РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Лебяжинская основная общеобразовательная школа»
№422005224540

🔢 ИНН:
4237002256
🆔 ОГРН:
1024201368146
📍 Адрес:
Кемеровская область-Кузбасс, Мариинский район, поселок Лебяжий, улица Школьная, 7
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 10.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Лебяжинская основная общеобразовательная школа» (ИНН: 4237002256) , адрес: Кемеровская область-Кузбасс, Мариинский район, поселок Лебяжий, улица Школьная, 7

Причина проверки:

исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 по обеспечению качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения
Нарушенный правовой акт:
  • ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 3.3, 4.3, 4.14, 6.11, 6.22, 6.26, 8.13, 8.15, 8.16, 14.5, 14.6, 14.11 приложе-ния 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессио-нального образования»
  • пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п.п. 1 п. 1 ст. 17 Федерального закона от 01.04.2020 № 98-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации пол вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций», Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1. Обеспечить нахождение в исправном состоянии установленного в производственном по-мещении технологическое оборудование (протирочная машина, жаровня) в соответствии с п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее -СанПиН 2.4.5.2409-08). 2. В производственном помещении пищеблока (горячий цех) установить моечную ванну для обеспечения последовательности технологических процессов при приготовлении блюд, изложенных в технологических картах, в соответствии с п.п. 3.3, 8.13, 8.15, 8.16 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. Обеспечить проведение бракеража готовых блюд в соответствии с п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Обеспечить наличие столовой посуды и приборов, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Обеспечить фактический рацион питания обучающихся в соответствии с утвержденным примерным меню по дням и приемам пищи, в соответствии с п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Оборудовать складское помещение для хранения продуктов приборами для измерения от-носительной влажности и температуры воздуха в соответствии с п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.
  • 7. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическим картам, обеспе-чить вес порционных блюд в соответствии с выходом блюд, указанному в меню-раскладке в соответствии с п.п. 6.11, 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 8. Обеспечить соблюдение правил отбора и хранения суточных проб в соответствии с п. 14.11 приложением 11 СанПиН 2.4.5.2409-08. 9. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии марки-ровки в соответствии с п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. 10. Для контроля за качеством поступающей продукции обеспечить проведение бракеража с записью в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответ-ствии с п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ Кемеровская область-Кузбасс, Мариинский район, поселок Лебяжий, улица Школьная, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ Кемеровская область-Кузбасс, Мариинский район, поселок Лебяжий, улица Школьная, 7
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 07.12.2020 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ Кемеровская область-Кузбасс, г. Мариинск, 1 микрорайон, -, -
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 24.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 26
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пасько А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Иное
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате и.о.директор-ч. 1 ст. 6.7 Коап, штраф; ст. 6.6, штраф; кладовщик-ст. 6.6, штраф

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 329
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 07.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.03.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1. Обеспечить нахождение в исправном состоянии установленного в производственном по-мещении технологическое оборудование (протирочная машина, жаровня) в соответствии с п. 4.3 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования» (далее -СанПиН 2.4.5.2409-08). 2. В производственном помещении пищеблока (горячий цех) установить моечную ванну для обеспечения последовательности технологических процессов при приготовлении блюд, изложенных в технологических картах, в соответствии с п.п. 3.3, 8.13, 8.15, 8.16 СанПиН 2.4.5.2409-08. 3. Обеспечить проведение бракеража готовых блюд в соответствии с п. 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 4. Обеспечить наличие столовой посуды и приборов, из расчета не менее двух комплектов на одно посадочное место, в целях соблюдения правил мытья и дезинфекции в соответствии с п. 4.7 СанПиН 2.4.5.2409-08. 5. Обеспечить фактический рацион питания обучающихся в соответствии с утвержденным примерным меню по дням и приемам пищи, в соответствии с п. 6.22 СанПиН 2.4.5.2409-08. 6. Оборудовать складское помещение для хранения продуктов приборами для измерения от-носительной влажности и температуры воздуха в соответствии с п. 4.14 СанПиН 2.4.5.2409-08.
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 329
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 7. Обеспечить производство готовых блюд в соответствии с технологическим картам, обеспе-чить вес порционных блюд в соответствии с выходом блюд, указанному в меню-раскладке в соответствии с п.п. 6.11, 14.6 СанПиН 2.4.5.2409-08. 8. Обеспечить соблюдение правил отбора и хранения суточных проб в соответствии с п. 14.11 приложением 11 СанПиН 2.4.5.2409-08. 9. Обеспечить прием пищевых продуктов и продовольственного сырья при наличии марки-ровки в соответствии с п. 6.26 СанПиН 2.4.5.2409-08. 10. Для контроля за качеством поступающей продукции обеспечить проведение бракеража с записью в журнале бракеража пищевых продуктов и продовольственного сырья в соответ-ствии с п. 14.5 СанПиН 2.4.5.2409-08.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч. 1 ст. 17, ч. 1 ст. 28 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; п.п. 3.3, 4.3, 4.14, 6.11, 6.22, 6.26, 8.13, 8.15, 8.16, 14.5, 14.6, 14.11 приложе-ния 11 СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессио-нального образования»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лобанова А.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ и.о. директора
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлен и.о. директора

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение «Лебяжинская основная общеобразовательная школа»
ИНН проверяемого лица 4237002256
ОГРН проверяемого лица 1024201368146

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.11.2020

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рябцева С.Л.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Алябьева З.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Брахнова И.П.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Соколанова Т.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Журавлева Г.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Осипова Н.В.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Федорова И.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пасько А.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Блех И.Ю.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 № Пр-1665 по обеспечению качественного питания обучающихся, осваивающих программы начального общего образования, приказа Руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека А.Ю. Поповой от 16.10.2020 № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов, подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным требованиям (в т.ч. документов, подтверждающих соответствие материально-технической базы столовой учреждения требованиям санитарно-эпидемиологических норм и правил); - Выезд по месту осуществления деятельности проверяемого объекта для целей проверки соблюдения санитарно-эпидемиологических требований при осуществлении деятельности (в т.ч. проверки соответствия материально технической базы столовой учреждения требованиям санитарно-эпидемиологических норм и правил, проведения отбора проб и образцов пищевой продукции, готовых блюдо, смывов); - Проведение отбора проб и образцов пищевой продукции, готовых блюд, смывов; -Санитарно-эпидемиологическая экспертиза отобранной продукции, смывов, документов; - Оценка полученных сведений на предмет соответствия санитарно-эпидемиологическому законодательству.
Дата начала проведения мероприятия 10.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 07.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 754-ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 09.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пп. «в» п. 1, пп. «а» п. 2 Постановления Правительства Российской Федерации от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей», п.п. 1 п. 1 ст. 17 Федерального закона от 01.04.2020 № 98-ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации пол вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций», Федерального закона от 26.12.2008 № 294-ФЗ от 26.12.2008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой