РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью Молочный край

(ИНН: 4246020068, ОГРН: 1154246000446, Адрес: 652477 Кемеровская область Кузбасс городской округ АнжероСудженский поселок Красная Горка улица Хутор Алчедатский здание 7 а молокоперерабатывающее предприятие)

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 14.04.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью Молочный край (ИНН: 4246020068) , адрес: 652477 Кемеровская область Кузбасс городской округ АнжероСудженский поселок Красная Горка улица Хутор Алчедатский здание 7 а молокоперерабатывающее предприятие

Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Были выявлены нарушения (8 шт.) :

Нарушенный правовой акт:

Были выданы предписания:

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.)

Хотите получать новые проверки по этой организации?

Общая информация

Проверяющая организация:Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
Регион:Кемеровская область
Тип проверки:Плановая проверка
Статус:Завершено

Выявлены нарушения:Да

Дата начала:14.04.2021

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 652477 Кемеровская область Кузбасс г АнжероСудженск п Красная горка ул Звеньевая 7 А
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Обособленное структурное подразделение
Адрес объекта проведения КНМ 652477 Кемеровская область Кузбасс городской округ АнжероСудженский поселок Красная Горка улица Хутор Алчедатский здание 7 а молокоперерабатывающее предприятие
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 13.05.2021 14:00:00
Место составления акта о проведении КНМ территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах652477 Кемеровская областьКузбасс г АнжероСудженск ул Менделеева 71
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 14.04.2021
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 11

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елькина Ольга Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демидов Олег Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рязаева Ольга Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Галина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исупов Игорь Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 В производственных цехах отсутствуют воздушные разрывы не менее 20 мм от верха приемной воронки при присоединении моечных ванн к приемным устройствам канализации отсутствуют гидравлические затворы сифоны на приемниках стоков внутренней канализации чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции 2 Стеллажи в морозильной камере хранения готовой продукции 2 выполнены из деревянных плах поверхность которых не имеет гладкого влагостойкого покрытия позволяющего эффективно проводить их текущую влажную мойку с применением моющих и дезинфицирующих средств 3 Не обеспечено соблюдение поточности технологического процесса при санитарной обработке оборотной транспортной тары 4 Нарушаются условия хранения дезинфицирующих средств а именно средство дезинфицирующее «ОМНИ ПА ДЕЗ» хранится в одном небольшом складском помещении в канистрах на подтоварниках вместе с кислотами и щелочами 5 В рамках реализации принципов ХАССП на предприятии не обеспечен полный контроль за функционированием технологического оборудования и средств измерения 6 На потребительскую упаковку с кисломолочной продукцией «Кефир» с массовой долей жира 25 ПЭТ бутылки 05л 1л нанесена информация о том что данный продукт изготовлен по ГОСТ 314542012 из нормализованного молока с использованием закваскиСогласно нормативнотехнической документации ГОСТ 314542012 «Кефир Технические условия» в соответствии с которой выпускается данный кисломолочный продукт для изготовления кефира должны применяться кефирные грибки и не допускается использование аналогичного сырья Согласно ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» «кефир» кисломолочный продукт произведенный путем смешанного молочнокислого и спиртового брожения с использованием закваски приготовленной на кефирных грибках без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжейИзготовитель ООО «Молочный Край» заведомо вводит в заблуждение потребителей приобретателей относительно потребительских свойств товара а именно о составе и наименовании кисломолочной продукции 7 «Программа производственного контроля с применением процедур основанных на принципах ХАССП» ООО «Молочный Край» утвержденная руководителем 10112020г не соответствует требованиям технических регламентов в части отсутствует схема расположения производственных помещений с размещением оборудования отсутствует схема маршрутов движения потоков движения сырья полуфабрикатов готовой продукции отходов забракованной продукции персонала системы вентиляции водоснабжения канализования хозяйственнобытовых зон комната приема пищи прачечная отсутствует инструкция по управлению перекрестными загрязнениями расположения пунктов санитарной обработки тары туалетов и раковин для мытья рук
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) при входе в производственные помещения молокоперерабатывающего предприятия где организованы ООО «Молочный Край» рабочие места и рабочие зоны при производстве молочной продукции где курение запрещено а также в местах общего пользования туалетах отсутствуют в наглядной и доступной форме знаки о запрете курения табака
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Не обеспечен контроль за соблюдение условий хранения заквасок прямого внесения используемых при производстве продуктов переработки молока отсутствует прибор измерения температуры воздуха термометр в холодильнике где осуществляется хранение заквасок что не позволяет определить фактическую температуру их хранения2 На потребительскую упаковку с кисломолочной продукцией «Кефир» с массовой долей жира 25 ПЭТ бутылки 05л 1л нанесена информация о том что данный продукт изготовлен по ГОСТ 314542012 из нормализованного молока с использованием закваскиСогласно нормативнотехнической документации ГОСТ 314542012 «Кефир Технические условия» в соответствии с которой выпускается данный кисломолочный продукт для изготовления кефира должны применяться кефирные грибки и не допускается использование аналогичного сырья Согласно ТР ТС 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» «кефир» кисломолочный продукт произведенный путем смешанного молочнокислого и спиртового брожения с использованием закваски приготовленной на кефирных грибках без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжейИзготовитель ООО «Молочный Край» заведомо вводит в заблуждение потребителей приобретателей относительно потребительских свойств товара а именно о составе и наименовании кисломолочной продукции 3 Анализ личных медицинских книжек показал что в рамках реализации принципов ХАССП предварительный медицинский осмотр у персонала ООО «Молочный Край» пройден не в полном объеме а именно отсутствует в личной медицинской книжке отметка об исследовании мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу у инженератехнолога Шелеповой ТВ 4 На основании экспертного заключения о соответствии «Программы плана контроля за соблюдением требований технических регламентов Таможенного Союза в рамках системы пищевой безопасности основанной на принципах ХАССП» филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах 455003ОГП01 от 11052021г установлено что «Программа производственного контроля с применением процедур основанных на принципах ХАССП» ООО «Молочный Край» утвержденная руководителем 10112020г не соответствует требованиям технических регламентов в части отсутствует схема расположения производственных помещений с размещением оборудования отсутствует схема маршрутов движения потоков движения сырья полуфабрикатов готовой продукции отходов забракованной продукции персонала системы вентиляции водоснабжения канализования хозяйственнобытовых зон комната приема пищи прачечная отсутствует инструкция по управлению перекрестными загрязнениями расположения пунктов санитарной обработки тары туалетов и раковин для мытья рук
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Анализ личной медицинской книжки инженератехнолога Шелеповой ТВ показал что предварительный медицинский осмотр пройден не в полном объеме а именно отсутствует в личной медицинской книжке отметка об исследовании мазка из зева и носа на наличие патогенного стафилококка при поступлении на работу
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В рамках реализации принципов ХАССП на молокоперерабатывающем предприятии ООО «Молочный Край» контроль за вспомогательным продовольственным пищевым сырьем используемым при производстве молочной продукции обеспечивается не в полном объеме а именно при осмотре камеры предварительного охлаждения ООО «Молочный Край» 22042021г в 1300ч установлено что на хранении находилось продовольственное сырье предназначенное для выработки кисломолочной продукции с истекшим сроком годности а именно Компаунднаполнитель «Черника» с кусочками асептический розлив СТО 284672540012018 изготовитель ООО «БПК» Россия Томская область Томский район сБогашево ул Мира 17 строение 1 хранить при температуре от 00С до + 60С и относительной влажности не более 75 изготовлено и упаковано 13052020г срок годности 6 месяцев в количестве 20 кг годен до 13112020г Компаунднаполнитель «Малина» с кусочками асептический розлив СТО 284672540012018 изготовитель ООО «БПК» Россия Томская область Томский район сБогашево ул Мира 17 строение 1 хранить при температуре от 00С до + 60С и относительной влажности не более 75 изготовлено и упаковано 17032020г срок годности 6 месяцев в количестве 60 кг 3 коробки по 20 кг годен до 17092020г Продовольственное сырье компаунднаполнители «Черника» «Малина» с истекшим сроком годности в количестве 80 кг снято с реализации и утилизировано разведено в воде и слито в канализацию предписание о прекращении реализации не соответствующей санитарноэпидемиологическим требованиям продукции в том числе продовольственного сырья и пищевых продуктов 841 от 22012020г приказ 1 от 22042021г о списании товарноматериальных ценностей приказ 2 о создании комиссии по списанию ТМЦ акт о списании товаров 209 от 22042021г акт об утилизации бн от 22042021г
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) В рамках реализации принципов ХАССП на предприятии не обеспечен полный контроль за функционированием технологического оборудования и средств измерения не ведется журнал осмотра технического состояния оборудования отсутствует график плановопредупредительных ремонтов нет инструкции по порядку профилактического и технического обслуживания технологического оборудования отсутствует график поверки и аттестации средств измерения не предоставлены документы подтверждающие поверку средств измерения весы настольные электронные ТВS602 заводской номер 22288 дата изготовления 2020г на 3060 кг весы настольные электронные SWN06 заводской номер 019А12710 дата изготовления 102019г на 36 кг участок производства и расфасовки сливочного маславесы электронные настольные САS заводской номер 013В30070 творожный цех весами настольными электронными САS заводской номер 20310831 дата изготовления 032020г склад вспомогательных материалов и ингредиентов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Контейнеры для ТКО расположены на земле так как контейнерная площадка не имеет твердого водонепроницаемого покрытия асфальт бетон с уклоном для отвода дождевых и талых вод
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1 Вход в прачечную осуществляется из общего коридора таким образом прачечная не имеет отдельного входа 2Прачечная представляет собой одно помещение «Г»образной формы не имеет в своем составе двух отделений изолированных друг от друг3 Приемка грязного белья стирка сушка глажка и выдача чистого белья выполняется в одном помещении прачечной В прачечной через один и тот же вход поступает грязное белье и выносится чистое белье таким образом происходит пересечение потоков чистого и грязного белья4 Не проводится проверка эффективности работы механической приточновытяжной вентиляции с периодичностью один раз в год не представлена документация о проведении проверок эффективности работы вентиляции

