Проверка Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры
№422104785674

🔢 ИНН:
4217077662
🆔 ОГРН:
1054217108879
📍 Адрес:
654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.07.2021

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 06.07.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры (ИНН: 4217077662) , адрес: 654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А

Причина проверки:

Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Склад основного запаса продуктов не оборудован прибором для определения влажности воздуха
  • Уборочный инвентарь не промыт нет уборочного инвентаря для склада сыпучих продуктов
  • Нарушены условия хранения мяса в морозильной камере Т 15гр при установленной заводомизготовителем 18гр
  • Разделочный инвентарь используется не по назначению в холодном цехе используются нож с маркировкой «Хлеб» доска «Мясо вареное» в складе основного запаса для нарезки масла используется нож «Рыба сырая»
Нарушенный правовой акт:
  • п 313 СанПиН 2324359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 219 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 31 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федеральный закон от 31072020 N 248ФЗ О государственном контроле надзоре имуниципальном контроле в Российской Федерации
Выданные предписания:
  • Склад основного запаса продуктов оборудовать прибором для определения влажности воздуха
  • Обеспечить качественное мытье и дезинфекцию уборочного инвентаря иметь уборочный инвентарь для склада сыпучих продуктов
  • Строго соблюдать условия хранения мяса в морозильной камере
  • Разделочный инвентарь использовать строго по назначению

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 654000 Кемеровская область Кузбасс Новокузнецкий район д Есаулка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 19.07.2021 17:00:00
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г Новокузнецке и Новокузнецком районе г Новокузнецк пр Пионерский 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 06.07.2021
Длительность КНМ (в днях) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурина Елена Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Склад основного запаса продуктов не оборудован прибором для определения влажности воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь не промыт нет уборочного инвентаря для склада сыпучих продуктов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены условия хранения мяса в морозильной камере Т 15гр при установленной заводомизготовителем 18гр
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Разделочный инвентарь используется не по назначению в холодном цехе используются нож с маркировкой «Хлеб» доска «Мясо вареное» в складе основного запаса для нарезки масла используется нож «Рыба сырая»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате два административных штрафа по ст 66 КоАП РФ на общую сумму 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате повар кладовщик по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Склад основного запаса продуктов оборудовать прибором для определения влажности воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 313 СанПиН 2324359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить качественное мытье и дезинфекцию уборочного инвентаря иметь уборочный инвентарь для склада сыпучих продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 219 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.08.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Строго соблюдать условия хранения мяса в морозильной камере

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 31 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 330
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 19.07.2021
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 26.07.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разделочный инвентарь использовать строго по назначению

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Слутинская О В
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Формулировка сведения о результате С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МАУ «Оздоровительные центры» О В Слутинская

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры
ИНН проверяемого лица 4217077662
ОГРН проверяемого лица 1054217108879
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 21.10.2005
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 28.08.2019

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 01.07.2021

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурина Елена Михайловна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Худякова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Сандалова Жанна Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елистратова Лариса Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая отделением гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Дудукова Наталья Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующая эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии вКемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нижникова Татьяна Викторовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Радева Валерия Иосифовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бондарь Наталья Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грачева Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Астахова Василина Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Николаева Ирина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Курбатова Любовь Григорьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кочергин Николай Петрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Маликов Роман Сергеевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лопатин Евгений Валентинович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шорохов Никита Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделениемкоммунальной гигиены филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КемеровскойобластиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 06.07.2021
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным нормамвыезд по месту осуществления деятельности проверяемого субъекта для целей проверки соблюдения санитарноэпидемиологических требований при осуществлении деятельности в тч проверки соответствия материально технической базы учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правил проведения отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывов и тдсанитарноэпидемиологическая экспертиза отобранной продукции смывов документовоценка полученных сведений на предмет соответствия санитарноэпидемиологическому законодательству
Дата начала проведения мероприятия 06.07.2021
Дата окончания проведения мероприятия 19.07.2021

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 21.10.2005
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 28.08.2019

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 52221
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 23.06.2021

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 31072020 N 248ФЗ О государственном контроле надзоре имуниципальном контроле в Российской Федерации
Вакансии вахтой