|
🔢 ИНН:
|
4233001886 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024202276603 |
|
📍 Адрес:
|
652135, Кемеровская область-Кузбасс,Ижморский район, с.Новославянка,ул.Школьная,15 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
05.11.2020 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 05.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Новославянская основная общеобразовательная школа" (ИНН: 4233001886) , адрес: 652135, Кемеровская область-Кузбасс,Ижморский район, с.Новославянка,ул.Школьная,15
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 652135, Кемеровская область-Кузбасс,Ижморский район, с.Новославянка,ул.Школьная,15 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Умеренный риск (5 класс) |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2020-12-02T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 652135, Кемеровская область-Кузбасс,Ижморский район, с.Новославянка, ул.Школьная, 15 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2020-11-05T12:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи | Нет |
| ФИО | Костылева Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | Гл.специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1.В личной медицинской книжке повара Швагиревой Л.Н. нет сведений о гигиеническом обучении и аттестации по специальности «повар» (последние сведения об аттестации от 28.03.2017г., сроком до 28.03.2018г.). Руководитель общеобразовательной организации не обеспечил выполнение требований сани-тарных правил работниками пищеблока. 2.В пищеблоке на емкости с рабочим дезинфекционным раствором «Хлорамин Б» не указаны концентрация раствора и назначение. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | На день проверки 05.11.2020г. в моечной зоне пищеблока в 3-секционной моечной ванне протекает кран с душевой насадкой, т.е. оборудование не исправно. |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1. В кладовой продукты, имеющие специфический запах (лавровый лист) хранятся вместе с продуктами, воспринимающими посторонние запахи (чай), т.е. товарное соседство не соблюдается. 2. В производственном цехе пищеблока таз «Фарш» хранится вместе с тазами «ОВ», «Фрукты» (сложены один в другой); тазы «Рыба», «Мясо» без маркировки «Сырые», хранятся вместе с тазом «Мука». 3. В пищеблоке поваром используется посуда (тарелки) со сколами и кухонный инвентарь (таз «Фарш») с поврежденной эмалью, хотя запас посуды имеется. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.6.3 ч.1 КоАП РФ - предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Долж.лицо - директор Фирсова Светлана Эриковна |
| Код | №423 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1.В личной медицинской книжке повара Швагиревой Л.Н. внести сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации по специальности «повар». 2.В пищеблоке на емкости с рабочим дезинфекционным раствором «Хлорамин Б» указать концентрацию раствора и назначение. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.6.4 КоАП РФ - штраф 1000 руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Долж.лицо - директор Фирсова Светлана Эриковна |
| Код | №423 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В моечной зоне пищеблока в 3-секционной моечной ванне отремонтировать кран с душевой насадкой. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст.6.6. КоАП РФ - штраф 1000руб. |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Гражд. - повар Швагирева Любовь Николаевна |
| Код | №423 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2020-12-02 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-01-18 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1. В кладовой продукты, имеющие специфический запах (лавровый лист) хранить раздельно от продуктов, воспринимающих посторонние запахи (чай), соблюдать товарное соседство. 2. В производственном цехе пищеблока тазы для сырой продукции хранить отдельно от тазов для вареной продукции, соблюдая зонирование производственных процессов и маркировку; на тазы «Рыба», «Мясо» нанести маркировку «Сырые». 3. В пищеблоке не использовать посуду (тарелки) со сколами и кухонный инвентарь (таз «Фарш») с поврежденной эмалью, произвести их замену. |
| ФИО | Фирсова Светлана Эриковна |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена, подписан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
|---|
| Субъект проверки - Резидент РФ | Да |
|---|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛ/ИП |
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение "Новославянская основная общеобразовательная школа" |
| ИНН | 4233001886 |
| ОГРН | 1024202276603 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор. |
| Категория риска | Средний риск (4 класс) |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2020-11-03 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Костылева С.В. |
|---|---|
| Должность | Гл.специалист-эксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Арак А.В. |
| Должность | Пом.сан.врача по ГДиП |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата начала | 2020-11-05 |
|---|---|
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение поручения Президента РФ от 14.10.2020 №Пр-1665 по обеспечению качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 №723 "О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов" |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Истребование документов, подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным требованиям. Выезд на объект, Отбор проб, и образцов пищевой продукции, готовых блюд, смывов. Оценка полученных сведений на предмет соответствия санэпид.законодательству. |
|---|---|
| Дата начала | 2020-11-05 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2020-12-02 |
| Наименование основания проведения КНМ | (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации. |
|---|---|
| Основание проведения КНМ | (135-ФЗ) Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации. |
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 747-ВН |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2020-11-03 |