Проверка Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры
№422104785674

🔢 ИНН:
4217077662
🆔 ОГРН:
1054217108879
📍 Адрес:
654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
06.07.2021
🎯
Основание проведения
Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического б... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (4 шт.)
Склад основного запаса продуктов не оборудован прибором для определения влажности воздуха
Уборочный инвентарь не промыт нет уборочного инвентаря для склада сыпучих продуктов
Нарушены условия хранения мяса в морозильной камере Т 15гр при установленной заводомизготовителем 18гр
Разделочный инвентарь используется не по назначению в холодном цехе используются нож с маркировкой «Хлеб» доска «Мясо вареное» в складе основного запаса для нарезки масла используется нож «Рыба сырая»

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 06.07.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры (ИНН: 4217077662) , адрес: 654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А

Выявленные нарушения (4 шт.):
  • Склад основного запаса продуктов не оборудован прибором для определения влажности воздуха
  • Уборочный инвентарь не промыт нет уборочного инвентаря для склада сыпучих продуктов
  • Нарушены условия хранения мяса в морозильной камере Т 15гр при установленной заводомизготовителем 18гр
  • Разделочный инвентарь используется не по назначению в холодном цехе используются нож с маркировкой «Хлеб» доска «Мясо вареное» в складе основного запаса для нарезки масла используется нож «Рыба сырая»
Нарушенный правовой акт:
  • п 313 СанПиН 2324359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 219 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 31 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»
  • п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
  • Федеральный закон от 31072020 N 248ФЗ О государственном контроле надзоре имуниципальном контроле в Российской Федерации
Выданные предписания:
  • Склад основного запаса продуктов оборудовать прибором для определения влажности воздуха
  • Обеспечить качественное мытье и дезинфекцию уборочного инвентаря иметь уборочный инвентарь для склада сыпучих продуктов
  • Строго соблюдать условия хранения мяса в морозильной камере
  • Разделочный инвентарь использовать строго по назначению

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 654000 Кемеровская область Кузбасс Новокузнецкий район д Есаулка
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес 654041 Кемеровская область Кузбасс г Новокузнецк ул Сеченова 19 корп А

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-07-19T15:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ ТО Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в г Новокузнецке и Новокузнецком районе г Новокузнецк пр Пионерский 21
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-07-06T09:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 10

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Фурина Елена Михайловна
Должность главный специалистэксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области в городе Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Склад основного запаса продуктов не оборудован прибором для определения влажности воздуха
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Уборочный инвентарь не промыт нет уборочного инвентаря для склада сыпучих продуктов
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушены условия хранения мяса в морозильной камере Т 15гр при установленной заводомизготовителем 18гр
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Разделочный инвентарь используется не по назначению в холодном цехе используются нож с маркировкой «Хлеб» доска «Мясо вареное» в складе основного запаса для нарезки масла используется нож «Рыба сырая»

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Текст два административных штрафа по ст 66 КоАП РФ на общую сумму 2000 рублей
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст повар кладовщик по ст 66 КоАП РФ

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Склад основного запаса продуктов оборудовать прибором для определения влажности воздуха

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 313 СанПиН 2324359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить качественное мытье и дезинфекцию уборочного инвентаря иметь уборочный инвентарь для склада сыпучих продуктов

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 219 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 331
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-08-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Строго соблюдать условия хранения мяса в морозильной камере

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 31 СанПиН 23 24359021 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания»

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 330
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-19
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-07-26
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Разделочный инвентарь использовать строго по назначению

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта п 32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения»

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Слутинская О В
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила директор МАУ «Оздоровительные центры» О В Слутинская

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Летняя оздоровительная организация Бунгурский Голубь на базе муниципального автономного учреждения Оздоровительные центры
ИНН 4217077662
ОГРН 1054217108879
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2005-10-21
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2019-08-28

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-07-01

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1054205036434

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Фурина Елена Михайловна
Должность главный специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Худякова Екатерина Сергеевна
Должность главный специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Сандалова Жанна Геннадьевна
Должность ведущий специалист эксперт территориального отделаУправления Роспотребнадзора по Кемеровской областиКузбассу в городе Новокузнецке иНовокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Елистратова Лариса Петровна
Должность заведующая отделением гигиены детей и подростков филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Дудукова Наталья Петровна
Должность заведующая эпидемиологическим отделом филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии вКемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Нижникова Татьяна Викторовна
Должность врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Радева Валерия Иосифовна
Должность врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Бондарь Наталья Владимировна
Должность врачэпидемиолог филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Грачева Екатерина Сергеевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Астахова Василина Юрьевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Николаева Ирина Сергеевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Курбатова Любовь Григорьевна
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Кочергин Николай Петрович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Маликов Роман Сергеевич
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Лопатин Евгений Валентинович
Должность врач по общей гигиене филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской областиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Шорохов Никита Александрович
Должность заведующий отделениемкоммунальной гигиены филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в КемеровскойобластиКузбассу» в г Новокузнецке и Новокузнецком районе
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-07-06
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 10
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Оценка соответствия деятельности или действий бездействия юридического лица индивидуального предпринимателя производимых и реализуемых ими товаров выполняемых работ предоставляемых услуг обязательным требованиям законодательства Российской Федерации в сфере обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельности санитарным нормамвыезд по месту осуществления деятельности проверяемого субъекта для целей проверки соблюдения санитарноэпидемиологических требований при осуществлении деятельности в тч проверки соответствия материально технической базы учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм и правил проведения отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывов и тдсанитарноэпидемиологическая экспертиза отобранной продукции смывов документовоценка полученных сведений на предмет соответствия санитарноэпидемиологическому законодательству
Дата начала 2021-07-06
Дата окончания проведения мероприятия 2021-07-19

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2005-10-21
Наименование основания проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ Истечение установленного законом периода со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2019-08-28

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 52221
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-06-23

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 31072020 N 248ФЗ О государственном контроле надзоре имуниципальном контроле в Российской Федерации
Вакансии вахтой