Причина проверки:

настоящая проверка проводится с целью исполнения поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Цели, задачи проверки:

в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выявленные нарушения (2 шт.):

• В помещении мучного склада стены и потолок окрашенные известью имеют следы подтеков и отхождения штукатурного слоя что не соответствует требованиям ст14 п52 Технического регламента Таможенного союза 0212011 «О безопасности пищевой продукции» Части производственных помещений в которых осуществляется производство изготовление пищевой продукции должны соответствовать следующим требованиям поверхности стен должны быть выполнены из водонепроницаемых моющихся и нетоксичных материалов которые можно подвергать мойке и при необходимости дезинфекции
• Кратность периодичность прохождения периодических профилактических медицинских осмотров работников ООО «ЛенинскКузнецкий Хлебокомбинат» не соблюдается так в соответствии с последней информацией о пройденном медицинском осмотре у 119 работников осмотр пройден в ноябре 2019 г в 2020 году не проводился за истекший период 2021 г также не проведен что не соответствует требованиям п 14 Приложения 2 приказа МЗ и СР РФ от 12042011 302н гл 3 ст11 п6 ст 17 п 10 ТР ТС 0212011 п 71 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней

Нарушенный правовой акт:

• в соответствии с пунктом 3 части 2 статьи 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• Провести ремонтные работы в помещении мучного склада исключить следы потеков и отхождения штукатурного слоя на стенах стены и потолке
• 2 Провести периодический профилактический медицинский осмотр 119 работников ООО «ЛенинскКузнецкий Хлебокомбинат» смотри список в соответствии с требованиям п 14 Приложения 2 приказа МЗ и СР РФ от 12042011 302н гл 3 ст11 п6 ст 17 п 10 ТР ТС 0212011 п 71 СП 3132314613 Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней