|
🔢 ИНН:
|
4241003157 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024201982727 |
|
📍 Адрес:
|
652355 Кемеровская областьКузбасс Топкинский район пЦентральный улСоветская 10 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.02.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 16.02.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Центральная основная общеобразовательная школа» (ИНН: 4241003157) , адрес: 652355 Кемеровская областьКузбасс Топкинский район пЦентральный улСоветская 10
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 652355 Кемеровская областьКузбасс Топкинский район пЦентральный улСоветская 10 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-03-17T15:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 650002 обл Кемеровская область Кузбасс г Кемерово ул Авроры д 12 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-02-25T12:00:00.000000Z |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 2 |
| ФИО | Штер Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения санитарно эпидемиологических требования к эксплуатации зданий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | нарушения санитарно эпидемиологических требований к организации питания учащихся |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении юридического лица 29ТО2021 от 17032021 по ст64 КоАП РФ |
| Код | 417052021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1 Разработать и согласовать с учредителем план реконструкции пищеблока с целью обеспечения отапливаемого перехода из здания школы в столовую оборудования отдельного входа на пищеблок для персонала и загрузки продуктов оборудования туалета для работников пищеблока на один унитаз и раковину выделения помещения для хранения уборочного инвентаря с местом для его обработки выделением отдельного овощного цеха или цеха первичной обработки овощей и цеха вторичной обработки овощей и мясорыбного цеха с соблюдением последовательности поточности технологических процессов исключающих встречные потоки сырья сырых полуфабрикатов и готовой продукции использованной и продезинфицированной посуды а также встречного движения посетителей и участвующего в приготовлении продукции общественного питания персонала согласно требованиям п 231 2412 2113 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 25 37 219 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»2Обеспечить пол в горячем и доготовочном цехе ровный без повреждений из материала позволяющего проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 216 СанПиН 2324359020 3Обеспечить стены и потолок в горячем цехе и доготовочном цехе без признаков развития черной плесени из материала позволяющего проводить ежедневную влажную уборку с применением моющих и дезинфицирующих средств согласно требованиям п 216 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 4Обеспечить вытяжную локальную систему вентиляции к источникам влаги моечным ваннам для столовой и кухонной посуды согласно требованиям п 213 СанПиН 2324359020 |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
|---|---|
| Текст | протокол об административном правонарушении в отношении должностного лица 28ТО2021 от 17032021 по ст66 КоАП РФ |
| Код | 417052021 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-03-17 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-02-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1Обеспечить на пищеблоке мармит жарочный шкаф овощерезательную машину вторую электроплиту морозильный ларь холодильный шкаф согласно требованиям п 29 СанПиН 2324359020 2Обеспечить рабочее состояние регулятора температуры электросковороды согласно требованиям п 2462 СП 24364820 3Обеспечить линию раздачи готовой пищи оборудованием из материала предназначенного для контакта с пищевыми продуктами а также предусматривающих возможность их мытья и обеззараживания согласно требованиям п 2462 СП 243648204Обеспечить кухонную посуду в количестве не менее 2 комплектов из материала предназначенного для контакта с пищевыми продуктами нержавеющей стали согласно требованиям п 29 СанПиН 23243590205Обеспечить термометр для измерения температуры готовой пищи термощуп для контроля температуры готовых блюд согласно требованиям п 51 СанПиН 23243590206Обеспечить соответствие фактического рациона питания учащихся начальных классов примерному меню согласно требованиям п 814 СанПиН 23243590207Обеспечить обработку ветоши в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующего средства при вирусных инфекциях при использовании дезинфицирующего средства «ДезХлор» изготавливать раствор в концентрации 0203 согласно требованиям п 45 СанПиН 2324359020 |
| ФИО | Берденева Ольга Юрьевна |
|---|---|
| Должность | директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | с актом 50 от 17032021 ознакомлена подпись имеется |
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение «Центральная основная общеобразовательная школа» |
| ИНН | 4241003157 |
| ОГРН | 1024201982727 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-02-12 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Штер Наталья Алексеевна |
|---|---|
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кутькин Юрий Алексеевич |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ильин Константин Константинович |
| Должность | ведущий специалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Захарова Татьяна Анатольевна |
| Должность | главный врач Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в гБерезовском гТопки Кемеровском и Топкинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Матвеенко Галина Михайловна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в гБерезовском гТопки Кемеровском и Топкинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Петрова Лилиана Борисовна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в гБерезовском гТопки Кемеровском и Топкинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| ФИО | Конышева Елена Владиславовна |
| Должность | врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в гБерезовском гТопки Кемеровском и Топкинском районах |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-17 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнение приказа Федеральной службы Роспотребнадзора от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов» поручения Президента Российской Федерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихся осваивающих программы начального общего образования задача проверка соблюдения обязательных требований санитарноэпидемиологических норм и правил по обеспечению санитарноэпидемиологического благополучия населения |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | оценка соответствия материальнотехнической базы столовой учреждения требованием санитарных норм и правил отбор образцов продукции и проведение лабораторных исследований пищевой продукции проведение санитарноэпидемиологической экспертизы отобранной продукции |
|---|---|
| Дата начала | 2021-02-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-03-17 |
| Наименование основания проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 346ВН |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-02-11 |