Причина проверки:

исполнение порученияПрезидента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 приказа Федеральной службы понадзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «Опроведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов»

Цели, задачи проверки:

Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):

• осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
• Осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области технического регулирования

Нарушенный правовой акт:

• статьи 11 части 5 статьи 15 статьи 34 статьи 35 статьи 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» далее ФЗ 52ФЗ от 30031999 п 181 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней» Приказа Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125нОб утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям
• ст 10 ст 11 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• пп «в» п 1 постановления Правительства РФ от 03042020 438«Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля надзорамуниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органамигосударственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных плановпроведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей» пп 1п 1 ст 17 Федерального закона от 01042020 98ФЗ «О внесении изменений в отдельныезаконодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидациичрезвычайных ситуаций» Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите правюридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственногоконтроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Организовать прохождение профессиональной гигиенической подготовки персонала Еровиковой АВ Коноваленко АИ Назиной ОС в соответствии с требованиями статьи 11 части 5 статьи 15 статьи 36 ФЗ 52ФЗ от 300319992 Обеспечить прохождение медицинского осмотра Назиной ОС согласно Приказу МЗ СР РФ от 12042011 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обячзательные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжёлых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда» в соответствии с требованиями части 5 статьи 15 статьи 34 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»3 Организовать проведение профилактической иммунизация Коноваленко АИ Назиной ОС в соответствии с национальным календарем профилактических прививок утвержденным Приказом Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125нОб утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям в соответствии с требованиями статьи 11 статьи 35 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» 181 СП 3132314613 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней»
• 1 В пекарне ИП Ясуркаева СУ расположенной по адресу Кемеровская область Кузбасс Чебулинский муниципальный округ с Усть Серта ул Кирова 9 при осуществлении процессов изготовления пищевой продукции разработать внедрить и поддерживать процедуры основанные на принципах ХАССП Система анализа опасных факторов и критических точек контроля обеспечить проведение контроля за продовольственным сырьем используемым при производстве изготовлении хлебобулочной продукции а также за хлебобулочной продукцией в соответствии с требованиями статей 10 11 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»