Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий (бездействия) юридического лица, индивидуального предпринимателя, производимых и реализуемых ими товаров (выполняемых работ, предоставляемых услуг) обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Нарушенный правовой акт:

• ч. 1 ст. 28, ч. 1 ст. 24, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 8.1, 5.9, 10.6, 11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п. 2.4 СанПиН 2.2.4.1294-03 «Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений»; п. 4.3, 6.1, 9.1 (приложение 2) СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; п.п. 5.14, 5.10, 5.11, 8.1, 5.8, 5.15, 14.11, 3.7, 5.10, 5.11, 4.3, 5.21, 5.1, 14.4, 5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п.п. 8.1, 6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»
• ч. 1 ст. 28, ч. 1 ст. 24, ч. 1 ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 6.1, 5.1, 5.3, 8.1, 5.8, 12.15, 4.28, 4.29, 4.30 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»; п.п. 10.2, 10.3, 8.29, 4.7, 4.12, 4.5, 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение
• ст. 9 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1. Обеспечить уровни ионизации воздуха в кабинете информатики в соответствии с требованиями п. 2.4 СанПиН 2.2.4.1294-03 «Гигиенические требования к аэроионному составу воздуха производственных и общественных помещений»; 2. Обеспечить параметры микроклимата по относительной влажности в кабинете информатики в соответствии с требованиями п. 4.3 (приложение 2) СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03 «Гигиенические требования к персональным электронно-вычислительным машинам и организации работы»; 3. Обеспечить соблюдение правил обработки технологического оборудования (производ-ственных столов): исключить БГКП в смывах в соответствии с п. 5.14 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Са-нитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразова-тельных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 4. Обеспечить соблюдение правил мытья столовой посуды, бокалов, кухонной посуды, разделочных досок, емкостей для суточных проб: осуществлять ополаскивание столовой посуды и бокалов проточной горячей водой с использованием гибкого шланга с душевой насадкой; исключить БГКП в смывах в соответствии с п.п. 5.10, 5.11, 5.8, 5.15, 14.11 СанПиН 2.4.5.2409-08; 5. Обеспечить соблюдение поточности технологических процессов при изготовлении блюд, кулинарных изделий (при обработке мяса вареного, овощей сырых) в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.5.2409-08; п. 8.1 СанПиН 2.3.6.1079-01 «Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья»; 6. Обеспечить соблюдение порядка мытья столовой посуды и стаканов при ополаскивании: использовать металлические сетки с ручками; оборудовать 2-хгнездную ванну для мытья стаканов гибким шлангом с душевой насадкой; обеспечить достаточное количество проточной горячей во-ды (65 С) в соответствии с п.п. 5.10, 5.11 СанПиН 2.4.5.2409-08;
• 7. Обеспечить исправную работу всего технологического оборудования на пищеблоке (4-хконфорочной электроплиты) в соответствии с п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08; 8. Выделить отдельный промаркированный уборочный инвентарь для уборки каждой группы помещений (сырьевых цехов, горячего цеха, складских помещений) в соответствии с п. 5.21 Сан-ПиН 2.4.5.2409-08 9. Обеспечить соблюдение правил хранения разделочного инвентаря (разделочных ножей для готовой и сырой продукции) в соответствии с п. 5.1 СанПиН 2.4.5.2409-08, п. 6.5 СанПиН 2.3.6.1079-01; 10. Обеспечить соблюдение правил мытья обеденных столов в столовой в соответствии с требованиями п.п. 14.4, 5.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 11. Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины в прививочном кабинете, в цехе первичной обработки овощей в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; 12. Обеспечить в цехе первичной обработки овощей светильник влагопылезащитной арматурой в соответствии с п. 3.7 СанПиН 2.4.5.2409-08; 13. Разместить в кабинете информатики рабочие столы с видеодисплейными терминалами таким образом, чтобы естественный свет падал преимущественно слева в соответствии с п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 6.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03; 14. Обеспечить в кабинете информатики расстояние между боковыми поверхностями видеомониторов не менее 1,2 м в соответствии с п. 5.9 СанПиН 2.4.2.2821-10, п. 9.1 СанПиН 2.2.2/2.4.1340-03; 15. Обеспечить в умывальных туалетов, расположенных в кабинетах начальных классов (1в, 3б классы), наличие: педальных ведер, электро- или бумажных полотенец, подводки горячей воды ко всем умывальным раковинам в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; 16. Составить расписание уроков для 6-9-х классов по максимально допустимой нагрузке в течение дня в соответствии с требованиями п. 10.6 СанПиН 2.4.2.2821-10; 17. Обеспечить с целью выявления педикулеза проведение осмотров всех детей после каникул и ежемесячно выборочно (4-5 классов) в соответствии с п. 11.5 СанПиН 2.4.2.2821-10.
• Обеспечить обучающихся 1-4-х классов рабочим местом за столом в соответствии с их ростом в соответствии с п.п. 5.1, 5.3 СанПиН 2.4.2.2821-10; 2. Обеспечить горячим водоснабжением умывальные раковины для детей в столовой в соответствии с п. 8.1 СанПиН 2.4.2.2821-10; 3. Установить в кабинете химии демонстрационный стол с устойчивым к действию агрессивных химических веществ покрытием и защитными бортиками по наружному краю в соответствии с п. 5.8 СанПиН 2.4.2.2821-10; 4. Обеспечить свободный доступ обучающихся к питьевой воде в течение всего времени пребывания их в образовательном учреждении: установить питьевой фонтанчик на 2-м этаже в соответствии с п.п. 10.2, 10.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования»; 5. Обеспечить в складском помещении условия (параметры микроклимата) для соблюдения условий хранения овощей, установленных изготовителем (t 0 +4 С) в соответствии с п. 8.29 СанПиН 2.4.5.2409-08; 6. Обеспечить столовую достаточным количеством столовой посуды, из расчета не менее 2-х комплектов на 1 посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08; 7. Исключить использование кухонной посуды деформированной, со сколами, повреждениями эмали в соответствии с п. 4.12 СанПиН 2.4.5.2409-08;
• 8. Обеспечить в мясо-рыбном цехе наличие производственного стола с покрытием, отвечающим требованиям безопасности для материалов, контактирующих с пищевыми продуктами в соответствии с п. 4.5 СанПиН 2.4.5.2409-08; 9. Установить двухсекционную моечную ванну для соблюдения порядка мытья кухонной посуды в соответствии с п. 5.8 СанПиН 2.4.5.2409-08; 10. Обеспечить целостность покрытия спортивных матов в спортивных залах в соответствии с п. 12.15 СанПиН 2.4.2.2821-10; 11. Установить в малом спортивном зале ограждения отопительных приборов из материалов, безвредных для здоровья детей в соответствии с п. 6.1 СанПиН 2.4.2.2821-10 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям и организации обучения в общеобразовательных учреждениях»;
• 12. Провести инженерно-технические мероприятия по защите объекта от грызунов и меры, препятствующие расселению синантропных членистоногих выполнены в полном объеме: выход из пищеблока оборудовать устройством, обеспечивающим самостоятельное и плотное закрывание двери, в обеденном зале перед входом в горячий цех обеспечить плотное прилегание плинтуса к стенам, в горячем цехе: под умывальной раковиной восстановить целостность полового покрытия (плитка), в полу обеспечить герметичность места выхода труб водоснабжения и канализации; плотное прилегание к полу стеновых панелей, в моечной посуды восстановить целостность пола, обеспечить герметичность места выхода труб водоснабжения и канализации в полу и стенах, в тренерской малого спортивного зала обеспечить герметичность места выхода труб отопления в полу и стенах, в раздевалке мальчиков при малом спортивном зале обеспечить герметичность в месте выхода труб отопления в стене, в прививочном кабинете обеспечить целостность полового покрытия (плитка), в кабинете № 20 (2а класс) обеспечить плотное прилегание плинтуса к стенам, неплотное прилегание линолеума под напольный плинтус, в переходе в большой спортивный зал обеспечить целостность стен (штукатурка). в коридоре перед входом в большой спортивный зал обеспечить покрытие пола без щелей, плотное прилегание плинтуса к стенам и полу, обеспечить целостность стен, в большом спортивном зале обеспечить плотное прилегание плинтуса к стенам и полу в соответствии с п.п. 4.28, 4.29, 4.30 СанПиН 2.4.2.2821-10; п. 3.8 СП 3.5.3.3223-14 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий»; п. 4.3 СанПиН 3.5.2.3472-17 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими, имеющими эпидемиологическое и санитарно-гигиеническое значение».