Причина проверки:

исполнение приказа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 21042021 199 «О внеплановых выездных проверках в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2021 года»

Выявленные нарушения (1 шт.):

• осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Нарушенный правовой акт:

• ч 1 ст 28 ч 1 ст 24 ч1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 2111 3112 251 252¸ 253 2462 283 2412 265 3413 284 247 15 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» п 213 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение» п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»
• ч 1 ст 28 ч1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» п 213 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
• п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»

Выданные предписания:

• 1 Провести генеральную уборку территории и всех помещений с применением моющих и дезинфицирующих средств не проведены мероприятия по борьбе с грызунами в соответствии с пп 2111 3112 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»2 Обеспечить внутреннюю отделку помещений позволяющую проводить влажную уборку обработку моющими и дезинфицирующими средствами в овощном цехе в моечной столовой посуды в моечной кухонной посуды в корпусе 2 в корпусе 3 в соответствии с пп 253 СП 243648203 Обеспечить в жилых помещениях помещениях пищеблока полы без дефектов и повреждений в соответствии с пп 251 252 СП 24364820 п 38 СП 353322314 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дератизационных мероприятий» п 43 СанПиН 352347217 «Санитарноэпидемиологические требования к организации и проведению дезинсекционных мероприятий в борьбе с членистоногими имеющими эпидемиологическое и санитарногигиеническое значение»4 Обеспечить остекление окон из цельного стекла без нарушения целостности стекол в корпусах 3 4 в спальных на верандах в процедурном кабинете и изоляторе в соответствии с п 283 СП 24364820 5 Обеспечить помещение для приготовления дезинфицирующих растворов обработки и хранения уборочного инвентаря подводкой горячей и холодной воды инструкцией по приготовлению дезинфицирующих растворов в соответствии с пп 2412 265 3413 СП 243648206 Оборудовать окна спальных комнат солнцезащитными устройствами что является нарушением ч 1 ст 28 Закона 52ФЗ п 284 СП 243648207 Обеспечить спальные корпуса шкафами для раздельного хранения вещей отдыхающих в соответствии с п 247 СП 243648208 Обеспечить на пищеблоке наличие посуды из нержавеющей стали для приготовления блюд в соответствии с п 2462 СП 243648209 Установить дозаторы с антисептическим средством для обработки рук на пищеблоке перед обеденным залом в соответствии с п 23 СП 3124359820 «Санитарноэпидемиологические требования к устройству содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19»10 Обеспечить наличие личных медицинских книжек на всех работников лагеря с результатами медицинских обследований и лабораторных исследований сведениями о прививках о прохождении профессиональной гигиенической подготовки в соответствии с п 15 СП 24364820
• 1 Оборудовать моечные ванны для мытья кухонной и столовой посуды являющиеся источником выделений влаги и тепла локальными вытяжными системами вентиляции в зоне максимального загрязнения в соответствии с п 213 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»