|
🔢 ИНН:
|
4233001734 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1024202275195 |
|
📍 Адрес:
|
652120 Кемеровская областьКузбасс Ижморский район пгтИжморский улица Комсомольская 5 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
16.03.2021 |
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 16.03.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ижморская средняя общеобразовательная школа 1 (ИНН: 4233001734) , адрес: 652120 Кемеровская областьКузбасс Ижморский район пгтИжморский улица Комсомольская 5
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | 652120 Кемеровская областьКузбасс Ижморский район пгтИжморский улица Комсомольская 5 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Категория риска | Средний риск 4 класс |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-04-12T19:30:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | 652120 Кемеровская областьКузбасс Ижморский район пгтИжморский улица Комсомольская 5 |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место нахождения юридического лица |
| Дата начала | 2021-03-18T11:15:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 20 |
| ФИО | Костылева Светлана Владимировна |
|---|---|
| Должность | Глспециалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1В горячем цехе пищеблока отсутствует электропривод для готовой пищевой продукции 2В пищеблоке имеется столовая и кухонная посуда тарелки тазы «СП» «ГП» с механическими повреждениями 3Программа производственного контроля в МБОУ «Ижморская СОШ 1» на 20202021 учебный год составлена без учета принципов ХАССП Hazard Analysis and Critical Control Points 4В организации не проводится производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные в рамках данной программы |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | Сотрудник кухонный работник Лоскутникова ГМ принята на работу без санитарногигиенического обучения и аттестации |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1Для оценки качества дезинфекции посуды на пищеблоке для лабораторных испытаний отобраны в пищеблоке 10 смывов с оборудования посуды на содержание бактерий группы кишечной палочки Исследуемые образцы 5 смывов с объектов внешней среды тарелки 1 бл тарелки 2 бл кружки кастрюля 2 бл таз «готовая продукция» не соответствуют требованиям главы 3 п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» по микробиологическим показателям БГКП обнаружены |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | 1В пищеблоке в морозильном ларе хранится фасованное в целлофановые пакеты мясо говядины 4 упаковки по 2кг без маркировочных ярлыков |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст66 КоАП РФ предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Должнлицо директор Токарева ИИ |
| Код | 46 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 1В горячий цех пищеблока приобрести электропривод для готовой пищевой продукции2В пищеблоке заменить столовую и кухонную посуду тарелки тазы «СП» «ГП» с механическими повреждениями3Программу производственного контроля в МБОУ «Ижморская СОШ 1» на 20202021 учебный год составить с учетом принципов ХАССП Hazard Analysis and Critical Control Points 4В организации проводить производственный контроль основанный на принципах ХАССП в соответствии с порядком и периодичностью включая организационные мероприятия лабораторные исследования и испытания установленные в рамках данной программы |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст63 ч1 КоАП РФ предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Должнлицо директор Токарева ИИ |
| Код | 46 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В личную медицинскую книжку вновь принятого сотрудника кухработника Лоскутниковой ГМ внести отметку о прохождении санитарногигиенического обучения и аттестации |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст66 КоАП РФ предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Гражд кухработник Карп КВ |
| Код | 46 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-09-01 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | Обеспечить качество дезинфекции посуды на пищеблоке в соответствии с гигиеническими требованиями |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ст1443 ч1 КоАП РФ предупреждение |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц |
| Текст | Гражд кладовщик Бедрина ЛП |
| Код | 47ТР |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-04-12 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-05-12 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | В пищеблоке в морозильном ларе хранить фасованное в целлофановые пакеты мясо говядины с наличием маркировочных ярлыков |
| ФИО | Токарева Ирина Ивановна |
|---|---|
| Должность | Директор |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом ознакомлена подписан |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Ижморская средняя общеобразовательная школа 1 |
| ИНН | 4233001734 |
| ОГРН | 1024202275195 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор |
| Категория риска | Значительный риск 3 класс |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-03-09 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001011723 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1054205036434 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000001082 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 313122070 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров |
| ФИО | Костылева СВ |
|---|---|
| Должность | Глспециалистэксперт |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Матюшина МН |
| Должность | Помсанврача |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Эксперт |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-12 |
|---|---|
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
| Срок проведения КНМ (в рабочих днях) | 20 |
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов на основании п3 ч2 ст10 Федерального закона от 265122008 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным требованиямВыезд по месту осуществления деятельности проверяемого субъекта для целей проверки соблюдения санэпидтребований при осуществлении деятельностиПроведение измерений параметров микроклимата в помещениях пищеблока в складских помещенияхПроведение отбора проб и образцов питьевой воды пищевой продукции готовых блюд смывов санэпидэкспертиза отобранной продукции смывов документовОценка организации дезинфекционного режима в помещениях пищеблока и лабораторные исследования раствора дезинфицирующего средства исследование при необходимостиОценка организации и прохождения предварительных периодических медосмотров гигиенического обучения персонала проверка личных медицинских книжек сотрудников пищеблокаОценка полученных сведений на предмет соответствия санэпидзаконодательству |
|---|---|
| Дата начала | 2021-03-16 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-04-12 |
| Наименование основания проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 536ВН |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-03-09 |