Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
№42220041000101602434

🔢 ИНН:
4220031675
🆔 ОГРН:
1064221008136
📍 Адрес:
654055, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ГОРОД НОВОКУЗНЕЦК, ПРОЕЗД ТОМСКИЙ (ЗАВОДСКОЙ Р-Н), 9,
🔎 Тип проверки:
Внеплановое КНМ
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Нет
📅 Дата начала:
01.02.2022

Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области 01.02.2022 проведена проверка (статус: Завершено). организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ" (ИНН: 4220031675) , адрес: 654055, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ГОРОД НОВОКУЗНЕЦК, ПРОЕЗД ТОМСКИЙ (ЗАВОДСКОЙ Р-Н), 9,

Выданные предписания:
  • п. 2.4.6.2. – на пищеблоках в МБОУ «Гимназия № 73», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4», МБОУ Средняя общеобразовательная школа № 92», МБОУ «Гимназия № 32», МБНОУ «Гимназия № 59», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 13», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 14», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 36», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 65», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 29», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 61 имени Ильгизара Александровича Касакина», МБОУ «Основная общеобразовательная школа № 19», МБОУ «Гимназия № 10 им. Ф.М. Достоевского» для приготовления используется деформированная алюминиевая посуда (должна быть из нержавеющей стали, не деформированная, без дефектов и повреждений);
  • п. 2.7. – на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 61 имени Ильгизара Александровича Касакина» согласно протоколу испытаний № 1669-1673 от 08.02.2022. в пробе смыва с объекта внешней среды (стол «Готовая продукция») обнаружены БГКП при нормативе – не допускается.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться
Оценка как работодателя
Добавить отзыв

Общая информация

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Кемеровской области
Адрес объекта проведения КНМ 650099, г.Кемерово, ул. Красная, 24
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 1070420000
Регион прокуратуры Кемеровская область
ID региона прокуратуры 1035320000000001

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Выездная проверка

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 4220031675
ОГРН проверяемого лица 1064221008136
Наименование проверочного листа МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ "КОМБИНАТ ПИТАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 56.29
Наименование проверочного листа Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 654055, ОБЛАСТЬ КЕМЕРОВСКАЯ ОБЛАСТЬ - КУЗБАСС, ГОРОД НОВОКУЗНЕЦК, ПРОЕЗД ТОМСКИЙ (ЗАВОДСКОЙ Р-Н), 9,

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Подвид объекта

Значение Деятельность ресторанов, кафе, баров, закусочных, столовых, в том числе столовых при предприятиях и учреждениях, поставка продукции общественного питания

Категория риска - Справочник

Значение чрезвычайно высокий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тарасова Татьяна Александровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фурина Елена Михайловна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Добрынина Ксения Игоревна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Лебедева Елена Владимировна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Главный специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Ведущий специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Сведения об экспертах, экспертных организациях, специалистах, независимых органах инспекции, саморегулируемых организациях, и иных лицах, привлекаемых для проведения контрольного (надзорного) мероприятия")

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Елистратова Лариса Петровна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Астахова Василина Юрьевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Грачева Екатерина Сергеевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Магулчак Екатерина Александровна

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ EXP
Наименование проверочного листа Эксперт

Мероприятие

Значение Осмотр
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Опрос
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Получение письменных объяснений
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Истребование документов
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Отбор проб (образцов)
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Испытание
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14
Значение Экспертиза
Дата начала проведения мероприятия 2022-02-01
Дата окончания 2022-02-14