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 222 от 25052021г на юридическое лицо по статье 1443 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 69ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить наличие в производственных цехах воздушных разрывов не менее 20 мм от верха приемной воронки при присоединении моечных и производственных ванн к приемным устройствам канализации а также наличие гидравлических затворов сифонов на приемниках стоков внутренней канализации чтобы исключить риск загрязнения пищевой продукции 2 Обеспечить наличие в морозильной камере 2 стеллажей для хранения пищевой продукции имеющих гладкое влагостойкое покрытие позволяющее эффективно проводить текущую влажную мойку с применением моющих и дезинфицирующих средств 3 Обеспечить соблюдение поточности технологического процесса при санитарной обработке оборотной транспортной тары 4 Обеспечить соблюдение на предприятии условий хранения дезинфицирующего средства «ОМНИ ПА ДЕЗ» а именно дезинфицирующее средство необходимо хранить отдельно от кислот щелочей 5 Обеспечить полный контроль за функционированием технологического оборудования и средств измерения ведение журнала осмотра технического состояния оборудования наличие графика плановопредупредительных ремонтов наличие инструкции по порядку профилактического и технического обслуживания технологического оборудования наличие графика поверки и аттестации средств измерения6 Обеспечить выработку кисломолочного продукта «Кефир» в соответствии с ГОСТ 314542012 с использованием кефирных грибков не допускается использование аналогичного сырья обеспечить предоставление потребителям достоверной информации на потребительской упаковке о составе и наименовании кисломолочной продукции «Кефир» 7 Внести изменения в «Программу производственного контроля с применением процедур основанных на принципах ХАССП» утвержденную 10112020г руководителем ООО «Молочный Край» в части наличие схемы расположения производственных помещений с размещением оборудования наличие схемы маршрутов движения потоков движения сырья полуфабрикатов готовой продукции отходов забракованной продукции персонала системы вентиляции водоснабжения канализования хозяйственнобытовых зон комната приема пищи прачечная наличие инструкции по управлению перекрестными загрязнениями расположения пунктов санитарной обработки тары туалетов и раковин для мытья рук

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 2 5 8 10 пункта 3 статьи 10 пп 7 пункта 3 статьи 11 пп1 4 пункта 1 пункт 7 статьи 14 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункт 1 части 412 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» пункт 66 главы XII Технического регламента Таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» пункт 3 ст18 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пункт 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 221 от 25052021г на юридическое лицо по статье 625 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 38
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить наличие знака о запрете курения табака установленного образца в наглядной и доступной форме при входе в производственные помещения молокоперерабатывающего предприятия где организованы ООО «Молочный Край» рабочие места и рабочие зоны при производстве молочной продукции где курение запрещено а также в местах общего пользования туалетах

