Выданные предписания:

• ст. 11
• п. 1.5. – согласно экспертному заключению № 2073/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. нарушен установленный порядок вакцинации сотрудников: у одного сотрудника отсутствуют сведения о вакцинации, ревакцинации против дифтерии, столбняка (1 раз в 10 лет). Согласно экспертному заключению № 2071/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. в личных медицинских книжках 2 вновь устроенных сотрудников отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации перед трудоустройством; у 1 сотрудника сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации после трудоустройства – 14.09.2021.; п. 1.8. – не выполняется программа производственного контроля на объекте (лабораторный контроль) ; п. 2.2.3. – отсутствует оборудованная площадка для сбора отходов по адресу: ул. Березовая роща, 4; по адресу: ул. Звездова, 14 размеры площадки превышают площадь основания контейнера менее 1 метра во все стороны (экспертное заключение № 2074/002-ОГДиП/08 от 23.08.2022.); п. 2.4.12. – допускается хранение уборочного инвентаря в местах, не исключающих доступ к нему детей: на стеллажах, квачи около унитазов; 2.4.13. – согласно экспертному заключению № 2074/002-ОГДиП/08 от 23.08.2022. в овощном цехе пищеблока по адресу: Звездова, 14, окно на момент проведения санитарно-эпидемиологического обследования 17.08.2022 находилось в открытом положении: не оборудовано москитной сеткой -нарушение устранено в ходе проверки; п. 2.7.4. – не представлены акты технического состояния системы вентиляции с инструментальными измерениями объемов вытяжки; п. п. 2.8.1., 2.8.5. – согласно экспертному заключению № 2077/007-ОГДиП/08 от 24.08.2022. и протоколам измерений физических факторов № 23981, 23982 от 22.08.2022. в здание по адресу ул. Звездова, 14: уровни искусственной освещенности в игровой группы № 1 - 264 – 270 Лк, в игровой группы № 2 - 307 – 313 Лк, в игровой группы № 3 – 217 – 231 Лк, в игровой группы № 4 – 212 – 227 Лк, в игровой группы № 5 – 291 – 299 Лк, в игровой группы № 6 – 352 – 360 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещённости не менее 400 Лк), уровни искусственной освещенности в раздевальной группы № 1 – 75 – 80 Лк, в раздевальной группы № 2 – 122 – 130 Лк, в раздевальной группы № 3 – 142 – 150 Лк, в раздевальной группы № 4 – 74 – 80 Лк, в раздевальной группы № 5 – 172 – 179 Лк, в раздевальной группы № 6 – 175 – 181 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещенности не менее 200 Лк); здание по адресу ул. Березовая Роща, 4: уровни искусственной освещенности в игровой группы № 4 – 340 – 359 Лк, в игровой группы № 5 – 354 – 359 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещённости не менее 400 Лк), уровни искусственной освещенности в раздевальной группы № 1 – 75 – 130 Лк, в раздевальной группы № 2 – 74 – 80 Лк, в раздевальной группы № 3 – 103 – 110 Лк, в раздевальной группы № 4 – 102 – 108 Лк, в раздевальной группы № 5 – 101 – 107 Лк, в раздевальной группы № 6 – 104 – 109 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещенности не менее 200 Лк); п. 2.11.2. – при проведении влажных уборок моющие средства применяются с нарушением инструкции: растворы готовятся «на глаз» из-за отсутствия объемной вместимости емкостей для приготовления растворов и емкости для дозирования (ул. Березовая роща, 4); не удаляются скопления пыли на отопительных приборах в группах № 1, 5, 6 (ул. Звездова, 14) - нарушение устранено в ходе проверки; п. 2.11.3. – уборочный инвентарь по окончанию уборки не промывается с использованием моющих средств и не дезинфицируется: следы загрязнения на внутренней и наружной поверхностях ведер и ручках (ул. Березовая роща, 4) - нарушение устранено в ходе проверки; п. 2.11.6. – допускается приготовление дезинфекционных растворов заранее, а не перед непосредственным их применением - нарушение устранено в ходе проверки; п. 3.1.7. – унитазы не обеспечены индивидуальными сиденьями для каждого ребенка.