Обязательные требования КНМ

Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 2.4.6.2. – на пищеблоках в МБОУ «Гимназия № 73», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 4», МБОУ Средняя общеобразовательная школа № 92», МБОУ «Гимназия № 32», МБНОУ «Гимназия № 59», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 13», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 14», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 36», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 65», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 29», МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 61 имени Ильгизара Александровича Касакина», МБОУ «Основная общеобразовательная школа № 19», МБОУ «Гимназия № 10 им. Ф.М. Достоевского» для приготовления используется деформированная алюминиевая посуда (должна быть из нержавеющей стали, не деформированная, без дефектов и повреждений);
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Нет
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ п. 2.7. – на пищеблоке МБОУ «Средняя общеобразовательная школа № 61 имени Ильгизара Александровича Касакина» согласно протоколу испытаний № 1669-1673 от 08.02.2022. в пробе смыва с объекта внешней среды (стол «Готовая продукция») обнаружены БГКП при нормативе – не допускается.
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да
Соблюдение требования Да

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I – VIII Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Наименование нормативно правового акта Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52 - ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»
Номер нормативно правового акта 1999-03-30

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I, II, IV Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике ин-фекционных болезней»
Наименование нормативно правового акта Главы I, II, IV Федерального закона от 17.09.1998 г. № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике ин-фекционных болезней»
Номер нормативно правового акта 1998-09-17

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-25 Федеральный закон от 12.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотиносодержащей продукции
Наименование нормативно правового акта Федеральный закон от 12.02.2013 № 15-ФЗ Об охране здоровья граждан от воздействия окружающего табачного дыма, последствий потребления табака или потребления никотиносодержащей продукции
Номер нормативно правового акта 2013-02-12

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I - III СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» 28.09.2020 г.
Наименование нормативно правового акта СП 2.4.3648-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации воспитания и обучения, отдыха и оздоровления детей и молодежи» 28.09.2020 г.
Номер нормативно правового акта 2020-09-28

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I-XV СанПиН 2.3.2 1078 - 01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» от 14.11.2001
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3.2 1078 - 01 «Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов» от 14.11.2001
Номер нормативно правового акта 2001-11-14

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы V-VI СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания» от 28 января 2021 г.
Наименование нормативно правового акта СанПиН 1.2.3685-21 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и (или) безвредности для человека факторов среды обитания»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I-V, VIII, приложения № 1-13 СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» 27 октября 2020 г.
Наименование нормативно правового акта СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
Номер нормативно правового акта 2020-10-27

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-II Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Наименование нормативно правового акта Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Номер нормативно правового акта 2010-05-28

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-20, приложения № 1-3 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 09.12.2011 года
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» 09.12.2011 года
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-5 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 9 декабря 2011
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» от 9 декабря 2011
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XI ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» от 23.06.2017
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 044/2017 «О безопасности упакованной питьевой воды, включая природную минеральную воду» от 23.06.2017
Номер нормативно правового акта 2017-06-23

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XV ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» от 18.10.2016
Наименование нормативно правового акта ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» от 18.10.2016
Номер нормативно правового акта 2016-10-18

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XVI ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 033/2013 "О безопасности молока и молочной продукции" от 09.10.2013
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-XVI ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции» от 09.10.2013
Номер нормативно правового акта 2013-10-09

Обязательное требования КНМ

Значение Статьи 1-8 ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» от 9 декабря 2011
Наименование нормативно правового акта ТР ТС 023/2011 «Технический регламент на соковую продукцию из фруктов и овощей» от 9 декабря 2011
Номер нормативно правового акта 2011-12-09

Обязательное требования КНМ

Значение Главы 1-5 СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» от 22.05.2020
Наименование нормативно правового акта СП 3.1.3597-20 «Профилактика новой коронавирусной инфекции (COVID-19)» от 22.05.2020
Номер нормативно правового акта 2020-05-22

Обязательное требования КНМ

Значение Главы I-II СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Наименование нормативно правового акта СП 3.1/2.4.3598-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы образовательных организаций и других объектов социальной инфраструктуры для детей и молодежи в условиях распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19)»
Номер нормативно правового акта 2020-06-30