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 9 части 1 части 5 статьи 12 Федерального закона от 23022013г 15ФЗ «Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма и последствий потребления табака» Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 12052014г 214н «Об утверждении требований к знаку о запрете курения и к порядку его размещения» статьи 11 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 220 от 25052021г на должностное лицо инженер по качеству готовой продукции по статье 1443 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 69ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить контроль за соблюдением условий хранения заквасок прямого внесения используемых при производстве продуктов переработки молока наличие прибора измерения температуры воздуха термометр в холодильнике где осуществляется хранение заквасок ведение журнала контроля параметров температуры при хранении заквасок в холодильнике2 Обеспечить выработку кисломолочного продукта «Кефир» в соответствии с ГОСТ 314542012 с использованием кефирных грибков не допускается использование аналогичного сырья обеспечить предоставление потребителям достоверной информации на потребительской упаковке о составе и наименовании кисломолочной продукции «Кефир» 3 Обеспечить прохождение персоналом периодического медицинского осмотра в соответствии с требованиями пункта 23 Приказа МЗ РФ 29Н от 28012021г «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»4 Внести изменения в «Программу производственного контроля с применением процедур основанных на принципах ХАССП» утвержденную 10112020г руководителем ООО «Молочный Край» в части наличие схемы расположения производственных помещений с размещением оборудования наличие схемы маршрутов движения потоков движения сырья полуфабрикатов готовой продукции отходов забракованной продукции персонала системы вентиляции водоснабжения канализования хозяйственнобытовых зон комната приема пищи прачечная наличие инструкции по управлению перекрестными загрязнениями расположения пунктов санитарной обработки тары туалетов и раковин для мытья рук

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 4 9 п 3 статьи 10 п6 статьи 11 п4 статьи 13 п7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 части 412 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза 0222011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» п 66 главы XII Технического регламента Таможенного союза 0332013 «О безопасности молока и молочной продукции» пункта 3 ст18 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пункта 23 Приказ МЗ РФ 29Н от 28012021г «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» пункта 5 статьи 15 статьи 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 219 от 25052021г на инженератехнолога гражданка по статье 1443 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 69ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прохождение персоналом периодического медицинского осмотра в соответствии с требованиями пункта 23 Приказа МЗ РФ 29Н от 28012021г «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пункта 23 Приказ МЗ РФ 29Н от 28012021г «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» пп 9 пункта 3 статьи 10 пункта 6 статьи 11 Технического регламента Таможенного союза от 09122011 года 0212011 «О безопасности пищевой продукции» статьи 34 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 215 от 25052021г на кладовщика гражданка по статье 1443 часть 2 КРФобАП вынесен штраф на сумму 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплачено

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 69ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить контроль за вспомогательным продовольственным пищевым сырьем используемым при производстве молочной продукции соблюдать при хранении сроки годности

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп4 пункта 3 статьи 10 пункта 1 статьи 13 пункта 7 статьи 17 Технического регламента Таможенного союза 0212011 от 09122011г «О безопасности пищевой продукции» пункта 2 статьи 3 Федерального закона от 02012000г 29 «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пункта 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 218 от 25052021г на механика по ремонту и обслуживанию оборудования гражданин по статье 1443 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 69ТР
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить полный контроль за функционированием технологического оборудования и средств измерения ведение журнала осмотра технического состояния оборудования наличие графика плановопредупредительных ремонтов наличие инструкции по порядку профилактического и технического обслуживания технологического оборудования наличие графика поверки и аттестации средств измерения

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 5 пункта 3 статьи 10 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пункта 5 статьи 15 Федерального закона от 30031999г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 209 от 25052021г на юридическое лицо по статье 63 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждениепостановление 207 от 25052021г на директора должностное лицо по статье 63 часть 1 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Выполнить контейнерную площадку из твердого водонепроницаемого покрытия асфальт бетон с уклоном для отвода дождевых и талых вод

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 3 Санитарных правил СанПиН 21368421 Санитарноэпидемиологические требования к содержанию территорий городских и сельских поселений к водным объектам питьевой воде и питьевому водоснабжению атмосферному воздуху почвам жилым помещениям эксплуатации производственных общественных помещений организации и проведению санитарнопротивоэпидемических профилактических мероприятий

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление 210 от 25052021г на юридическое лицо по статье 64 КРФобАП вынесено предупреждениепостановление 208 от 25052021г на директора должностное лицо по статье 64 КРФобАП вынесено предупреждение

