РОСПРОВЕРКИ

Проверка Муниципальное казенное общеобразовательноеучреждение «Новоподзорновская средняя общеобразовательная школа»
№422100142356

🔢 ИНН:
4243004501
🆔 ОГРН:
1024202240303
📍 Адрес:
Кемеровская областьКузбасс Тяжинский район сНовоподзорново улица Школьная дом 1а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.04.2021
🎯
Основание проведения
исполнение приказа Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 123 «Опроведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» на основании п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «Озащите прав ю... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 12.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное казенное общеобразовательноеучреждение «Новоподзорновская средняя общеобразовательная школа» (ИНН: 4243004501) , адрес: Кемеровская областьКузбасс Тяжинский район сНовоподзорново улица Школьная дом 1а

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Нарушенный правовой акт:
  • ч 1 ст 28 ч 1 ст 24 ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 2411 2462 251 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 814 51 29 216 22 819 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
  • ч 1 ст 28 ч 1 ст 24 ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 272 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
  • пЗ ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора имуниципального контроля»
Выданные предписания:
  • 1 Обеспечить на предприятии общественного питания пищеблок проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП включая организационные мероприятия лабораторные исследования в соответствии с п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню в соответствии с п 814 СанПиН 23243590203 Обеспечить использование термометров для контроля температуры блюд на линии раздачи в соответствии с п 51 СанПиН 23243590204 Оснастить пищеблок моечным оборудованием моечные ванны изготовленным из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в горячем цехе цехе первичной обработки овощей в соответствии с п 29 СанПиН 23243590205 Обеспечить пищеблок умывальными раковинами для сотрудников с покрытием соответствующим гигиеническим нормативам в соответствии с п 2411 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6 Оборудовать горячий цех инвентарем для обеспечения соблюдения режима обработки технологии приготовления готовых блюд в духовом шкафу приобрести листы с высотой бортиков выше 4 см для изготовления омлетов запеканок в соответствии с п 29 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 243648207 Обеспечить исправность технологического оборудования электропечь возможность регулировать в духовом шкафу температуру нагрева плотное прилегание дверки шкафа исправность всех конфорок в соответствии с п 2462 СП 24364820 8 Обеспечит наличие цельнометаллического производственного стола в цехе первичной обработки овощей в соответствии с п 2462 СП 243648209 Обеспечить использование кухонной посуды для приготовления блюд изготовленной из нержавеющей стали в соответствии с п 2462 СП 2436482010 Обеспечить наличие кожных антисептиков в столовой условия для гигиенической обработки рук в соответствии с п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»11 Обеспечить внутреннюю отделку помещений пищеблока из материалов допускающих проведение уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств стен выше кафельной плитки целостность плитки на стенах в горячем цехе цехе первичной обработки овощей помещении для хранения суточных проб моечной посуды отсутствие на стенах следов протекания и признаков поражения грибком в цехе первичной обработки овощей в помещении для хранения суточных проб в подсобном помещении целостность полового покрытия линолеум в обеденном зале цементного пола в помещении хранения суточных проб в соответствии с п 216 СанПиН 2324359020 пп 251 252 253 СП 2436482012 исключить прием пищевых продуктов при отсутствии маркировки яйцо куриное столовое сахар в соответствии с пп 22 819 СанПиН 232435902013 Обеспечить отбор суточных проб в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции от каждой партии приготовленных блюд п 8110 СанПиН 2324359020
  • 1 Обеспечить возможность ежедневного проветривания помещений в любое время года и проведения чистки стекол по мере загрязнения в помещениях пищеблока обеденного зала в соответствии с пп 272 283 СП 24364820 п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Кемеровская областьКузбасс Тяжинский район сНовоподзорново улица Школьная дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс
Адрес Кемеровская областьКузбасс Тяжинский район сНовоподзорново улица Школьная дом 1а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Умеренный риск 5 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-05-11T10:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Кемеровская областьКузбасс г Мариинск 1 микрорайон
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-04-15T11:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 24

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Федорова ИА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директорст 64 КоАП ч 1 ст 67 КоАП штрафы медицинская сестрач 1 ст 63 КоАП штраф