• п. 2.1. не выполняется программа производственного контроля на объекте (лабораторный контроль) ; п. 2.8. – согласно экспертному заключению № 2072/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. приготовление блюд не соответствует технологическим картам: суммарные объемы блюд по приему пищи для детей возрастной группы от 1 до 3 лет составляют: 03.08.2022 (ужин) – 375 г (при норме не менее 400 г), 04.08.2022 (ужин) – 350 г (при норме не менее 400 г), 08.08.2022 (завтрак) – 335 г (при норме не менее 350 г), 09.08.2022 (завтрак) – 340 г (при норме не менее 350 г), 12.08.2022 (ужин) – 380 г (при норме не менее 400 г), 15.08.2022 (завтрак) – 345 г (при норме не менее 350 г), 16.08.2022 (ужин) – 350 г (при норме не менее 400 г), 17.08.2022 (полдник) - 182 г (при норме не менее 200 г); суммарные объемы блюд по приему пищи для детей от 3 до 7 лет составляют: 08.08.2022 (завтрак) – 385 г (при норме не менее 400 г), 17.08.2022 (полдник) – 248 г (при норме нее менее 250 г); п. 8.1.2. – согласно экспертному заключению № 2072/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. в дошкольной образовательной организации не ведется журнал «Ведомость контроля за рационом питания», в соответствии с приложением № 13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20; п. 8.1.4. – согласно экспертному заключению № 2072/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. фактическое питание детей за период с 08.08.2022 по 17.08.2022, осуществляется не в соответствии с меню приготавливаемых блюд для питания детей в возрасте от 1-го до 3-х лет, от 3-х до 7-и лет; расчетные данные проводимых замен пищевой продукции, в соответствии с таблицей замены пищевой продукции не предоставлены; п. 3.2. – разделочный инвентарь обрабатывается не качественно, что подтверждается наличием в смывах с разделочного ножа «ОВ» (ул. Звездова, 14), разделочного ножа «КВ» и разделочной доски «МВ» (ул. Березовая роща, 4) бактерий группы кишечной палочки (БГКП) при нормативе – отсутствие (экспертное заключение № 2077/007-ОГДиП/08 от 24.08.2022., протоколы испытаний № 23790-23819, 23825-23854 от 19.08.2022.) - нарушение устранено в ходе проверки; п. 3.10. – в буфетных групп № 5 и № 6 (ул. Звездова, 14) столовые приборы хранятся непросушенными; в буфетной группы № 1 по ул. Березовая роща, 4 нарушается режим обработки столовых приборов, что подтверждается обнаружением в смывах с ложек БГКП при нормативе отсутствие (экспертное заключение № 2077/007-ОГДиП/08 от 24.08.2022., протокол испытаний № 23790-23819 от 19.08.2022.) - нарушение устранено в ходе проверки; п. 8.1.10. – нарушаются правила отбора суточных проб: часть проб (гребешок из дрожжевого теста, яблоко, вафли) не отбирается в обеззараженную и промаркированную емкость и хранится открытыми на полке холодильника - нарушение устранено в ходе проверки.
• таблица 5.54. согласно экспертному заключению № 2077/007-ОГДиП/08 от 24.08.2022. и протоколам измерений физических факторов № 23981, 23982 от 22.08.2022. в здание по адресу ул. Звездова, 14: уровни искусственной освещенности в игровой группы № 1 - 264 – 270 Лк, в игровой группы № 2 - 307 – 313 Лк, в игровой группы № 3 – 217 – 231 Лк, в игровой группы № 4 – 212 – 227 Лк, в игровой группы № 5 – 291 – 299 Лк, в игровой группы № 6 – 352 – 360 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещённости не менее 400 Лк), уровни искусственной освещенности в раздевальной группы № 1 – 75 – 80 Лк, в раздевальной группы № 2 – 122 – 130 Лк, в раздевальной группы № 3 – 142 – 150 Лк, в раздевальной группы № 4 – 74 – 80 Лк, в раздевальной группы № 5 – 172 – 179 Лк, в раздевальной группы № 6 – 175 – 181 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещенности не менее 200 Лк); здание по адресу ул. Березовая Роща, 4: уровни искусственной освещенности в игровой группы № 4 – 340 – 359 Лк, в игровой группы № 5 – 354 – 359 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещённости не менее 400 Лк), уровни искусственной освещенности в раздевальной группы № 1 – 75 – 130 Лк, в раздевальной группы № 2 – 74 – 80 Лк, в раздевальной группы № 3 – 103 – 110 Лк, в раздевальной группы № 4 – 102 – 108 Лк, в раздевальной группы № 5 – 101 – 107 Лк, в раздевальной группы № 6 – 104 – 109 Лк (при нормируемом уровне искусственной освещенности не менее 200 Лк);
• п.п. 72., 2965., 2966., 4155 согласно экспертному заключению № 2073/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. нарушен установленный порядок вакцинации сотрудников: у одного сотрудника отсутствуют сведения о вакцинации, ревакцинации против дифтерии, столбняка (1 раз в 10 лет). Согласно экспертному заключению № 2071/003-ОГДиП/08 от 23.08.2022. в личных медицинских книжках 2 вновь устроенных сотрудников отсутствуют сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации перед трудоустройством; у 1 сотрудника сведения о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации после трудоустройства – 14.09.2021.; п. 88. – согласно экспертному заключению № 2074/002-ОГДиП/08 от 23.08.2022. в овощном цехе пищеблока по адресу: Звездова, 14, не герметично закрыто канализационное отверстие сливного трапа мелкоячеистой металлической решеткой.