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 68
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 13.05.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 16.05.2022
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1 Обеспечить отдельный вход в прачечную2 Обеспечить наличие в Прачечной в своем составе двух отделений изолированных друг от друг3 В прачечной обеспечить через разные двери проемы приемку грязного белья и выдачу чистого белья для исключения пересечения чистого и грязного потоков белья4 Выполнить проверку эффективности работы механической приточновытяжной вентиляции с периодичностью один раз в год

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта пп 26 833 834 836 СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг ст 24 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ “О санитарноэпидемиологическом благополучии населения”

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Анохин Сергей Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате с актом проверки ознакомлен директор 13052021г акт проверки подписан директором 13052021г

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью Молочный край
ИНН проверяемого лица 4246020068
ОГРН проверяемого лица 1154246000446
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.07.2015
Дата основания юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 10.11.2015

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск 2 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Лично
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 08.04.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елькина Ольга Витальевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Спинина Татьяна Валентиновна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Демидов Олег Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дмитриева Галина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Исупов Игорь Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Рязаева Ольга Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Калекина Светлана Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением по гигиене питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко Людмила Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач врачэксперт филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зеленов Александр Александрович заведующего санитарно гигиеническим отделом врача по общей гигиене филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий санитарно гигиеническим отделом врач по общей гигиене филиал ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Терёхина Людмила Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по санитарногигиеническим лабораторным исследованиям санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Зубарева Наталья Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по гигиене питания филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шевченко Станислав Юрьевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача отделения гигиены и физиологии труда филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лимаренко Любовь Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник санитарного врача по коммунальной гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонова Юлия Игоревна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ техник санитарногигиенической лаборатории филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области» в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Богданов Александр Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Голубева Екатерина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врачаэпидемиолога филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области в городе АнжероСудженске Ижморском и Яйском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 14.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 13.05.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1 проверить соблюдение обязательных требований законодательства в области санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании2 контроль за размещением 3 контроль за водоснабжением канализацией отоплением освещением вентиляцией предприятия 4 контроль за санитарнотехническим состоянием помещений 5 контроль за размещением и санитарнотехническим состоянием технологического оборудования 6 контроль за дератизацией и дезинсекцией 7 оценка физических факторов на рабочих местах 8 контроль за соблюдением режима мытья оборудования инвентаря9 контроль за транспортировкой хранением реализацией и сроками годности пищевой продукции 10 оценка наличия документов подтверждающих качество и безопасность на поступающее продовольственное сырье и вырабатываемую готовую продукцию11 оценка маркировки пищевой продукции 12 оценка организации и проведения производственного контроля за качеством реализуемой и вырабатываемой продукцией внедрение процедуры основанной на принципах ХАССП 13 оценка организации и проведении предварительных при поступлении на работу и периодических медицинских осмотров у персонала с наличием допуска к работе по медицинскому осмотру и гигиенической подготовке а также предсменных и послесменных медицинских осмотров водителей 14 осуществлять контроль за соблюдением личной гигиены персоналом 15 оценка условий сбора хранения удаления производственных и коммунальных отходов 16 отбор проб и образцов пищевой продукции 17 оценка санитарно бытового обслуживания работающих 18 организация и осуществление производственного контроля в том числе посредством проведения лабораторных исследований на рабочих местах за загрязнением атмосферного воздуха от источников выбросов предприятия сбора хранения удаления производственных и коммунальных отходов19 оценка организации санитарнозащитной зоны 20 оценить проведение профилактических мероприятий в условиях распространения новой коронавирусной инфекции COVID19
Дата начала проведения мероприятия 14.04.2021
Дата окончания проведения мероприятия 13.05.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.07.2015
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня начала осуществления юридическим лицом индивидуальным предпринимателем предпринимательской деятельности в соответствии с представленным в уполномоченный Правительством Российской Федерации в соответствующей сфере федеральный орган исполнительной власти уведомлением о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности в случае выполнения работ или предоставления услуг требующих представления указанного уведомления
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 10.11.2015

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 32621
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 06.04.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон 294ФЗ от 26122008 «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля»Постановление Правительства РФ от 30112020 1969 «Об особенностях формирования ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей на 2021 год проведения проверок в 2021 году и внесении изменений в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля надзора и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»пп1 п1 ст17 Федерального закона от 01042020 г 98ФЗ «О внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации по вопросам предупреждения и ликвидации чрезвычайных ситуаций»