13.10 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразова-тельных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образова-ния» (далее - СанПиН 2.4.5.2409-08), п. 8.2 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по про-филактике инфекционных и паразитарных болезней». 3. Обеспечить наличие съемных чехлов в количестве не менее двух для используемой мягкой мебели, в соответствии с п. 5.17 СанПиН 2.4.2.2821-10. 4. Обеспечить спортивные маты покрытием, допускающим ежедневное протирание их мыль-но-содовым раствором в соответствии с п. 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10. 5. Выделить и промаркировать уборочный инвентарь для уборки в учебных кабинетах в соот-ветствии с п. 12.11 СанПиН 2.4.2.2821-10. 6. Примерное, двух недельное меню для обучающихся согласовать с Роспотребнадзором, в со-ответствии с п. 6.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. 7. Обеспечить проведение ежедневного осмотра работников пищеблока на наличие гнойнич-ковых заболеваний кожи рук и открытых поверхностей тела, а также ангин, катаральных явлений верхних дыхательных путей, с регистрацией результатов осмотра в «Журнал здо-ровья», в соответствии с п. 14.7 СанПиН 2.4.5.2409-08.
• 8. С целью контроля за соблюдением условий и сроков хранения скоропортящихся пищевых продуктов, требующих особых условий хранения, обеспечить проведение контроля темпе-ратурных режимов хранения в холодильном оборудовании с использованием термометров, с занесением информации в «Журнал учета температурного режима холодильного оборудо-вания», в соответствии с п. 14.10 СанПиН 2.4.5.2409-08. 9. Обеспечить проведение витаминизации третьих блюд специальными витаминно-минеральными премиксами, в соответствии с п. 9.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. 10. Обеспечить соблюдение порядка уборки обеденных залов, а именно для уборки обеденных столов использовать специально выделенную ветошь и промаркированную тару для чистой и использованной ветоши, в соответствии с п. 5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08. 11. Обеспечить соблюдение порядка санитарной обработки производственных столов, а имен-но для обработки производственных столов использовать специально выделенную и про-маркированную емкость для моющих и дезинфицирующих средств, в соответствии с п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08. 12. В журнале бракеража готовой кулинарной продукции обеспечить проведение органолепти-ческой оценки блюд, наличие подписей не менее 3-х членов бракеражной комиссии, «Жур-нал бракеража готовой кулинарной продукции» оформить в соответствии с формой 2 при-ложения 10 п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 13. На пищеблоке обеспечить хранение хлеб на стеллажах или в шкафу в соответствие с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 7.26 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические тре-бования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья».
• 14. Журнал учета инфекционных заболеваний оформить по установленной форме № 060-У, в соответствии с п. 12.3 СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекци-онных и паразитарных болезней». 15. Обеспечить проведение осмотра детей с целью выявления педикулеза в соответствии с п. 11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10. 16. Обеспечить соблюдение инструкции на дезинфицирующее средство «Део хлор» для прове-дения обеззараживания санитарно-технического оборудования в туалетах, уборочного ин-вентаря, в соответствии с п. 12.3 СанПиН 2.4.2.2821-10. 17. Обеспечить прием пищевых продуктов при наличии документов, подтверждающих их ка-чество и безопасность, при наличии маркировки, для контроля за качеством поступающей продукции обеспечить проведение бракеража всех поступающих продуктов в соответствии с п. 6.26, 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08. 18. Обеспечить соблюдение условий хранения пищевых продуктов, установленные изготови-телем в соответствии с п.8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08
• 1. Обеспечить остекление окон из цельного стеклополотна (в кабинете начальных классов 1/2 класс, кабинете начальных классов 3/4 класс, кабинете русского языка, кабинете химия, фи-зика, в спортивном зале, холле 1 этажа, моечной посуды имеются окна с трещинами и сты-ками), в соответствии с п. 6.10 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях» (да-лее - СанПиН 2.4.2.2821-10). 2. Обеспечить проветривание учебных кабинетов во время перемен, холла 1-го этажа во время уроков в соответствии с п.п. 6.6, 6.8 СанПиН 2.4.2.2821-10. 3. Обеспечить покрытие стен отделкой, допускающей проводить их обработку влажным спо-собом с применением дезинфицирующих средств (в кабинете начальных классов 1/2 класс, кабинете русского языка, кабинете информатики побелены известью), в соответствии с п. 4.28 СанПиН 2.4.2.2821-10. 4. Кабинет химии оборудовать вытяжным шкафом в соответствии с п. 5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.
• 5. Обеспечить проведение инженерно-технических мероприятий по защите от грызунов и си-нантропных членистоногих в полном объеме: в раздевалке спортивного зала плотное при-легание пола к стенам, обеспечить целостность линолеума; в коридоре (2 этаж) обеспечить плотное прилегание пола к порогу; в кабинете 1-2 класса обеспечить целостность линоле-ума; на пищеблоке обеспечить целостность пола, в соответствии с п. 4.29 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение», п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий». 6. Светопроемы учебных помещений оборудовать регулируемыми солнцезащитными устрой-ствами, в соответствии с п. 7.1.8 СанПиН 2.4.2.2821-10.