Причина проверки:

Установить что настоящая проверка проводится с целью осуществления государственного надзора за соблюдением санитарно эпидемиологического законодательства законодательства в сфере защиты прав потребителей законодательства о техническом регулировании по поручению Правительства Российской Федерации от 24012017 АХ П11343 согласно Приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека Роспотребнадзор от 30012017г 43 «О проведении внеплановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей осуществляющих деятельность по розничной торговле алкогольной и спиртосодержащей продукции Предметом настоящей проверки является соблюдение обязательных требований

Выявленные нарушения (3 шт.):

• Отсутствует термометр расположенный встроенный внутри холодильного оборудования а также не ведется журнал для ежедневного контроля соблюдения температурного режима хранения пищевой продукции
• В ходе проведения контрольнонадзорных мероприятий государственным служащим было направлено требование об истребовании необходимой документации исх 2319пн от 03032021 для проведения проверки технический паспорта нежилого здания ИП Малахова АВ направила уведомление о том что у неё отсутствует необходимая документация запрашиваемая должностным лицом для проведения контрольнонадзорных мероприятий ИП Малаховой АВ не были приняты все зависящие от неё меры по соблюдению срока для исполнения требования должностного лица по предоставлению сведений
• В ходе проведении внеплановой проверки с 12022021 по 12032021 в отношении индивидуального предпринимателя Малаховой Анжелы Викторовны осуществляющей деятельность по предоставлению услуг общественного питания в баре расположенном по адресу г Новокузнецк пр Октябрьский д 8 установлено что площадь занимаемого им нежилого помещения составляет 432 м2 согласно представленным сведениям сайта Росреестра что является нарушением требований федерального законодательства п4 ст 16 171ФЗ от 22111995 в котором указанно что субъекты Российской Федерации вправе устанавливать законом субъекта Российской Федерации дополнительные ограничения розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания расположенных в многоквартирных домах и или на прилегающих к ним территориях в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания в объектах общественного питания расположенных в многоквартирных домах и или на прилегающих к ним территориях

Нарушенный правовой акт:

• п 864СП 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»
• п4 ст 16 171ФЗ от 22111995
• ст 32 156ОЗ Кемеровской области от 20122011
• Федеральный закон 294ФЗ от 26122008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»
• Федеральный закон от 3003199952ФЗ «О санитарноэпидемиологическомблагополучиинаселения»
• Федеральный закон от 0201 2000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов
• Федеральный закон от 22111995 N 171ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления распития алкогольной продукции»
• Федеральный закон от 27122019 N 468ФЗ «О виноградарстве н виноделии в РоссийскойФедерации»
• Закон Кемеровской области от 20122011 N 15603 «О некоторых вопросах в сферерегулирования розничной продажи алкогольной продукции и о признаниисилу некоторых законодательных актов положений законодательных актовКемеровской области»
• Закон РФ от 07021992 23001 «О защите прав потребителей»
• Федеральный закон от 27122002 года 184ФЗ «О техническом регулировании»
• ТР ТС 0052011 «О безопасности упаковки»
• ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции»
• ТР ТС 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
• Технический регламент Таможенного союза ТРТС 0292012 «Требования безопасности пищевых добавок ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»
• Санитарные правила СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию»
• СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Приказ М3 и СР от 12 апреля 2011 г N 302н «Об утверждении перечней вредных и или опасных производственных факторов и работ при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры обследования и порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров обследований работников занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и или опасными условиями труда»

Выданные предписания:

• Соблюдать температурный режим хранения пищевой продукции используя термометр расположенный встроенный внутри холодильного оборудования Результаты контроля ежедневно вносить в соответствующий журнал