|
🔢 ИНН:
|
4223077170 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1154223001294 |
|
📍 Адрес:
|
653007, Кемеровская обл., г. Прокопьевск, Проектная ул., д. 109 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
27.01.2020 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области 27.01.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации общество с ограниченной ответственностью «Брудер М» (ИНН: 4223077170) , адрес: 653007, Кемеровская обл., г. Прокопьевск, Проектная ул., д. 109
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 653007, Кемеровская обл., г. Прокопьевск, Проектная ул., д. 109 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-02-21T14:00:00.0 |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | Кемеровская обл., г. Новокузнецк, ул. Карбышева, д. 8 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2020-02-05T09:00:00.0 |
| Длительность КНМ (в днях) | 1 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 6 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Смелов Алексей Алексеевич |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | - наличие сколов и выбоин в бетонном половом покрытии, осыпание штукатурки со стен производственных цехов (цех дефростации, цех приготовления полуфабрикатов, горячий цех, цех мойки тары, цех для фасовки полуфабрикатов); - столы изготовлены из абсорбирующего материала, а именно покрыты ламинатом, имеющий трещины и сколы; - в морозильной камере № 5 в полиэтиленовых пакетах по 5 кг обнаружена готовая продукция (тефтели) в количестве 3 уп. (15 кг) без маркировки, характеризующей дату изготовления, производителя и сроки годности; - в холодильной камере № 12 обнаружена мясная и молочная продукция без маркировок, характеризующей дату изготовления, производителя и сроки годности, а именно: фарш мясной в алюминиевом баке 20 кг, фарш мясной в пластиковых ведрах по 5 кг, 2 шт (10 кг) и сыр тертый 2 пластиковых ведрах по 1 кг (2 кг); - при проверке температурного режима в цехе обвалки сырья, установлено, что на Гигрометре психрометрическом Вит-1 температура: сухой столбик +17,5, влажный столбик +17. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | протокол № 6/37-в от 21.02.20 в отношении юридического лица ООО «Брудер М» по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Постановление № 6/37-в от 03.03.20 в отношении юридического лица ООО «Брудер М» назначено наказание в виде предупреждения |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения об отзыве продукции |
| Текст | Постановление на уничтожение № 37-в от 05.02.2020 готовая продукция (тефтели) в количестве 3 уп. (15 кг) без маркировки, фарш мясной в алюминиевом баке 20 кг, фарш мясной в пластиковых ведрах по 5 кг, 2 шт (10 кг) и сыр тертый 2 пластиковых ведрах по 1 кг (2 кг) |
| Код | № 6/37-в |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-02-21 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-11-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Устранить многочисленные трещины в половом покрытии, выбоины и сколы на стенах, потолке в производственных помещениях, согласно п. 8 ч. 3 ст. 10; п. 6 ч. 1 ст. 14; ч. 5 ст. 14 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»; Усилить контроль за температурным режимом в цехе обвалки и жиловки сырья, согласно п. 49 ст. 7 ТР ТС 034/2013 Технического регламента Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции"; Осуществлять хранение продукции животного происхождения только при наличии маркировки, согласно п.п. 2 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 Технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 9 ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»; Заменить рабочие поверхности столов в цехе полуфабрикатов, контактирующие с пищевой продукцией, на неабсорбирующие материалы, согласно п. 3. ст. 15 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов». |
| Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Нет |
| Положение нормативно-правового акта | п.п. 2 п. 1 ч. 4.1 ст. 4 ТР ТС 022/2011 Технический регламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки»; п. 4 ст. 5 главы 1, п. 8 ч. 3 ст. 10, п. 6 ч. 1 ст. 14, ч. 5 ст. 14, п. 3 ст. 15 гл. 3, п. 9 ст. 17 гл. 3 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевых продуктов»; п. 49 ст. 7 ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза "О безопасности мяса и мясной продукции". |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами |
| ФИО | Редлих Виктор Эвальдович |
|---|---|
| Должность | Генеральный директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | ознакомлен лично 21.02.20 |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | общество с ограниченной ответственностью «Брудер М» |
| ИНН | 4223077170 |
| ОГРН | 1154223001294 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор. |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000435383 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Республикам Хакасия и Тыва и Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205027293 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001248481 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Государственный надзор в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов, материалов и изделий в пределах своей компетенции, в том числе за соблюдением требований к качеству и безопасности зерна, крупы, комбикормов и компонентов для их производства, побочных продуктов переработки зерна при осуществлении их закупок для государственных нужд, ввозе (вывозе) на территорию Таможенного союза, а также при поставке (закладке) зерна и крупы в государственный резерв, их хранении в составе государственного резерва и транспортировке |
| ФИО | Рябцева Елена Викторовна |
|---|---|
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Смелов Алексей Алексеевич |
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Чупин Павел Юрьевич |
| Должность | государственный инспектор отдела государственного ветеринарного надзора на государственной границе Российской Федерации и транспорте |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Фадюшин Александр Юрьевич |
| Должность | заместитель начальника отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Данилова Людмила Васильевна |
| Должность | государственный инспектор отдела внутреннего государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Дата начала | 2020-01-27 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-21 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Нет |
| Цели, задачи, предмет КНМ | настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Россельхознадзора от 13 декабря 2019 года № 1344 «О проведении проверок», изданного в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 25.11.2019 № 3. задачами настоящей проверки являются: - контроль (надзор) за соблюдением требований ветеринарного законодательства РФ и законодательства о техническом регулировании субъектами предпринимательства, осуществляющими деятельность по содержанию, разведению и убою свиней, хранению, производству и реализации свинины и продуктов ее переработки, а также осуществляющими деятельность по содержанию, разведению и убою птицы, хранению, производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработки. Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований или требований, установленных муниципальными правовыми актами; |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | с 27.01.2020 по 21.02.2020: - оценка документов, представление которых необходимо для достижения целей и задач проведения проверки; - осмотр любых производственных помещений, в т.ч. холодильных камер, складских помещений и помещений реализации продукции на соответствие обязательным требованиям законодательства РФ; - проведение идентификации сырья, мясной продукции и полуфабрикатов; - внешний осмотр продукции, оценка состояния упаковки и маркировки продукции; - оценка соответствия ветеринарных сопроводительных документов на мясо и мясную продукцию требованиям нормативной документации; - проверка условий поступления, хранения и сроков реализации продукции: мяса свинины и мяса птицы, а также продуктов их переработки; - оценка соответствия деятельности хозяйствующего субъекта обязательным требованиям законодательства РФ в области ветеринарии; - отбор проб и направление их на экспертизу (в случае необходимости); - применение технических средств (фото, видео, аудио и иные способы фиксации в случае необходимости); - иные мероприятия, необходимые для достижения целей и задач проведения проверки; - оформление результатов. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-01-27 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-02-21 |
| Наименование основания проведения КНМ | Иные основания в соответствии с федеральным законом |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | в соответствии с поручением заместителя Председателя Правительства Российской Федерации А. В. Гордеева от 25.11.2019 № 3 |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 37-в |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-01-24 |
| Положение нормативно-правового акта | п. 3 ч. 2 ст. 10 Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ (ред. от 27.12.2018) «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля» |
|---|---|
| Тип положения нормативно-правового акта | Правовые основания проведения проверки |