Обязательное требования КНМ

Значение Разделы I-XLVIII СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» от 28 января 2021 г.
Наименование нормативно правового акта СанПиН 3.3686-21 «Санитарно-эпидемиологические требования по профилактике инфекционных болезней» от 28 января 2021 г.
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Приложения 1-2 Приказа Минздрава России от 29.06.2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
Наименование нормативно правового акта Приложения 1-2 Приказа Минздрава России от 29.06.2000г. № 229 «О профессиональной гигиенической подготовке и аттестации должностных лиц и работников организаций»
Номер нормативно правового акта 2000-06-29

Обязательное требования КНМ

Значение Приложение 1, приложение 2; Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок" Приложение 1, приложение 2;
Наименование нормативно правового акта Приказ Минздрава России от 06.12.2021 N 1122н "Об утверждении национального календаря профилактических прививок, календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям и порядка проведения профилактических прививок"
Номер нормативно правового акта 2021-12-06

Обязательное требования КНМ

Значение Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 20.02.2021 N 129н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака, потребления никотинсодержащей продукции или использования кальянов и к порядку его размещения "
Наименование нормативно правового акта Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации от 20.02.2021 N 129н "Об утверждении требований к знаку о запрете курения табака, потребления никотинсодержащей продукции или использования кальянов и к порядку его размещения "
Номер нормативно правового акта 2021-02-20

Обязательное требования КНМ

Значение Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
Наименование нормативно правового акта Постановление Правительства РФ от 15.07.1999 № 825 «Об утверждении перечня работ, выполнение которых связано с высоким риском заболевания инфекционными болезнями и требует обязательного проведения профилактических прививок»
Номер нормативно правового акта 1999-07-15

Обязательное требования КНМ

Значение Приложения № 1-2 к Приказу М3 РФ от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Наименование нормативно правового акта Приложения № 1-2 к Приказу М3 РФ от 28.01.2021 № 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников, предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации, перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и (или) опасными производственными факторами, а также работам, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2021-01-28

Обязательное требования КНМ

Значение Приложение к Приказу Минтруда России № 988н, Минздрава России № 1420н от 31.12.2020 «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
Наименование нормативно правового акта Приложение к Приказу Минтруда России № 988н, Минздрава России № 1420н от 31.12.2020 «Об утверждении перечня вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные медицинские осмотры при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры»
Номер нормативно правового акта 2020-12-31

Обязательное требования КНМ

Значение Постановления Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 11.04.2020 № 11 «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области - Кузбассе»
Наименование нормативно правового акта Постановления Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области от 11.04.2020 № 11 «О дополнительных мероприятиях по предотвращению распространения новой коронавирусной инфекции (COVID-19) в Кемеровской области - Кузбассе»
Номер нормативно правового акта 2020-04-11

Обязательное требования КНМ

Значение Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области- Кузбассу от 26.08.2021 № 14 «Об организации мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в Кемеровской области - Кузбассе в эпидемическом сезоне 2021-2022 гг.»
Наименование нормативно правового акта Постановление Главного государственного санитарного врача по Кемеровской области- Кузбассу от 26.08.2021 № 14 «Об организации мероприятий по профилактике гриппа и других ОРВИ в Кемеровской области - Кузбассе в эпидемическом сезоне 2021-2022 гг.»
Номер нормативно правового акта 2021-08-26

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области

Решение о проведение кнм

Дата и время издания решения 2022-01-28T10:10:00.000000Z
Номер решения 65-вн
Место вынесения решения г.Кемерово
ФИО подписанта Кутькина Н.В.

Должность подписанта

Значение Заместитель руководителя территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека – заместитель Главного государственного санитарного врача по субъекту Российской Федерации

Сведения о согласовании проведения контрольных (надзорных) мероприятия с органами прокуратуры ЕРКНМ

Флаг об обжаловании решения Нет

Основания проведения КНМ

Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Наименование проверочного листа (ФЗ 248) Поручение Президента Российской Федерации, поручение Правительства Российской Федерации о проведении контрольных (надзорных) мероприятий в отношении конкретных контролируемых лиц
Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ ERKNM_6
Цифровой код 4.0.6
Может иметь текст в свободной форме Нет
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет
Вакансии вахтой