Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УСТЬСЕРТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
№422105322157

🔢 ИНН:
4244002190
🆔 ОГРН:
1024201367596
📍 Адрес:
652281 КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ КУЗБАСС ОБЛАСТЬ ЧЕБУЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО УСТЬСЕРТА УЛИЦА КИРОВА дом 7 42 420160000280005
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
25.01.2021
🎯
Основание проведения
исполнение поручения Президента РоссийскойФедерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихсяосваивающих программы начального общего образования приказа РуководителяФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучиячеловека АЮ Поповой от 16102020... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области 25.01.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УСТЬСЕРТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА (ИНН: 4244002190) , адрес: 652281 КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ КУЗБАСС ОБЛАСТЬ ЧЕБУЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО УСТЬСЕРТА УЛИЦА КИРОВА дом 7 42 420160000280005

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения
Нарушенный правовой акт:
  • ч 1 ст 28 ч1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 2462 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 28 8123 817 821 313 38 31 819 22 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения
  • п 3 ч 2 ст 10Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»
Выданные предписания:
  • Обеспечить на предприятии общественного питания пищеблок проведение производственного контроля основанный на принципах ХАССП включая организационные мероприятия лабораторные исследования в соответствии с п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 Обеспечить изготовление продукции в соответствии с технологическими картами с учетом допустимого отклонения калорийности готового блюда + 5 в соответствии с пп 28 8123 СанПиН 23243590203 Обеспечить ежедневное меню размещенное в обеденном зале информацией о калорийности порции в соответствии с п 817 СанПиН 23243590204 Организовать питание по индивидуальному меню для ребенка нуждающегося в диетическом питании DS сахарный диабет в соответствии с п 821 СанПиН 23243590205 Организовать питьевой режим посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков устройств для выдачи воды или использования кипяченой воды в соответствии с п 842 СанПиН 23243590206 Обеспечить использование кухонной посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с п 2462 СП 243648207 Обеспечить содержание в исправном состоянии всех источники искусственного освещения в соответствии с п 289 СП 243648209 Оборудовать все складские помещения для хранения пищевых продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с п 313 СанПиН 232435902010 Обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного режима и влажности в складских помещениях в соответствии с п 38 СанПиН 232435902011 Обеспечить соблюдение требований технического регламента п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевых продуктов в соответствии с пп 31 819 СанПиН 232435902012 Обеспечить прием пищевых продуктов при наличии сведений об оценке подтверждении соответствия техническим регламентам ст 5 ст 21 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в соответствии с п 22 СанПиН 2324359020

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 652281 КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ КУЗБАСС ОБЛАСТЬ ЧЕБУЛИНСКИЙ РАЙОН СЕЛО УСТЬСЕРТА УЛИЦА КИРОВА дом 7 42 420160000280005
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск 3 класс

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2021-02-16T12:00:00.000000Z
Место составления акта о проведении КНМ Кемеровская областьКузбасс г Мариинск 1 микрорайон
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2021-02-01T13:00:00.000000Z
Длительность КНМ (в днях) 4
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 25

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Федорова ИА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) осуществление деятельности с нарушением требований законодательства в области обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст директорч 1 ст 67 штраф кладовщик ст 66 КоАП штраф

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 11
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-02-16
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2021-09-06
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить на предприятии общественного питания пищеблок проведение производственного контроля основанный на принципах ХАССП включая организационные мероприятия лабораторные исследования в соответствии с п 21 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения2 Обеспечить изготовление продукции в соответствии с технологическими картами с учетом допустимого отклонения калорийности готового блюда + 5 в соответствии с пп 28 8123 СанПиН 23243590203 Обеспечить ежедневное меню размещенное в обеденном зале информацией о калорийности порции в соответствии с п 817 СанПиН 23243590204 Организовать питание по индивидуальному меню для ребенка нуждающегося в диетическом питании DS сахарный диабет в соответствии с п 821 СанПиН 23243590205 Организовать питьевой режим посредством установки стационарных питьевых фонтанчиков устройств для выдачи воды или использования кипяченой воды в соответствии с п 842 СанПиН 23243590206 Обеспечить использование кухонной посуды для приготовления блюд из нержавеющей стали в соответствии с п 2462 СП 243648207 Обеспечить содержание в исправном состоянии всех источники искусственного освещения в соответствии с п 289 СП 243648209 Оборудовать все складские помещения для хранения пищевых продуктов прибором для измерения относительной влажности и температуры воздуха в соответствии с п 313 СанПиН 232435902010 Обеспечить ведение ежедневной регистрации показателей температурного режима и влажности в складских помещениях в соответствии с п 38 СанПиН 232435902011 Обеспечить соблюдение требований технического регламента п 7 ст 17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» при хранении пищевых продуктов в соответствии с пп 31 819 СанПиН 232435902012 Обеспечить прием пищевых продуктов при наличии сведений об оценке подтверждении соответствия техническим регламентам ст 5 ст 21 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» в соответствии с п 22 СанПиН 2324359020

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ч 1 ст 28 ч1 ст 17 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 2 ст 252 Федерального закона от 02012000 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» пп 2462 289 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» пп 21 28 8123 817 821 313 38 31 819 22 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Григорьева ТА
Должность директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству
Текст ознакомлен директор

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор

Cубъект КНМ

Тип субъекта КНМ ЮЛИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ УСТЬСЕРТИНСКАЯ СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА
ИНН 4244002190
ОГРН 1024201367596
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-12-10

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарноэпидемиологический надзор
Категория риска Значительный риск 3 класс
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2021-01-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001011723
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Кемеровской области

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Блех ИЮ
Должность лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Рябцева СЛ
Должность лаборант Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Алябьева ЗН
Должность помощник санитарного врача Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Брахнова ИП
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО Соколанова ТВ
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Журавлева ГВ
Должность врач по общей гигиене Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Осипова НВ
Должность главный врач Филиала ФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Пасько АА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Федорова ИА
Должность ведущий специалистэксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2021-01-25
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-19
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ исполнение поручения Президента РоссийскойФедерации от 14102020 Пр1665 по обеспечению качественного питания обучающихсяосваивающих программы начального общего образования приказа РуководителяФедеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучиячеловека АЮ Поповой от 16102020 723 «О проведении внеплановых проверокобразовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов»

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ Истребование документов подтверждающих соответствие осуществляемой деятельностисанитарным требованиям в тч документов подтверждающих соответствие материальнотехнической базы столовой учреждения требованиям санитарноэпидемиологических норм иправил Выезд по месту осуществления деятельности проверяемого объекта для целей проверкисоблюдения санитарноэпидемиологических требований при осуществлении деятельности втч проверки соответствия материально технической базы столовой учреждениятребованиям санитарноэпидемиологических норм и правил проведения отбора проб иобразцов пищевой продукции готовых блюдо смывов Проведение отбора проб и образцов пищевой продукции готовых блюд смывов Санитарноэпидемиологическая экспертиза отобранной продукции смывов документов Оценка полученных сведений на предмет соответствия санитарноэпидемиологическомузаконодательству
Дата начала 2021-01-25
Дата окончания проведения мероприятия 2021-02-19

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Основание проведения КНМ Приказ распоряжение руководителя органа государственного контроля надзора изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 93ВН
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2021-01-20

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта п 3 ч 2 ст 10Федерального закона от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц ииндивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контролянадзора и муниципального контроля»
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки