Причина проверки:

Цель исполнения требований приказов Россельхознадзора от 14092020 года 990 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557 приказа от 25122019 1426 «О лабораторных исследованиях в рамках реализации мероприятий Россельхознадзора в 2020 году для обеспечения выполнения требований Соглашения по применению санитарных и фитосанитарных мер Всемирной торговой организации» государственного задания от 19122019 081000242000Задачи контроль надзор за деятельностью индивидуального предпринимателя по содержанию разведению и убою свиней хранению производству и реализации свинины и продуктов ее переработки контроль надзор за деятельностью индивидуального предпринимателя по содержанию разведению убою птицы и по хранению производству и реализации мяса птицы и продуктов его переработкипроверка соблюдения обязательных требований установленных законодательством Российской Федерации в области ветеринарии Предмет проведение мероприятий по предотвращению причинения вреда жизни здоровью граждан вреда животным

Цели, задачи проверки:

Приказ Россельхознадзора от 14092020 года 990 «О проведении проверок» по поручению заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко от 31082020 ВАП1110557

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Установлен факт нарушения ветеринарносанитарных правил выразившихся в хранении и реализации населению следующую продукцию колбаса «Чайная» общим весом 74 кг сервелат Венский весом 06 кг полуфабрикаты филе грудки цыплятбройлеров весом 08 кг крылышко цыплятбройлеров весом 09 кг крыло цыплятбройлеров весом 08 кг окорочков цыплятбройлеров весом 3 кг без ветеринарных сопроводительных документов подтверждающих проведение ветеринарносанитарной экспертизы на качество и безопасность продукции в ветеринарном отношении

Нарушенный правовой акт:

• ст 15 ст 21 Закона РФ от О ветеринарии от 14051993 49791 п п 2 3 Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях утвержденных приказом Минсельхоза России от 27122016 589
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294 ФЗ ред От 02082019 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля

Выданные предписания:

• Снять с реализации и уничтожить следующую продукциюколбаса «Чайная» общим весом 74кг сервелат «Венский» весом 06 кг полуфабрикаты филе грудки цыплятбройлеров 08 кг полуфабрикаты крылышко цыплятбройлеров 09 кг полуфабрикаты крыло цыплятбройлеров 08 кг окорочков цыпленкабройлера весом 3 кг