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 76
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-11-20
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить на предприятии общественного питания пищеблок проведение производственного контроля основанного на принципах ХАССП включая организационные мероприятия лабораторные исследования в соответствии с п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 Обеспечить соответствие фактического рациона питания утвержденному примерному меню в соответствии с п 814 СанПиН 23243590203 Обеспечить использование термометров для контроля температуры блюд на линии раздачи в соответствии с п 51 СанПиН 23243590204 Оснастить пищеблок моечным оборудованием моечные ванны изготовленным из материалов соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией устойчивым к действию моющих и дезинфицирующих средств в горячем цехе цехе первичной обработки овощей в соответствии с п 29 СанПиН 23243590205 Обеспечить пищеблок умывальными раковинами для сотрудников с покрытием соответствующим гигиеническим нормативам в соответствии с п 2411 СП 24364820«Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»6 Оборудовать горячий цех инвентарем для обеспечения соблюдения режима обработки технологии приготовления готовых блюд в духовом шкафу приобрести листы с высотой бортиков выше 4 см для изготовления омлетов запеканок в соответствии с п 29 СанПиН 2324359020 п 2462 СП 243648207 Обеспечить исправность технологического оборудования электропечь возможность регулировать в духовом шкафу температуру нагрева плотное прилегание дверки шкафа исправность всех конфорок в соответствии с п 2462 СП 24364820 8 Обеспечит наличие цельнометаллического производственного стола в цехе первичной обработки овощей в соответствии с п 2462 СП 243648209 Обеспечить использование кухонной посуды для приготовления блюд изготовленной из нержавеющей стали в соответствии с п 2462 СП 2436482010 Обеспечить наличие кожных антисептиков в столовой условия для гигиенической обработки рук в соответствии с п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»11 Обеспечить внутреннюю отделку помещений пищеблока из материалов допускающих проведение уборки влажным способом с применением моющих и дезинфицирующих средств стен выше кафельной плитки целостность плитки на стенах в горячем цехе цехе первичной обработки овощей помещении для хранения суточных проб моечной посуды отсутствие на стенах следов протекания и признаков поражения грибком в цехе первичной обработки овощей в помещении для хранения суточных проб в подсобном помещении целостность полового покрытия линолеум в обеденном зале цементного пола в помещении хранения суточных проб в соответствии с п 216 СанПиН 2324359020 пп 251 252 253 СП 2436482012 исключить прием пищевых продуктов при отсутствии маркировки яйцо куриное столовое сахар в соответствии с пп 22 819 СанПиН 232435902013 Обеспечить отбор суточных проб в целях контроля за качеством и безопасностью приготовленной пищевой продукции от каждой партии приготовленных блюд п 8110 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 28 ч 1 ст 24 ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 2411 2462 251 252 253 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 814 51 29 216 22 819 8110 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 77
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-05-11
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2022-10-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить возможность ежедневного проветривания помещений в любое время года и проведения чистки стекол по мере загрязнения в помещениях пищеблока обеденного зала в соответствии с пп 272 283 СП 24364820 п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 28 ч 1 ст 24 ч 1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 272 283 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Алеев РС
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Лобова МН
Должность медицинская сестра
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен директор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный надзор в области безопасного обращения с пестицидами и агрохимикатами

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное казенное общеобразовательноеучреждение «Новоподзорновская средняя общеобразовательная школа»
ИНН 4243004501
ОГРН 1024202240303

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Умеренный риск 5 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-04-09

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Федорова ИА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Пасько АА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Осипова НВ
Должность главный врач Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Журавлева ГВ
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Соколанова ТВ
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Брахнова ИП
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алябьева ЗН
Должность помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рябцева СЛ
Должность лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Блех ИЮ
Должность лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение приказа Федеральной службы по надзорув сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 123 «Опроведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевыхпродуктов» на основании п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «Озащите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлениигосударственного контроля надзора и муниципального контроля»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарнымтребованиям в тч документов подтверждающих соответствие материальнотехнической базыстоловой учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правил Выезд по месту осуществления деятельности проверяемого объекта для целей проверки соблюдениясанитарноэпидемиологических требований при осуществлении деятельности в тч проверкисоответствия материально технической базы столовой учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правил проведения отбора проб и образцов пищевой продукции готовыхблюдо смывов Проведение отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывов Санитарноэпидемиологическая экспертиза отобранной продукции смывов документовОценка полученных сведений на предмет соответствия санитарноэпидемиологическомузаконодательству
Дата начала 2021-04-12
Дата окончания проведения мероприятия 2021-05-11

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 776ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-04-08

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта пЗ ч2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора имуниципального контроля»