Причина проверки:

исполнения приказа руководителя Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 01032021 64 ДСП «О проведении внеплановых поверок в отношении продукции детского питания» в соответствии с п3 ч2 ст10 Федерального закона 294ФЗ от 26122008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в магазинах «Магнит» по реализации продуктов питания по адресам 652780 Кемеровская обл г Гурьевск ул Кирова 521 В магазине осуществляется реализация продуктов детского питания Хранение детского питания осуществляется в торговом зале Рядом со стеллажом с детским питанием в торговом зале установлен термометр для контроля за температурным режимом гидрометр отсутствует что является нарушением п 75 СП 236366820 652782 Кемеровская обл г Гурьевск ул Ленина 105А В складских помещениях отсутствуют термометргидрометр для контроля за температурнымвлажностным режимом что является нарушением п 62 п 75 СП 236366820 На момент осмотра 23032021 на стеллаже с маркировкой «утиль» рядом с продовольственными и непродовольственными товарами с истекшим сроком годности осуществлялось хранение пищевой продукции семечки с датой изготовления 18012021 для дальнейшей реализации что является нарушением п 3 ст 19 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 55 п 77 СП 236366820 Сыпучая пищевая продукция крупы кондитерские изделия печенье бублики хранятся в складском помещении на стеллажах и в корзинах впритык к стенам и у батареи что является нарушением п 78 п 713 СП 236366820 652782 Кемеровская обл г Гурьевск ул Партизанская 31 В магазине осуществляется реализация продуктов детского питания Хранение детского питания осуществляется в торговом зале Рядом со стеллажом с детским питанием в торговом зале установлен термометр для контроля за температурным режимом гидрометр отсутствует что является нарушением п 75 СП 236366820 В складских помещениях отсутствуют термометргидрометр для контроля за температурнымвлажностным режимом что является нарушением п 62 п 75 СП 236366820 652780 Кемеровская обл г Гурьевск ул Коммунистическая 4А В складских помещениях отсутствуют термометргидрометр для контроля за температурнымвлажностным режимом что является нарушением п 62 п 75 СП 236366820 В помещении мойки с двухсекционной раковиной осуществляется хранение кондитерских изделий шоколад жевательные конфеты жевательная резинка В складском помещении на общих стеллажах совместно хранится пивная продукция бытовая химия мука и детское питание на полке совместно хранится сыпучее детское питание сухая смесь консервированная продукция копченые сырные изделия сыпучие приправы кофе мыло неустановленная жидкость что является нарушением п 3 ст 19 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 55 п 76 п 78 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию652770 Кемеровская обл г Салаир ул Комсомольская 151в складских помещениях отсутствуют термометргидрометр для контроля за температурнымвлажностным режимом что является нарушением п 62 п 75 СП 236366820 Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный закон 294ФЗ от 26122008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 У с т р а н и т ь и в дальнейшем не допускать нарушения ст 34 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 3 ст 19 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов п 15 п 55 п 62 п 75 п 77 п 78 п 713 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» 12 Обеспечить контроль за прохождением сотрудниками обязательных периодических медицинских осмотров 13 Обеспечить торговые залы и складские помещения предназначенные для хранения и реализации пищевой продукции термометрамигидрометрами для соблюдения условий хранения пищевой продукции установленных производителем и проведения ежедневного контроля за температурновлажностным режимом хранения пищевой продукции14 Обеспечить хранение пищевой продукции сыпучая пищевая продукция крупы кондитерские изделия печенье бублики исключая соприкосновение пищевой продукции с поверхностями трубопроводов систем водоснабжения и водоотведения приборов отопления с наружными стенами15 Обеспечить раздельное хранение пищевой продукции подлежащей дальнейшей реализации и пищевая продукция с истекшими сроками годности