Проверка Муниципальное бюджетное учреждение АнжероСудженского городского округа Комбинат детского питания
№422100149178

🔢 ИНН:
4201011105
🆔 ОГРН:
1034201000591
📍 Адрес:
652470 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Солнечная 2 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул К Маркса 1 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Коминтерна 9
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
13.04.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 13.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Муниципальное бюджетное учреждение АнжероСудженского городского округа Комбинат детского питания (ИНН: 4201011105) , адрес: 652470 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Солнечная 2 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул К Маркса 1 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Коминтерна 9

Причина проверки:

проверка исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Выявленные нарушения (3 шт.):
  • Холодильное оборудование используется с нарушением маркировки для приготовления пищи используется немаркированная кухонная посуда в меню отсутствуют сведения о калорийности
  • фактическое меню на день проверки не соответствует утвержденному примерному меню холодильное оборудование используется с нарушением маркировки в меню отсутствуют сведения о калорийности
  • в учреждении нарушаются правила мытья посуды В смывах со стаканов и ножа МС обнаружены БГКП
Выданные предписания:
  • использовать холодильное оборудование в соответствии с маркировкой для приготовления пищи использовать промаркированную кухонную посуду обеспечить наличие в меню информации о калорийности
  • обеспечить соответствие фактического меню примерному холодильное оборудование использовать в соответствии с маркировкой обеспечить наличие в меню информации о калорийности блюд

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 652470 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Солнечная 2 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул К Маркса 1 652480 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Коминтерна 9
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 12.05.2021 11:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТОУ Роспотребнадзора по Кемеровской области в г АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах 652477 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Менделеева 71
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 13.04.2021
Длительность КНМ (в днях) 20

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лябах ЕА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Холодильное оборудование используется с нарушением маркировки для приготовления пищи используется немаркированная кухонная посуда в меню отсутствуют сведения о калорийности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) фактическое меню на день проверки не соответствует утвержденному примерному меню холодильное оборудование используется с нарушением маркировки в меню отсутствуют сведения о калорийности
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) в учреждении нарушаются правила мытья посуды В смывах со стаканов и ножа МС обнаружены БГКП

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате На повара составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 КРФобАП вынесено постановление о наложении административного наказания в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 67
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ использовать холодильное оборудование в соответствии с маркировкой для приготовления пищи использовать промаркированную кухонную посуду обеспечить наличие в меню информации о калорийности

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на повара составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 КРФобАП Вынесено постановление о наложении административного наказания в виде предупреждения

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 67
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 12.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 15.10.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить соответствие фактического меню примерному холодильное оборудование использовать в соответствии с маркировкой обеспечить наличие в меню информации о калорийности блюд

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате на кухонного работника составлен протокол об административном правонарушении по ст 66 КРФобАП Вынесено постановление о наложении административного наказания в виде предупреждения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Чистякова ЛИ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена директор МБУ КДП Чистякова ЛИ 12052021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Муниципальное бюджетное учреждение АнжероСудженского городского округа Комбинат детского питания
ИНН проверяемого лица 4201011105
ОГРН проверяемого лица 1034201000591

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 09.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лябах ЕА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зеленов АА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Матюшина МН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по гигиене детей и подростков
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гарина АГ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по коммунальной гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терехина ЛА
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачлаборант
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко ЛМ
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонова ЮН
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 13.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 12.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ проверка исполнения приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16102020 723 О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 780вн
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 08.04.2021
Вакансии вахтой