Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 17
№422100008836

🔢 ИНН:
4212020535
🆔 ОГРН:
1024201302730
📍 Адрес:
652560 Кемеровская Область Кузбасс область город Полысаево улица Панферова дом 20
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
05.02.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 05.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 17 (ИНН: 4212020535) , адрес: 652560 Кемеровская Область Кузбасс область город Полысаево улица Панферова дом 20

Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Цели, задачи проверки:

п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • Согласно экспертного заключения о соответствии организации уборки мойки и дезинфекции производственных помещений технологического оборудования инвентаря тары посуды используемых в процессе производства изготовления транспортировки пищевой продукции требованиям санитарного законодательстватехнических регламентов Таможенного Союза от 25022021г 117005ОГДиП5 в овощном цеху обнаружена раковина для мытья овощей без смесителя вода подается раздельно 2 крана с холодной и горячей водой что не соответствует п 263 СП 24364820
  • 28012021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак отсутствует фрукт яблоко заменен напиток кофейный на чай с сахаром на обед отсутствует закуска 29012021 отсутствует хлеб ржаной на обед отсутствует закуска суп 02022021 на обед отсутствует хлеб пшеничный ржаной 03022021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак отсутствует сыр сливочный в индивидуальной упаковке заменен напиток на обед отсутствует закуска заменен напиток 04022021 отсутствует хлеб ржаной на обед отсутствует фрукт яблоко рагу овощное вар 32 заменен макаронами отварными заменен напиток 05022021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак заменен напиток на обед отсутствует закуска 08022021 на завтрак отсутствует хлеб ржаной заменен напиток кофе с молоком на чай с сахаром отсутствуют блинчик со сгущённым молоком 09022021 на завтрак отсутствует хлеб ржанойТак же наблюдается несоответствия объема выдаваемых готовых блюд примерному меню по хлебу 08022021 03022021 29012021В учреждении проводилась замена готовых блюд по отдельным приемам пищи Проводимые замены не подтверждены необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 11 что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020
Нарушенный правовой акт:
  • Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
  • п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1На пищеблоке в овощном цеху обеспечить раковину для мытья овощей смесителем2 Разделочный инвентарь ножи промаркировать по назначению3 Исключить замену готовых блюд по отдельным приемам пищи Проводимые замены подтверждать необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 652560 Кемеровская Область Кузбасс область город Полысаево улица Панферова дом 20
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 05.03.2021 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г Ленинск Кузнецкий ул Земцова 6б
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 05.03.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Домрачева ГВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Согласно экспертного заключения о соответствии организации уборки мойки и дезинфекции производственных помещений технологического оборудования инвентаря тары посуды используемых в процессе производства изготовления транспортировки пищевой продукции требованиям санитарного законодательстватехнических регламентов Таможенного Союза от 25022021г 117005ОГДиП5 в овощном цеху обнаружена раковина для мытья овощей без смесителя вода подается раздельно 2 крана с холодной и горячей водой что не соответствует п 263 СП 24364820
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 28012021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак отсутствует фрукт яблоко заменен напиток кофейный на чай с сахаром на обед отсутствует закуска 29012021 отсутствует хлеб ржаной на обед отсутствует закуска суп 02022021 на обед отсутствует хлеб пшеничный ржаной 03022021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак отсутствует сыр сливочный в индивидуальной упаковке заменен напиток на обед отсутствует закуска заменен напиток 04022021 отсутствует хлеб ржаной на обед отсутствует фрукт яблоко рагу овощное вар 32 заменен макаронами отварными заменен напиток 05022021 отсутствует хлеб ржаной на завтрак заменен напиток на обед отсутствует закуска 08022021 на завтрак отсутствует хлеб ржаной заменен напиток кофе с молоком на чай с сахаром отсутствуют блинчик со сгущённым молоком 09022021 на завтрак отсутствует хлеб ржанойТак же наблюдается несоответствия объема выдаваемых готовых блюд примерному меню по хлебу 08022021 03022021 29012021В учреждении проводилась замена готовых блюд по отдельным приемам пищи Проводимые замены не подтверждены необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов приложение 11 что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020 Фактический рацион питания не соответствует утвержденному примерному меню что не соответствует требованиям п 814 СанПиН 2324359020

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате заведующим хозяйством Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 17» Паршинцевой ЛН допущено административное правонарушение предусмотренное ст 64 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарноэпидемиологических требований к эксплуатации жилых помещений и общественных помещений зданий сооружений и транспорта

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1На пищеблоке в овощном цеху обеспечить раковину для мытья овощей смесителем2 Разделочный инвентарь ножи промаркировать по назначению3 Исключить замену готовых блюд по отдельным приемам пищи Проводимые замены подтверждать необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о направлении материалов о выявленных нарушениях обязательных требований или требований установленных муниципальными правовыми актами в государственные органы и органы местного самоуправления в соответствии с их компетенцией
Формулировка сведения о результате поваром Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 17» Питайкиной Светланой Викторовной допущено административное правонарушение предусмотренное ст 66 Кодекса Российской Федерации об административных правонарушениях нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 52
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 05.03.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1На пищеблоке в овощном цеху обеспечить раковину для мытья овощей смесителем2 Разделочный инвентарь ножи промаркировать по назначению3 Исключить замену готовых блюд по отдельным приемам пищи Проводимые замены подтверждать необходимыми расчетами по пищевой ценности в соответствии с таблицей замены пищевых продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пермяков Михаил Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 17»
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Иное

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлен директор Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Основная общеобразовательная школа 17» Пермяков Михаил Викторович 05032021

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ОСНОВНАЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА 17
ИНН проверяемого лица 4212020535
ОГРН проверяемого лица 1024201302730

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный контроль за соблюдением обязательных требований в сферах обеспечения санитарно эпидемиологического благополучия населения градостроительной деятельности пожарной безопасности технического регулирования порядка согласования установки рекламных конструкций порядка принятия решений о демонтаже самовольно установленных рекламных конструкций правил осуществления медицинской деятельности и образовательной деятельности на территории инновационного центра Сколково
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск 4 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 04.02.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ нет

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Раскова МЛ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Домрачева ГВ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Степаненко ИН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата окончания проведения мероприятия 05.03.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ настоящая проверка проводится с целью исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» на основании п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным требованиям в тч документов подтверждающих соответствие материальнотехнической базы столовой учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правилВыезд по месту осуществления деятельности проверяемого субъекта для целей проверки соблюдения санитарноэпидемиологических требований при осуществлении деятельности в тч проверки соответствия материально технической базы столовой учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правил проведения отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывовПроведение отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывовПроведение измерений параметров микроклимата в помещениях пищеблока в складских помещенияхСанитарноэпидемиологическая экспертиза отобранной продукции смывов документовОценка полученных сведений на предмет соответствия санитарноэпидемиологическому законодательству
Дата начала проведения мероприятия 05.02.2021
Дата окончания проведения мероприятия 05.03.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 262ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 02.02.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
Вакансии вахтой